治世小商人第一百三十七章献寿联林默看着众人的反应不由得得意起来,自己这菜要的就是艳惊四座,之所有就带这一罐就是勾起这些人的好奇,饥饿营销,自己玩的也很溜。太夫人忍不住问道:“这是什么菜,这么香。”
林默赶紧解释道:“这是小人从别处学来的菜品,名叫佛跳墙,又叫福寿全,是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋、蹄筋、花菇、瑶柱等汇聚到一起,加入秘制高汤,文火煨制而成。因为菜中各式各样的食材应有尽有,加之寓意福寿双全,因此得名福寿全。此菜软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味,请太夫人先尝尝,看看滋味如何。”下人连忙给太夫人盛了一小碗,太夫人用汤匙挖了一勺汤尝了尝,随后道:“这菜果真是鲜香味美,世间罕见,林默没想到你对吃的这么在行,以后哪家小姐要是嫁给你了那真的是有口福了。”
林默听了只是谦虚的说:“晚生平素无甚爱好,就喜爱转研这吃食,算是旁门左道之事了。”太夫人笑道:“这名以食为天,这吃乃是一等一的大事,怎么能说是旁门左道。对了听说你在云州开了间酒楼,叫什么名字?这佛跳墙是酒楼中售卖的吗?若真是以后老身得常去转转,看看你有做出什么美食了。”
林默一听,好嘛这太夫人果真给力,一下子就切中要害,这太夫人老成精了,估计看出自己的计划了,直接挑明了问自己,明显是帮自己扬名。林默不好意思的说道:“这酒楼名字太夫人刚刚已经说了,就是这‘食为天’三字,今后晚生有什么新菜定会第一时间送来府上给太夫人品尝。”
“食为天?好名字,那老身今后也要有口福了。”太夫人笑道。众人也赶紧记下这食为天的名号,等着散了以后去尝尝这食为天的菜,特别是这佛跳墙的滋味。
此时下人已经将早已准备好的饭菜都端了上来,众宾客也开始吃了起来,而太夫人则还在品尝这佛跳墙,由于这还是送给太夫人的寿礼也只有她一人能吃,同桌的众人虽然眼馋却不敢表露,都在那备受煎熬的忍耐着,吴文彦则无所谓,毕竟昨天一大罐都被他和林默两人吃了,那滋味那可以真的尝过了。
太夫人突然放下手里的汤匙笑道:“林默啊,你这菜老身几十年前尝过。”林默诧异的不已问道:“哦?太夫人在哪里尝过?这菜也算是秘制,很少有人知道有这菜。”林默说的不错,这菜清末才被研制出来,怎么这时候会尝过,除了林默应该无人会做才对。
太夫人笑道:“几十年前,当时老身随我们家那老家伙跟着先帝一起征讨暴梁,期间有段时间粮食紧缺,我们吃的都没多少了,最后先帝把剩下的各种粮食,还有野菜,野猪肉,一
锅乱炖,做了一锅汤,那滋味真是世间美味,老身至今记忆犹新,现在想来,跟你这菜有异曲同工之妙。”林默听了险些没反应过来,“我了个大槽,这老太太吃过皇帝亲自下厨煮过的菜,果真是牛破天际。”
林默连忙道:“这,晚生这菜岂能更先帝相提并论,先帝那是祈求胜利鼓舞士气之菜,晚生这也就是满足口舌之欲,果腹之用,不过正是先帝当年那道菜才有了如今天下千千万万道菜,我等都应谢过先帝才是。”众人一听特别是杜少甫立刻起了身向上拱手道:“谢先帝。”众人也随着拱手拜道:“谢先帝。”林默则被这场景吓了一跳,没想到自己这一句话引起这么大的反响。
上座的太夫人深深的看了林默一眼,露出了不可捉摸的神色,一旁的监察御史邓和光也是看着林默不知在在想什么。这时一直不说话的孟文昭开口问道:“林默,你这菜为何还叫佛跳墙啊?”众人也好奇的看着林默,这个名字着实奇怪,还真不知道为何会有这个名字。林默笑着解释道:“这名字说来也有趣,这才香气四溢,让闻着无不垂涎三尺,所以有句诗称赞道:坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。因此得名佛跳墙。”
众人听了无不开怀大笑,孟文昭笑道:“哈哈,佛跳墙,好名字,果真是生动传神。”太夫人听了也是呵呵直笑。席间,孟文昭道:“今日寿宴,诸位宾客都到来了,这里还差一幅寿联,原是让府尹大人写上,但府尹却说诸位既已到场,何不让诸位一起献寿联,从中选出一幅太夫人最满意的写上,这才最和太夫人心意。”众人一听纷纷跃跃欲试,要是能被太夫人开中那也是十分荣耀之事。
杜少甫道:“那本官就献丑先献一联,诸位尽可拿出真才实学来,不必在意本官,今日只论才学不论身份。”随后沉吟一下道:“三千朱履随南极,七十霞觞进北堂。”
“好联”众人忍不住喝彩道,杜少甫拱手自谦道:“哈哈,谬赞了。接下来就轮到诸位了。”随后吴文彦道:“那我也献一联:“庆祝三多琼筵显爵,祥开七秩玉杖扶鸠。”又是一阵喝彩声,接下来众人都献了自己的寿联,时不时爆发一阵喝彩声,林默则在边上默默不语,权当看热闹了。这时不知谁说了句:“林公子大才,不如也献上一联。”林默一听心里一惊,暗自道:“这人跟我什么仇怨,如此针对我。”
毕竟今天到场的进士、举人一大把,他们都不敢自称大才,自己这个小小童生怎么能称大才,林默心中又气又恼,但也不好表现。
孟文昭道:“林默你刚刚那对联却是才气逼人,今日寿宴,你也来献一幅寿联如何?”林默赶紧起身推脱道:“
诸位皆是晚生长辈前辈,晚生怎么可在诸位面前班门弄斧。”
杜少甫道:“本官都说了今日只论才学不论身份,你只管放心说便是。”吴文彦也向林默点头示意,林默这才硬着头皮道:“既然如此,那晚生就献丑了,我有一联献于太夫人:素有大福,福如东海长流水;善能长寿,寿比南山不老松。”众人一听,觉得此联似乎平平无奇,并无什么出彩之处。杜少甫笑道:“林默你这对联虽朴实无华但却是十分用心,与今日这寿宴最为相配。”太夫人也笑道:“你这福如东海寿比南山让老身甚是欢喜啊,来呀,给林默端盘寿桃。”
下人赶紧把寿桃端给林默,所谓寿桃就是面做的桃状糕点,林默看着别人手里都是一个自己手里却是一盘十分尴尬,只得起身向太夫人道谢,既然如此众人也就知道了这寿联该是林默的那幅了,随后孟文昭取下那幅没写字的对联,让林默写上,林默不好意思的拿起笔来认真写了下来。随后挂了上去,而众人则被林默的字迹给吸引到了,杜少甫疑惑地问道:“林默你这字师从何人,还是第一次见这字,看似瘦弱但却是铮铮铁骨般,这应该不是吴兄教的吧。”林默听了只好说:“晚生家贫,笔墨得省着用,所以写的比较细瘦,这样比较省墨,所以久而久之就练出这种字。”
众人一听哈哈大笑,杜少甫更是笑道:“你这小子,这理由让本官简直哭笑不得啊,若真是如此,本官也想家贫也想能练出这样一手字来。”众人知道林默这里有不可信,但林默既然不想说也就不便再继续询问了。不过林默今日展现的才学着实让人大吃一惊,今后必定能功成名就,众人心中盘算着该如何跟林默拉进关系。
随后众人又是一顿恭维,甚至有人开始询问林默婚配否,林默只得搪塞过去,此时林默感受到又有人在盯着自己,林默则并不在意,他已经知道了那人定是那完全,两次陷自己于不义,虽然没明着撕破脸,但林默知道这梁子算是结下了。
林默原本打算和气生财,主动示好,永和记也不与那万记竞争,而且生意再好也是定量,卖完就收工,尽量减少与其他铺子的矛盾,但这万全背地里却仍旧使阴招,这就很让林默不满了。
这次开的酒楼与这万全也没有直接竞争关系,这完全却仍旧咄咄逼人,林默就算是泥人也有三分火气,这次只要是在台面上的公平竞争林默都不惧怕。
这寿宴一直持续到下午,等到宴会结束,吴文彦带着林默告辞离开,吴文彦出来后就与林默分开了,他还有些事情要处理,这时一个声音喊住了林默,林默转身一看真是卢清涯,卢清涯笑道:“你这小子,今日算是大出风头
了,连府尹大人他们都被你盖过了。”
林笑着说:“今日本就是来贺寿的这些事情都有些出人意料了。”卢清涯小声道:“我看是你小子故意而为之,不然那你那酒楼怎么打响名号,不过那太夫人还真是喜欢你,明显是在帮衬着你。”
林默一听嘿嘿一笑,道:“这酒楼名号要是打出去了自然最好了,不过没想到这太夫人对我这也算是大恩了,今后我得多送些好吃的过来。”
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