一头小猪分分,最后没剩下多少了。
孟氏拿起刀剁成块,加上洗干净的猪内脏,一起放进大铁锅里,量也不少。
花椒、大葵、盐、酱油通通入锅。
陈安夏烧起了火。
孟氏在案板上结面,大锅炖肉跟白面馒头可是绝配。
虽然今天不过节不过年,但今天就让大家伙敞开了肚皮使劲吃,解解馋。
锅烧开了,孟氏馒头也揉好了,但不急着入锅,还要醒醒,而且锅里的肉要使劲煮,一切都来得及。
揉好的馒头醒了有一刻钟,孟氏掀开过看看锅里的水,又往锅里添了两瓢清水,随后放上竹子做的篦子,在篦子上摊上一块白色棉纱布,将馒头坐上,盖上锅盖,蒸个一刻多钟就好了。
陈安夏注意着火候,孟氏去后院摘了几根黄瓜。
吃完肉,再吃一根黄瓜可以去去嘴里的油腻。
一刻半钟后,锅里的馒头蒸好了,锅底的火也灭了,落落火,孟氏把馒头给掀了出来。
这个时候,陈元禄也干活回来了。
忙了一下午的他,身上早就湿透了,沾了不少黄土。
身上也一股子汗味儿。
孟氏一闻到他身上的喂,嫌弃地捂住了鼻子,“赶紧把衣裳给脱了,湿湿毛巾擦擦身子,然后再过来吃饭。”
本来孟氏是想让陈元禄去洗洗澡呢。
可现在饭都做好了。
等他洗完澡,饭都凉了。
这饭还是趁热吃的好。
陈元禄听孟氏这么一说,立刻应了一声,然后脱了上身衣裳,光着膀子,跑去后院了。
等回来的时候,依旧光着膀子,不过身上倒是清爽了不少。
汗味儿也轻了不少。
“夏夏,我看你四叔跟你四婶儿刚回来,估计还没有做饭,你去把他们俩叫来跟咱们一块吃吧。”
孟氏把饭菜端上了桌,突然想起什么,开口跟陈安夏说了一声。
陈安夏一听,没有说什么,站起身,就出了门。
很快,她就带着陈元康跟邓氏折返回来。
“真是麻烦二嫂了。”
邓氏一来到,她就看向孟氏跟她客气了一句。
孟氏听她客气,脸上带着笑,伸手招呼着她,“你跟我客气个啥,快坐下吧。正好我们做饭做的也多,你们俩累了一天了,再回去做饭也怪累的。”
在孟氏热情的招呼下,邓氏跟陈元康两个人依次坐了下来,正好凑满八仙桌上的所有座位。
坐下之后,陈元禄跟孟氏招呼着众人吃饭。
猪肉大锅炖,味道简直不要太好。
像这样的饭菜,他们别说是过年,长这么大,还是头一次吃,是以每个人都卯足了劲吃。
到最后吃的再也吃不动,才心满意足。
吃完饭,邓氏帮着孟氏收拾碗筷,至于其他人,一个个的都跑了出去。
陈安夏也出门去了,出了门,她不知道上哪儿,就跑去找陈翠翠。
而陈翠翠好像跟她心有灵犀似的,吃过饭也来找她玩,两个人正好在半路上碰到了一块儿。
“咱们去哪儿?这大黑天也没有地方去。不如咱们就在村子里随便走走吧。”
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