《捡了一座岛》第一百八十四章 没想能在这种场合见到你

    捡了一座岛正文卷第一百八十四章没想能在这种场合见到你一份份切割好的金枪鱼肉，经厨师再度处理摆盘，端到了嘉宾的面前，每一个金枪鱼肉都用紫苏叶托着，有的摆成杉树形状，有的则握成花状。
    且每一份金枪鱼刺身的数量都是奇数，在阴阳八卦中，代表阳的都是奇数，而他们认为阳即是好的意思。一般每片紫苏叶上，只会放三片刺身鱼肉。
    这些嘉宾花这么高的价格，拍卖这条金枪鱼，第一是图个乐趣，他们很喜欢这种竞价的感觉，第二纯粹就是给郑老面子，毕竟他们都很清楚，在二楼的包厢里坐着哪些领导。
    既然是扶贫义举，他们这些商人自然要好好表现，要跟上目前的主流意识形态，只是在吃金枪鱼刺身的时候，众人都给惊艳到了。
    这口感！
    这什么神仙美味。
    嫩红的金枪鱼肉，轻轻拂过嘴唇，碰到牙齿和舌尖，有种入口即化的感觉，咀嚼的时候，仿佛咬着超嫩滑的豆腐脑一样，和不断涌现出来的唾液混合在一起。
    呲溜一下，吸入了喉咙。
    吃完一片。
    忍不住再夹一片。
    真做到了入口即化，且没有半点金枪鱼肉的酸味，这是他们吃过最顶级的金枪鱼刺身。
    就算这里面的资深老餮，也不得不承认，已经很久没吃过这么让他们感动的食物，在这种美食面前，丰富的语言似乎变得贫瘠起来，让你很难找出词来形容它。
    这鱼对得起这价钱，有几个嘉宾品尝了几片金枪鱼刺身后，决定让服务员冷鲜打包起来，准备带回去给家里人一起享用。
    金枪鱼解体秀后，就到了自助点菜的环节，由于郑老不怎么喜欢平板点餐，他认为平板点餐总有那么点不是味，安泰楼采用了原本的点餐的模式。
    是一张平铺的大点菜单，上面只有三十五道菜，这些菜陈扬和老二大多都有吃过，都是这些大厨们的拿手好菜，不过也有一些新菜品，比如菜单里的第五道菜，盐烤章鱼须。
    菜单上，特别备注着：
    并附上相应的价格：200元/串。
    老二看到这个价格后，也是傻眼了，不可思议地看着陈扬：“你确定要卖这么贵吗？”
    这是他见过最贵的章鱼须了，就算米其林三星饭店，也绝逼不敢打这个价格。
    陈扬点了点头，示意老二看一下这道菜的简介，盐烤章鱼须，主材源自是世界最干净水域出产的神秘章鱼须，采用法国盐之花辅以海拔两千米以上，无人区生长的野生藤椒，特制出来的椒盐，采用盐烤的方式特制而成。
    且不说八爪鱼鲎算是珍稀鱼种，八爪鱼鲎的捕捉靠的全是运气，迄今为止，总共才捕捉到100多只，某种意义上比金枪鱼要珍贵多了，这里面法国盐花，一直是高档餐厅的宠儿，50克就要上千元，堪称盐中的“鱼子酱”。
    这道食材完全可以对得起这个价格，再由大厨料理后，美味自然是不用讲的，再说安泰楼本身的定位本身就是高端，价格自然也会比较贵。
    单单是看着点菜单上的图片，陈扬就忍不住吞了吞口水，吃货的欲望是无穷大的，这道新品必须要盖章，除了章鱼触须限量供应外，海皇牡蛎的备注则是：
    3000元/个
    看到这个价格后，老二彻底煞笔了，这个价格都可以让他在指醉今迷包夜了，甚至还能玩出很多花样来，看情况想在这个安泰楼吃饱，感觉没个五位数是下不来的。
    事实上，陈扬一开始也不想卖这么贵的，可提出这个价格的人是高三炮，他认为这种食材完全对得起这个价格，美味自然价高，而这道食材直到今天。
    他们到现在都没能想出烹饪它的方法，依旧采用生食加柠檬的传统方式，陈扬也建议过水煮和炭烤，结果被一群厨师鄙视了一通，对于这种等级的生蚝来说，这两种做法都是对它的侮辱，同时也是对厨师的侮辱。
    除了这两道菜外，还有一道必点菜，那就是郑老的新版佛跳墙，这道菜的备注也非常的简单：
    1000元/盅
    这个价格算是郑老的友情价，等开业结束后，这道菜的价格就会回调，变成2000元/盅左右，毕竟这道菜汇聚了老版佛跳墙所有的精华外，还增加两个昂贵的新品，八爪鱼鲎的触须干，还有海皇牡蛎的干贝。
    就目前而言，已经算精品中的精品，而二楼贵宾厅里，那位姓牧的重要领导人在吃完盐烤章鱼须、海皇牡蛎、新版佛跳墙后，立即找来了郑老：“能不能把你这几道菜添加到国宴里，用来招待外宾的话，一定会让他们对中国美食文化刮目相看。”
    “我请示一下。”郑老犹豫了下，他没有这几道菜的处置权，毕竟这几道菜的食材全靠陈扬供应的，自己一旦离开了这些食材，根本就做不出这等美味出来。
    牧姓领导就显得有些很难理解了，这是他第一次听到，有菜被举荐为国宴，还带思考的，这可是最高荣誉，比获得什么奖都管用。
    老郑的脾气他还是理解的，当年老郑在退休前，就有人邀请他到国宾宴去当总厨，不过给他拒绝了，拒绝的理由也非常简单：太累了，不想干。
    没想十来年过去了。
    他重新出山后，竟来到了这么一家名不经传的新店当总厨，那天他秘书告诉他这个消息时，说实在也给吓了一跳，也非常让人费解，他觉得有必要查查这个安泰楼老板的底，看看到底是个什么神仙人物，把老郑给吃的死死的。
    ......
    “敲里吗，这个太好吃了吧。”
    “完全不够吃啊。”
    “服务员这个真的每人只能点两串吗？”
    “是的先生，我们菜单上写的很清楚。”
    “真的没法通融吗？”
    服务员点了点头：“真的是限量，如果您多点了，其他顾客就吃不上了。”
    “生蚝能打包吗？”
    “可以的。”
    整座安泰楼的服务员都忙坏了，马纯纯给陈扬倒了杯柠檬水后，就一直不停处在忙的状态，短短一个小时，她都不知道自己讲了多少话，做了多少解释，走了多少路，连带着微信步数都已经达到大几千步了。
    而此时，陈扬正品尝着美味盐烤章鱼须，这个做法确实比他做的好吃多了，每一口都值得细细品尝，且非常有韧劲，尤其把章鱼肉撕开的瞬间，盐花的味道顺着嘴唇沁入了味蕾。
    那味道没法形容。
    老二这个吃货，风卷残云地扫荡完自己桌上那两串后，终于把咸猪手伸向了陈扬的餐盘，直接抢了一串章鱼触须，嘴里还振振有词道：“这是你开的酒楼，你肯定已经吃过不少了，还是给我吃吧。”
    陈扬：
    ......
    就在陈扬准备抢回自己的章鱼须时，竟然有人跑过来主动打招呼，对于今天的安泰楼来说，串桌打招呼是很常见的事情，毕竟在场几乎都是成功人士。
    甚至还有几位老板，在刚才的一个多小时里，谈成了好几笔资金过亿的项目，只不过打招呼的这个人，让老二整个脸色瞬间黑了下来，情绪一下就上来了。
    “李总，没想能在这种场合见到你。”