几房的叔伯们,正聚在一起喝酒庆贺。
前天崔一酒返家,想带朋友参观酿酒,被他们合力反对,命令最终作罢。
经此一事,叔伯们更加得意,仿佛大酒庄的权柄,已经尽数转移到他们手中。
崔家的基业,都在酿酒一道上。
崔家的先祖,乃是精通酿酒的修仙者,学习炼丹术不成,却独辟蹊径,闯出灵酒的酿造法。
从那以后,崔家千百年来,一代代完善灵酒的配方,到了今日,已经无比成熟,改无可改。
灵酒的配方,最关键还在酒曲。
而酒曲的关键,以往都掌握在家主手中。
崔一酒的父亲,乃是前代家主,死得太早,本想着将酒曲交给几位兄弟,帮忙稳住家业,等崔一酒成年后,便将酒曲交还给崔一酒。
可惜崔一酒喜好出游,志不在家业,给了叔伯们可趁之机。
叔伯们攥着酒曲不放,并大肆收买酿酒师傅,垄断了灵酒的酿造方法。
崔一酒还不知道,若他真和叔伯们发生冲突,第二天,大酒庄就要罢工,酿不出半滴灵酒。
“崔一酒真是个败家子,这些年来,若不是我们这些长辈,辛苦操持家业,崔家能发展到这个地步吗?”
“没有你我的辛劳,崔家得来的一切,都是梦幻泡影!”
“是啊是啊,长房占据家主之位,也有了三代。这一代崔一酒不成器,应该换我们来做家主。”
“你这话说的不错,咱们好好商议!”
叔伯们正在商议,谈得眉飞色舞。
突然,一个子侄进门禀告,“爹,叔叔们,大伯,崔一酒要酿酒了。”
叔叔没反应过来,“酿酒?他拿什么酿酒?崔一酒没有酒曲,也没有人手,难道酿清水酒?”
侄子摇摇头,“我不知道,但庄子里传得沸沸扬扬。”
大伯笑了笑,“崔一酒想酿酒,且由他去,长房反正有钱,让他随便糟蹋!”
其余叔叔们,也都哈哈笑道,“别整出个大笑话,上好灵米酿出来的东西,最终变成酸不溜秋的米醋。”
大伯对侄子下令,“你去看看,随时汇报我们!”
其他叔伯却催促道,“看热闹要到现场,听别人说总归不过瘾,一起去吧!”
……
齐治尚未动手,外面熙熙攘攘,叔伯们推开人群,闯入里面。
崔一酒见到几位叔伯,眉头微微皱起,“几位叔伯,来此作甚?”
大伯笑道,“听说一酒侄儿奋发图强,要钻研酿酒,我们这些长辈前来看看,顺便搭把手!”
崔一酒神色冷淡,“大伯,这次酿酒的是我朋友,没什么好看的,你们可以离开了!”
几位叔叔却道,“是先前那个朋友?想看酿酒不成,自己折腾起来了?”
“一酒侄儿,我和你说,这样可不行,一斤灵米多贵,怎容得外人糟蹋?”
“庄子里的钱财,都是我们这些老家伙,起早贪黑,一笔笔攒下来的,你身为家主,可不能肆意妄为。”
崔一酒听得心烦,对这些叔伯更加厌恶。
本来,崔一酒顾念同族之情,放任叔伯们掌权,可现在看来,他做错了。
“各位长辈,稍安勿躁,请耐心观看!”
齐治没有理会这些人,对身边学徒嘱托几句,便开始酿酒。
大伯有些疑虑,找来一个酿酒师傅,“你认得上面那些人吗?”
酿酒师傅见了,笑道,“哦,原来是学徒二狗,他笨手笨脚,早就被我赶出去做杂活。”
在酿酒师傅指认下,齐治身边帮手的学徒,都是学艺不精的愚笨之人。
大伯终于放心,等着看笑话。
齐治选中这些学徒,不图聪明能干,只看重听话服从。
先前齐治炼丹,证明他带徒能力极强,几个道童都配合良好。
这次酿酒也不例外,学徒们被传授要点,只需按照齐治所说执行即可。
第一步破碎灵米,这个工序最简单,学徒们也都掌握,无需齐治指点,自发劳作起来。
等到灵米被破碎成小颗粒,就到了最重要的配料阶段。
配料阶段,才是酿酒的精华阶段。
这一步,要将水、米、酒曲和各种辅料添加进去。
齐治动手的时候,学徒们在旁边拉开一道黑布,外面人都看不到里面情景。
叔伯们见了,嘲笑道,“规矩倒学得像!”
配料结束后,便是蒸煮、搅拌、冷却等工序。
学徒们上前动手,齐治站在旁边,偶尔说一两句指点。
大伯听到耳边传来惊呼声,转身看去,酿酒师傅瞪大双眼。
“怎么回事?”
酿酒师傅指着二狗,“这些学徒,原本笨得不行,怎么现在干活像模像样?”
大伯摇摇头,“这有什么好奇怪的,装装样子而已!”
酿酒师傅没有多说,因为他看出来,齐治绝对是高手,出言提醒的地方,都是最关键的要点。
在齐治的主持下,酿酒的各个工序平稳进行。
“好,封锅,五天之后,开锅出酒!”
齐治拍拍双手,学徒们上前封死酒锅。
“崔道友,五天过后,必见分晓!”
崔一酒还没说什么,身后一位叔叔,便阴阳怪气开口。
“一酒侄儿,我家过几天包饺子,米醋吃完了,等你的‘酒’酿出来,借我两斤吃饺子。”
酿酒若是失败,必定全无酒香,而且酸如米醋。
这位叔叔言下之意,便是此次酿酒肯定失败。
大伯恨铁不成钢道,“一酒,我是看着你长大的,你如今这么不成器,怎对得起我死去的兄弟?”
崔一酒拱手,“大伯,让你多费心了!”
其余叔叔们,纷纷大声说道。
“可惜了,一百斤灵米,就这么糟蹋了。”
“人家是家主,咱们怎么劝得住?”
“家主又怎么了,就可以这么败家?”
崔一酒脸色铁青,转身过去,不理会这些叔伯冷嘲热讽。
齐治上前,“崔道友,听说你无酒不欢!”
崔一酒勉强笑道,“还真是,我在大酒庄出生,呼吸酒气长大,平时饭可以不吃,酒却不能不喝。”
“若是我能酿出一种全新的灵酒,你该怎么谢我?”齐治问道。
崔一酒答不上来,拱手问道,“齐道友想如何?”
“若是此酒酿制成功,以后我真灵观的灵酒,你可要无条件供应!”
崔一酒大笑,“不成问题!”
若齐治能“误打误撞”,创出一种全新灵酒,这个条件太轻松了。
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