《重生从成为三叔开始》142.炒田螺

    由于村里种植的规模太大了，所以二月底杨小三就引进了一批枣树苗子。村里一面儿挖坑，一面种树、挖烂泥滩，瞬间村里人不够用了。
    刘书记很发愁。
    平时他愁村儿里嘴多，大家吃不饱，现在居然发愁人手似乎不够用了。
    谭书记也是满脸愁容，道：“咱们不能再雇人了，仓库里粮食不够。”
    “养这么多兔子，母兔子生崽子不可能不给粮食的。”
    “杨小三儿，你说咋整？”
    刘书记这几天嘴上都起水泡了。先是被董宝顺那么一怼，然后遭到赵兴邦的批评，加上现在村里的困境，不上火才怪了。
    杨小三都成了村里的智囊了，遇到点儿麻烦就要找他，就不能动动脑子吗。
    杨小三根本不觉得有啥问题，道：“先可着二类山坡地种呗。”
    “以后山坡上的地方慢慢弄，又不是非要春天种树，夏天、秋天、冬天都也可以好吧。”
    刘书记瞪了我一眼，道：“那不是开春儿种树爱活吗。”
    杨小三笑道：“不追求啥一步到位啊。”
    谭会计也乐了，道：“是啊，咋俩有点儿钻牛角尖儿了。”
    随后，村里进行了工作岗位调整，重心则是挖掘西河沟烂泥滩。
    不对，这个时候已经不叫西河沟子了，而是听了杨小三的意见，改叫月亮湾。
    本来，这些鱼杨小三是可以挂到商城里的，但是老孙和刘书记说好了，这些鱼全部被县里订下了。
    杨小三忍不住想打人！
    县里不是有水产公司吗，至于手伸的这么长吗？
    埋怨也没用了。
    不过，杨小三还是得到了一些东西，就是少量的河蚌和很多螺蛳。
    母亲见杨小三弄回来的东西，唠叨道：“这玩意儿不好吃，都是泥。”
    “河蚌根本嚼不动，炖了腥气吧唧的。”
    杨小三笑着道：“那是你不会吃。”
    其实，想要螺蛳吐泥快一些，这边儿会把黄荆折一些放到盆子里。但是，现在刚开春，犄角旮旯都看不到绿草呢，带叶儿的黄荆更不用想了。
    但是，螺蛳杨小三肯定不会放弃的，以后这玩意儿死贵死贵的，尤其是2005年以后，他基本没吃过了。
    螺蛳吐了三天泥，杨小三想用父亲的大洋剪子剪螺蛳的后尾巴，但是后来让机器人代劳了。其实，后面的尾巴不剪掉也可以，但是就没法咗着吃了。
    杨小三觉得螺蛳就要炒的辣一点儿，然后当小零食一样咗着吃。
    商城里的河蚌和螺蛳居然不好卖，或者说根本没人要。这就让杨小三很纠结了，那可不是很少的东西，这让人如何是好。
    但是，很快他就笑了。
    因为有人在下面留言了。
    “店家疯了吗，这破玩意儿能吃吗？”
    “全是细菌和寄生虫，你想害死我？”
    诸如此类的评论近似于刷频了，这些都是杨小三的铁杆儿粉丝，都是衣食父母的存在，所以他有必要伺候他们。
    杨小三发了一个声明，道：“这可是难得的美味，朕可是好心好意与你们分享的。即然大家不识货，我有必要展示一下炒螺蛳的魅力。等会儿我会免费上架炒田螺，但是每人仅能领取一份儿。”
    所以，杨小三一个人剪螺蛳尾巴肯定不行的，当然是要机器人全体动手了。
    全家除了小圆，其他人都去种树了，当然没有任何曝光的顾虑了。
    村儿里是北方的小山村，九几年都还很少有人吃螺蛳，尤其是土生土长的村民。但是，村儿里有一批广西媳妇，她们很喜欢炒辣螺蛳。
    可是那时候北方人不怎么吃辣，而炒螺蛳又都是辣的，所以北方人更不喜欢了。
    炒辣螺蛳配料很简单，即：辣椒、花椒、八角，香叶和肉桂没有也可以，但是葱姜蒜必须要有。
    杨小三喜欢猪油炒的辣螺蛳，所以商城各位必须遵从他的口味了。
    油烧热，加入调料炒香，然后是葱姜蒜入锅过油，出了香味儿放点酱油烹出香味，再将螺蛳全部倒入，加盐翻炒。
    老配方，老味道！
    杨小三自己先美滋滋的吃了几个，然后全部挂到了商城里，并设定每个账号限领一杯。
    商城里应该会有人尝，若是有人买活螺蛳可以看注释的制作方法自己做，杨小三可没想过全部炒好了再卖。
    中午，爷爷一进院就喊道：“我三孙儿又弄啥还吃的，忒香，爷爷晌午要在你们家吃了。”
    杨小三早就准备好了洗脸水，道：“爷，你赶紧洗手洗脸，我炒的是你说不好吃的蛤乐子。”
    爷爷三两下洗了手和脸，看见了在灶台上三大盆子炒辣螺蛳，道：“还真是这个的香味儿。”
    杨小三递给爷爷一根针，道：“爷，你尝尝，有点儿辣。”
    这时，其他人也陆续洗完手了，跟着来到了厢房堂屋，顿时本来就小的堂屋显得特别拥挤。
    杨小三喊道：“大伯，给你们家一盆子，我们这儿忒挤。”
    爷爷已经吃了一个，吧嗒着味道，道：“还真别说，味儿还真挺好，可是个下酒的好菜。”
    “老大，你端一盆子吧。”
    “我们三儿就是大度。”
    爷爷一点儿不客气，端着一盆子就走，道：“爷不在弄你们家吃，有这个炒蛤乐子就着，晌午你奶不用炒菜了。”
    母亲则道：“爸，要我说你们两口子别费事做饭了，直接在我们家吃得了。”
    大伯不干了，道：“那可不中，爸妈要在我们家吃。”
    大妈也表态道：“还是我做饭去吧。”
    “要不让来儿过去跟爸和他大哥喝两盅。”
    父亲笑着道：“那中，我过去喝两盅。”
    杨小三也不知道大伯和大妈又是唱的那一处戏，还是两个堂姐出嫁刺激他们了，然后两口子性格变了。但是，俗话说，狼行千里吃肉，狗行千里吃粑粑，我就觉得他们两口子有所图谋。
    “嘻哈——嘻哈——”小妹辣的直伸舌头，但是仍然不愿意放下手里的螺蛳，嘴里还不停的埋怨我，道：“三哥，你是笨蛋吗？不会少放辣椒么！”
    大哥把水杯递给小妹，道：“辣了你喝水。”
    其实，家里腌了辣椒酱，全家都能沾点儿辣，但是小妹她要学杨小三当零食一样吃，不辣才怪了。
    杨小三提醒道：“辣了你吃饭。”
    小妹不服道：“你咋不吃！”