知味楼自从开业以来,生意火爆异常。每日里客聚如潮,门庭若市。明宇又趁热打铁,在三天之后,推出了一种名为“火锅”的吃法。
纯铜的火锅往烧得通红的热碳上一坐。奶白色的底汤翻滚着水花,几颗红枣,葱白随着上下起伏。切得薄如蝉翼的羊肉片,拼成朵朵好看的肉花,看着就令人赏心悦目。
用筷子轻轻夹起一片,放入汤中涮上一涮,搭配以独门秘制的酱料,酱香浓醇,羊肉鲜香,再来点葱花点缀,那滋味,当真是回味无穷!
在寒冷的冬日里,白雪皑皑,邀约上三五知交好友聚在一块,围着热气腾腾的火锅一坐,就着鲜嫩肥美的羊肉,谈天说地,吃个热火朝天,对于长安的百姓来说,没有比这更幸福的事了。
而对于长安的富豪乡绅,豪门仕子来说,和平头百姓吃一样的涮肉,没得辱没了身份。他们不差钱,要得就是一个与众不同,要的就是一个身份讲究。
对于这种冤大头,知味楼当然举双手双脚欢迎,在涮羊肉的基础上,又推出了火锅的升级版,猪肚鸡。
号称是得自孙思邈孙老神仙的独门秘方,可以延年益寿,温中下气,暖胃散寒的“药膳煲”,有个好听的名字叫“凤凰投胎”。
其实说白了就是胡椒猪肚鸡。用猪肚,肥鸡煲成一锅浓汤,配以姜葱蒜枣,人参等药材,最后放入少量磨成粉末的胡椒和黄酒提鲜。吃的时候,先吃肉,再饮汤。就着蒜泥和酱油,猪肚爽口异常,鸡肉鲜嫩可口。
而汤的味道更增添了鸡的鲜味,既有淡淡的药材味道,又有胡椒的香气,一碗香醇而又略带辛辣的浓汤下肚后,身体中的“寒气”似乎都在瞬间散去了,从里暖到外的感觉让人倍觉舒泰。的确不愧是“孙老神仙”独门秘制的药膳煲!
说归说,期初人们还未觉得有如何新奇。不过紧接着第二天长安城里各种五花八门的小道消息就流传开来。
河间郡公刘弘基的老娘年岁大了,脾胃虚弱,食欲消减,就连肉粥都难以下咽,每日里只以一小碗参汤熬着。自从吃了这“药膳煲”以后,发出一身透汗,肚子里骨碌咕噜出了一串虚恭,当晚就连吃了三大碗肉粥!
某个累世巨富的豪门之家,当家老太爷年轻时候落下了病根,畏寒怕冷,说话有气无力,每到冬日里最是难熬,足不出户,屋里点着炭火盆,盖着几层的皮裘仍是手脚冰凉。可是吃过这药膳煲以后,面色眼看着就红润起来,时不时还能出府溜达一圈。
类似这种“神奇”的例子,数不胜数,都传的有鼻子有眼的。古人淳朴,又哪知这“广告”的效力,各个都信以为真,顿时长安个豪门富户几乎都沸腾了,趋之若鹜。
小小的一锅胡椒猪肚鸡,看着不起眼,可却一煲难求!知味楼说是珍贵药材难寻,工序繁复,每日只能做二十煲!
诸位贵人都是有头有脸有身份的,我们小小的知味楼谁也得罪不起,给谁都得罪人。干脆呐,来个现场拍卖,价高者得!
每日里天刚放亮,知味楼刚刚开门,便有各大豪门富户派出的家丁小厮在这守着,就是为的抢到一个珍贵药膳的名额!
一煲猪肚鸡,成本不过一只肥鸡,七八个老钱,一个猪肚,十五个老钱,虽说胡椒价比黄金,可一煲一共也就需要用到十几二十颗,加上一根小手指粗细的人参,总共不超过几百钱。可起价就是一贯钱,拍卖价至少都能翻倍,时不时还能卖到五贯以上的天价去!有时候遇到几家颇有仇怨的豪门斗富,十贯八贯的也不出奇!
要知道,在初唐时期,以五贯钱的购买力,足可以买到一头犍牛!
可长安城里的有钱人不在乎,豪门世家更是觉得只有如此美食,如此延年益寿的药膳,才能配得起他们的身份!能在整个长安只有三十份的药膳中抢到一煲,代表了什么?身份,地位,财力,势力!缺一不可!
明宇就是抓住了豪门世家的这一点,痛宰肥羊,赚的盆满钵满!
他深知这些有钱人的心里,不求最好,但求最贵!既然你们喜欢吃香料,我就可着劲的给你们放!
古代的时候,因为食材保持不已,人们发现了各种香料可以去除食材的味道,并且经过香料的熏制,食物会更加的鲜美。
早在汉代,胡椒就已经由丝绸之路传入中国,由于运输成本的高昂,这种小小的果实身价居高不下,一度堪比黄金,成为名副其实的奢侈品,一般的平民百姓无力消费它,而权贵们对它却趋之若鹜,把它视为财富,身份的象征。几乎餐餐必有,越是放得多,越是显得主家豪阔。
知味楼开业不过一个月,抛去所有成本,净赚三千余贯!把所有人都吓了一大跳!就连明宇都有些措手不及,他料到这种新奇的饮食方式,加上学自后世的一些营销手段,会大受欢迎,却没想到效果会这样惊人!钱来的太容易,一下子不知道该怎么花了。走路都有些飘飘然了,心里琢磨,莫非小爷还当真是个商业鬼才?
相比起酒楼生意的顺风顺水来,李世民在朝堂上却犹如逆水行舟,接连退让。
在酒楼开业的前三天大朝会上,唐皇李渊终于下了决定。委派秦王李世民巡视河南河北,安抚民心,肃清匪患。
李世民心早已经料到了会是这个结果,也不觉得失落。再说他也盘算好了,借此收服河南河北等地的势力为己用,当下也不推托,由秦琼保着,带了十来个侍卫,轻车简从,连夜去了洛阳。
李世民一走,秦王派系群龙无首,立刻偃旗息鼓,朝堂上开始装聋作哑。
秦王走得如此干脆,丝毫不拖泥带水,到让太子有些始料未及,摸不清这李世民葫芦里卖的什么药。
在取得了几个关键位置的人事权后,太子那边也安静下来,静观其变,安心发展自己的势力。
秦王不闹,太子不斗,一时间朝堂上风平浪静,波澜不起。群臣们都你好我好大家好,面上一片和气。
看得唐皇李渊也极为满意,心情大好之下,甚至抽空让长孙把明宇带入后宫,亲自接见。
说起早亡的三子玄霸,李渊也很是掉了几滴伤心泪,他以往最是宠爱三子,自幼聪慧,文武俱佳,却无奈在李家起事的最为关键阶段,得罪了世家豪门,只好忍痛将他逐出家门。想不到一走却是永别,李渊爱屋及乌之下,一开口就赏赐了明宇一个千牛备身,正六品,昭武校尉。
时光飞逝,转眼,武德八年已经到了尾声!
李世民这一走,便是两个多月,直到年关将至方才回来!看他面带喜色,便知此行收获不小,实力大增。想来是新招揽了不少各地的文武官员投靠到他的麾下。
随着大年初一,悠扬的钟声敲响,宣告着武德八年的落幕,时间正式迈入了武德九年!
他这一回来,长安的气氛霎时间便有些凝重,太子引而不发,齐王鹰视狼顾,各路朝臣走路说话都尽量轻声细语,谨小慎微,生怕成为几方重新开战的导火索。倒是颇有些暴风雨来临前的宁静。
这个新年,无论是对秦王,太子,亦或是齐王府的心腹谋士幕僚们,都是最为繁碌的一年。借着登门拜年的由头,备上一分厚礼,在各大世家豪门,实权将领的府邸之中出出入入,你方唱罢我登场,暗地里不知送了多少奇珍,许下了多少好处,为的就是为自己的主家多添一分助力。
好几次,明宇见到房玄龄,杜如晦几人忙的脚不沾地,晕头转向。眼看着人都瘦了一大圈,经常吃到时候,吃着吃着就头一歪,累的睡了过去。
皇宫里也是三日一小宴,五日一大宴,轮番的庆祝。明宇也跟着秦王一家有幸去了一回,见识了一下传说中的宫廷御宴到底是个什么样子。
大唐国力蒸蒸日上,一片安泰,李渊倒是也极为大气,食物里香料可着劲的放,一道压轴大菜里面,满满当当的都是香料,尝了一口,舌头都木了,丝毫品尝不到食物原本的鲜香,嘴里全是各种香料的味道混杂。
难怪这知味楼生意如此火爆,就连这皇宫中的御宴都着实不咋地,其他可想而知。以后是不是可以琢磨着开展一向给皇宫和世家望族们送外卖的服务?明宇尝了一口后,再也提不起兴趣,心里头开始胡思乱想起来。
好不容易熬到酒宴结束,喝得醉醺醺的李渊被宫女内侍搀扶回后宫休息去了。
明宇随着李世民一家正要回府,刚走到宫门外,便见太子和齐王的车架停在门口,似乎已经等候多时了。
李元吉离着老远就一恭扫地,面带微笑“二哥,你我兄弟一别几月不见,正好今日趁着元日有暇,不若去大哥府上聚聚,小酌一番可好?”
李世民早已知道无论如何李元吉都不会是和他一条线上的,沉吟一番,正要开口拒绝。
那边太子车架帘珑一挑,李建成探出身来,道“老二!元吉说的不错,难得有空,咱们几兄弟便好好聚聚,你我一母同胞,有些话说开了也就是了,何必闹得如此紧张!”
太子都发话了,李世民也是一笑,道“既然大哥都如此说,那小弟敢不从命?”
明宇紧走两步,来到李世民身前,压低声音道“二伯,酒无好酒,宴无好宴!莫忘了上次齐王府前车之鉴,还是我陪你一同去罢!”
李世民一摆手,拦住他,道“无妨!太子与齐王不同,他既然敢邀我过府,便不会加害于我。你伯母近日身体不爽,你还是陪着她回府去吧。”说罢,叫内侍牵过马来,只带了四个护卫,随太子和齐王走了。
明宇想想也对,李建成再是胆大包天,也不敢如此名目张胆的加害秦王,反倒要保护秦王才对。毕竟他的太子身份太过敏感,是最好的束缚,若是秦王在他府中出了任何差池,全天下也都不会容忍一个心胸如此狭隘,行事如此卑鄙的储君即位。
何况长孙近日来确实身体不爽,总是一付昏昏欲睡,精神不振的样子。明宇也有些担心,想着赶紧护送回府,召个太医来瞧瞧。
回到府中,太医一号脉,连连道喜“王妃这是又有喜了,只是近日劳心过度,脉象不算平稳。待我开张安神保胎的方子服下,近日里注意情绪,切忌不可大悲大喜,免得胎位不稳!”
长孙听后也是喜不自禁,古代母以子贵,传宗接代是头等大事。听到又有身孕,也是开心,重赏了太医,也不敢再为琐事劳神,急忙遵了医嘱,让侍女扶着回去休息。
长孙服了太医开的方子,效果确实非常之好,一觉睡到第二日天亮。
在侍女的服侍下,挺着并未显怀的小腹,想着把喜事告诉李世民分享。
来到前殿,却并未见到李世民,问过内侍才知道,王爷昨晚彻夜未归。
长孙是知道太子请了秦王过府去饮酒,但是一夜未归,又不知是个什么情况,不由有些慌神,急忙去找明宇商量。
明宇也是急的团团转,但知长孙有孕,也不敢表露出来,只能好言抚慰。
一直等到天光大亮,李世民方才回来。
只见他牙关紧闭,面色铁青,眉心拧成个疙瘩,二目泛起血丝,一双手青筋暴突,死命的抓住缰绳不放。刚要进秦王府的大门,李世民身子一歪,好悬栽倒下马来。幸亏一个侍卫手疾眼快,一把扶住。
好不容易下得马来,李世民二目赤红,仰天怒吼一声“李建成!安敢如此欺我!”喉中腥甜再也压抑不住,一口血箭喷涌而出,将那侍卫喷了个满头满脸,口中大口大口的呕血不止,紧接着身子一歪,人事不省!
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