《世界穿越到我笔下》第315章：新的生意经

    对于那些不是特别懂做生意的外行人来说，最容易入门的大概就是餐饮行列了。基本上只要地段好，厨师的手艺不是太烂，材料选用得当，再耐心的做好推广，花一定的时间和本钱打好基础留下一个好口碑，最后总是能赚到钱的。
    而比较迅速和直接的，自然就是加盟kfc和金拱门这类的知名品牌办一家连锁店了。毕竟kfc和金拱门这样的品牌店也谈不上手艺一说，哪家店的味道都是一样的。
    所以加盟这样的知名连锁店是当今最为稳妥的赚钱方式，唯一的缺点就是对于本钱有一定的要求。这种知名品牌店的加盟费一般都不便宜，不过刘华星倒是不用担心这点。
    他已经能够预见到自己的加盟能够赚大钱了，因为事实上二线城市大概是最适合开办kfc和金拱门这样的连锁店的城市。
    在收入水平极高的一线城市，kfc和金拱门的档次和消费水平太低一般人不屑于吃，价格又是全国统一所以基本上赚不到太多的钱；而在不是那么发达的三线城市里kfc和金拱门的消费水平又略高，可能要等有稳定工作的人才能吃得起。
    但是，放在二线城市，这个消费水准就刚刚好，一般的年轻人自己有点零花钱都吃得起，论档次来说也不至于像一线城市那样和路边摊差不多，所以这就具备了赚钱的因素。
    接下来，只要再找到一个好的门面，所有赚钱的因素就都到齐了，刘华星就能利用自己的能力来安排自己的这个店面多赚点钱。当然这种小店面赚的钱他自己倒是不太在意，主要是希望能帮得上张仁宗的忙。
    “所以，店面的位置必须是闹市区或者居民区附近，然后要离阿宗家里近一点……”刘华星喃喃自语着，在百度地图上搜寻着可用的店面地址。
    “老公，你在干嘛？”这时候，王贝贝趴在他背上，亲了他一口问道。
    “挑选我未来的连锁店的门面。”刘华星解释道，然后暗自叹了口气：“说实话，有钱了之后觉得赚钱真是容易……随便瞎搞都可以赚钱。”
    “所以有钱人越来越有钱，而穷的人越来越穷嘛。”王贝贝解释道。
    “是这样。”刘华星叹了口气说，继续在地图上翻着店面，“等我以后再多赚点钱，我就去做慈善。我的计划是开个流浪宠物之家，既有慈善性质在内，也能帮助城市清理流浪动物的危害，还能给需要的人提供一点工作岗位。”
    “嗯，我觉得挺好的。”王贝贝笑吟吟的说，“我就喜欢你这点，总是清楚的知道自己要做什么。我会支持你的啦。”
    “亲一口。”刘华星把脸凑了过去笑道，王贝贝“mua！”的响亮的亲了他一口，然后叮咛道：“快吃饭，牛奶也要喝光哦，我一会儿会来检查的。”
    “知道了。”刘华星拉长了音调说，凑过去在王贝贝的小嘴上嘬了一口。
    下午，乔静就带着一些文件回来了，看起来有些疲倦的样子。
    “唉，听说你的预算五百万，那些银行的人差点没把我给吞了。”乔静叹了口气说，“各种给我推荐，大概有几十家连锁店。我大致清理了一下，把那些目前名气比较大的店筛选出来，各个消费水平的都有几家，你自己看看喜欢哪个吧。”
    “辛苦我家静静了。”刘华星拍了拍她的脑袋说，“接下来七天给你放假。”
    “放个屁的假，别忘了马上下个月月初要去拍摄地看看拍摄情况。”乔静没好气的说，“我要在那之前做好准备，跟公司打好报告，然后安排好行程。你以为我每天没事做的吗？”
    “哎，那你能休息几天就休息几天吧。”刘华星笑着说，乔静瞪了他一眼，然后凶神恶煞的在他脸上掐了一把，这才转身出门了。
    乔静作为经纪人来说总是这么能干，不管是不是她的分内之事她都会帮刘华星做到最好。当然刘华星是觉得，她可能是因为没有安全感。毕竟比起刘华星的业绩来说，她的努力似乎不算什么，在外人看来她只是运气好，仰仗刘华星的成绩占了便宜。
    但是刘华星自己心里清楚，没有乔静的帮助他是不可能这么轻松的，所以乔静的努力他看在眼里，心里也很感激。不管之后公司怎么决定，他都会坚持让乔静当他的经纪人。
    更何况，撇开他自己不谈，他父母早就把乔静当自家女儿了，刘华星如果把乔静放走了他父母还不打断他的腿？于公于私，刘华星都不会让公司把她换走。
    相信公司目前也不会忤逆他的意思，毕竟现在他这么火，就算离开了公司他也能找到合作伙伴，大不了自己建立一个规模小店的文化传媒公司就是了，拉上家里的亲戚朋友过来帮忙，就给他一个人做宣传打打下手，他的版权费用就能养活一个小公司的运转了。
    翻看着乔静给他提供的文件，刘华星也不由得赞叹乔静的能干。
    乔静根据消费水平大致把连锁店分为了三个档次，第一个档次是奶茶店和鸡排店这种特别亲民的小吃店铺，第二个档次则是kfc、金拱门这样稍微上点档次的连锁店，第三个档次则是必胜客和寿大司这样价格稍高的连锁店。
    第一种不必说，好处是成本低、受众面广、客人的层面丰富，门面也比较容易找，毕竟一家小小的二十来平米的店就可以开了，但是相比之下利润也稍微少一点。
    这一类刘华星不打算加盟，因为他也不是自己缺钱，而是想缓解一下张仁宗经济压力。而开一家这样的店，带来的经济收入可能还没张仁宗现在的工作收入高。最关键的是店的规模这么小，还谈什么店长，随便找个人看店就行了。
    所以刘华星的目标主要是第二种和第三种，第二种是最稳妥的，成本方面比必胜客、不倒翁这类的连锁店稍低，但是面向的客人的受众面更广，毫无疑问是最好的目标。
    但是，第三类，也就是寿大司、不倒翁和必胜客这样的连锁店相比之下比kfc和金拱门更有前景。因为kfc的名气已经做出来了，全城有上百家。通常居住在闹市区的人，随便打开一个外卖软件，自家范围内少说也有三四家kfc和金拱门。
    而不倒翁和必胜客这样的就不同了，一座城市里充其量也就十几家，少的甚至只有几家，如果能把名气做起来，倒是也会有客人从较远的地方赶来品尝，然后生意就会越来越好。这样的店里，有一个自己信任的人当店长也会比较放心，店长的收入也会更高，能缓解张仁宗的经济压力。如果能够顺利，那么这个方案毫无疑问是最适合刘华星的一个。
    唯一的问题，就是能否达成他发挥能力所需要的要素了，也就是门面的位置。
    想到这，刘华星姑且是把kfc和金拱门的方案保留，然后看了看乔静带回来的那些文件。他对“不倒翁”这家日式居酒屋的风格很中意，之前也曾经去吃过一次，味道很不错，价格不算特别高，有工作的年轻人都能吃得起，大学生也能偶尔消费一番。
    不过，这种店需要的门面也更大，成本自然就更高了，但是加盟费反而低一点。
    “不倒翁”这家品牌店，目前的加盟费是一百六十万，比kfc和金拱门的两百万要便宜不少。当然这仅仅是加盟费而已，门面、店员工资什么的都是由投资人另出。
    日式居酒屋在面积上倒是要求不高，不需要三四百平米那么宽阔，反而要精致一点会更好。但是不倒翁的品牌目前在北常市来说谈不上特别高，需要一定的推广。
    刘华星仔细在地图上搜寻着，目前北常市可选的目标其实没有那么多，首先必须是闹市区，其次周围一定要有地铁站交通才足够方便，最好是在步行街或者大规模的居民区附近，能满足这些条件的地方其实就不是很多了。
    刘华星筛选了一番，最后在他们市的纽约步行街附近找到了一个不错的店面。
    纽约步行街是位于他们市二环到三环之间的一个闹市区，前后各有几家大学所以人气挺高，每个周六周日那边都是挤得水泄不通。慢慢的，这个步行街附近也就随之发展起来了，有了商业圈和居民区，现在也是北常市的一个热门地段，房价已经开始接近两万一平。
    虽说这个店面稍微偏僻了一点，在纽约步行街的一个旮旯角落里，不是很热闹，但是就目前那边的发展速度来说，等他重新装修一下开业的时候，应该就开发到那边了。
    至于别的因素，其实他不太在意，只要关键因素达成，他的能力可以生效，自然能让店的生意火爆起来，连带着让自家店附近的人气都提升起来。
    因为一家店的生意好是有很多因素的，人流量是一方面，店里的材料选择、服务态度以及优惠政策还有各方面的推广都有影响，刘华星只需要满足其中一部分即可。
    想到这，他已经下定了决心，要加盟“不倒翁”这家日式居酒屋。
    至于门面……现在他还没有决定要不要租下或者买下纽约步行街这地方的店门。
    “嗯……姑且去看看再说。”刘华星喃喃自语道。
    但是，今天刘华星已经不想再出门了，因为他出去乔静肯定得跟着，而今天乔静已经很辛苦了，就让她休息一下吧。
    “怎么样，星哥，决定下来了吗？”过了一会儿，刘华星重新开始看动漫的时候，乔静推开门进来了，好奇的问道，“我给你的那些文件，你都看过了吗？”
    “看过了，我比较中意这一家。”刘华星说着，把不倒翁的材料递给了乔静。
    乔静一打开文件就皱起了眉头：“这一家风险很大的啊，它没什么名气……你真是，为什么总是要选这种高风险的投资呢？明明有那个本钱走一条更稳妥的路。开一家kfc或者金拱门难道不好吗？又安全又有钱赚，虽然可能不是太多……”
    刘华星也不好告诉乔静“因为我有控制命运的能力”这种话，只好笑道：“因为我有远见啊，别担心，听我的。我哪次做生意赔钱了吗？”
    “哎呀少得意。”乔静没好气的戳了一下他的脑门，“你不也就在你初恋那投资了一次吗？人家生意也就一般般而已，你连本钱都还没赚回来呢，等赚回来再跟我炫耀吧。”
    “那这样吧，我先加盟一家kfc。”刘华星退了一步，“然后再去找找看有没有好的门面，如果能找到好的门面，就加盟不倒翁，找不到的话就算了，你看怎么样？”
    乔静斜睨着他沉默了一会儿，小脑瓜似乎在飞速转动着，最后眼睛骨碌一转，耸了耸肩道：“听起来还不错，这样伯父伯母应该也不会说什么了。”
    刘华星微微一笑，回道：“静静，你的屁股最近好像越来越大了。”
    “啧！流氓！你瞎说什么呢？！”乔静恼羞成怒的捂着自己的臀部怒道，“我体重最近是涨了一点，但也没这么明显吧？”
    “别担心，你只是更有女人味了。”刘华星笑着调侃道。