大国名厨第1221章没点城府,如何玩转江湖?第二日,碧空如洗。
西京的空气质量比想象中要好,乔智难得睡到了十点左右,才慢悠悠地睁开眼睛。
洗漱之间,邱帘按响门铃,乔智将门打开。
女秘书今天打扮得很好看,带了美瞳,眼眸亮晶晶,闪烁着自信的光芒。
其实邱帘每天都很好看,只是今天自己的心情不错,没有将她当成工具人来看待。
什么是工具人?
打个最简单的比方,就是游戏里的NPC,尽管有些NPC是女性角sè,但她不是游戏玩家,没有思想,没有灵魂,只有固定的功能,不会跟你有任何感情互动。
当然,邱帘比起像徐谦这样的工具人,还是多了其他属性。
比如养眼功能。
否则,乔智为什么不去找个男秘书,非要找个女秘书呢?
养眼不是为了最原始、最基础的生物本能,还为了陶冶情操,当然最重要的是,为了让别人觉得自己这个老板有品位。
邱帘发现老板穿了睡衣,有点意外,不过,这副打扮的老板,她也不是第一次见,乔智一边刷牙,一边听着邱帘汇报工作,等到财务数据那一块,乔智让邱帘稍等片刻,片刻过后,乔智神清气爽地走了出来。
邱帘根据乔智在厕所里等待的时间分析,他应该是解决最基础的生理问题——排泄。
老板对自己还真是没什么顾忌,而邱帘也将老板当成普通人对待。
乔智等邱帘将数据说完,难得没有进行追问,看得出来乔智的心情不错,此次西京之行,对乔智而言是一个终结之旅,他的网红食堂项目到此为止,画上了圆满的句号。
现在网上对西京食堂的讨论很多,既然是收官之作,大家都对这家食堂感到好奇,所以想来看看这家食堂到底有什么新鲜之处。
乔智做了很多准备,不仅在装修上投入了超过其他任何一家食堂的资金,而且还在其他细节上加入了新鲜元素,比如AI人工智能,上菜配备了机器人。比如节目表演,每周会在舞台上邀请一些演员或者艺人来表演,既是给食堂增加人文底蕴,也是给这些演员或者艺人提供曝光度。
当然,在招募员工的过程中,乔智也提高了颜值的标准,如果长相达不到90分,根本不录用。
至于这家食堂的负责人庒鹏,也是乔智精心挑选的人才。
庒鹏曾在国宾馆工作过,虽然是陕州人,但对粤菜的研究很深,八年前因为一场重病,无奈离开国宾馆,经过这几年的康复,身体状况恢复如初,在粤州一家高级餐厅担任主厨,因为与那家餐厅的经理人管理理念不符,不愿意烹饪野生动物,一怒之下离职,在国宾馆熟人的介绍下,乔智结识了庒鹏。
乔智钦佩庒鹏的人品,佩服他挑战权威的骨气,愿意予以重任。
庒鹏作为参加过国宾馆工作的大师,进入乔帮主集团工作后,得到了其他同事的高度认可,尤其是沈贤甚至自荐,将自己总厨的位置交给庒鹏,自己给他打下手。
庒鹏的人品不错,为人没有架子,欣然接受了西京食堂的工作。
他对西京食堂的要求很严格,无论是人员培训,还是硬件标准,都是按照国宾馆的规格,因此走入其中,会有一种很大气、隆重之感。
乔智有种错觉,不久之后,西京食堂可能会被人称之为“二号国宾馆”。
自己这不算挖角,谁让庒鹏这么优秀的人才,正好落到自己的手中?
当然,这也是实力使然,如果乔帮主不是具备了一定的影响力,像庒鹏这种有国厨履历的人,怎么可能会放下身段,到一个籍籍无名的餐厅给别人打工?
筑巢引凤!
有了适合凤凰栖身之所,自然而然,人才源源不断。
乔帮主集团现在每天都会有很多人毛遂自荐,有通过熟人介绍的,也有在网上投简历的,沈贤每天至少要花费一个小时和应聘人员见面。
随着应聘人员数量变多,乔帮主的用人标准也水涨船高。在
另外,就是职大烹饪精英班的学员们,因为之前有了很好的尝试,所有的学员开始进入一线学习,和其他后厨员工一样,通过实战积累经验。
因为实习是有工资的,而且远超平均收入,所以这些学生很有激情。
目前已经有五名学生,顺利通过了学徒期,进入更高一级的岗位培训。
外面引入高端人才,内部打造梯队人才,从一开始就不是为了给国内食堂储备人才,而是为了进军国际。
在乔智的心中,早就一盘棋局,即使是梅菱也并未完全看透。
乔智想起今天梅菱要和霍齐亚见面,翻腕看手表,计算时间,两人这个时间点,应该已经聊得差不多了。
又等了十来分钟,梅菱给乔智打来电话,“刚和霍齐亚见了一面。”
“见到了自己追逐的对象,感觉如何,是不是特别的亢奋?”乔智笑着开玩笑,知道霍齐亚是梅菱的偶像。
梅菱没好气道:“一个挺幽默的老头,不过他没有正式答应合作,只是对法国决赛表现出了强烈的兴趣。他表达出了清晰的意图,代表《米其林指南》押注此次夺冠热门普利策。”
乔智摸了摸下巴,“普利策的确是个棘手的家伙,得做好万全准备才行。”
“你又有什么损招?”梅菱嗅到了yīn谋的气息。
乔智笑道:“别把我看扁,对待值得尊敬的对手,我是不屑用歪门邪道的,只是我想对普利策的实力有更为直观的了解。知己知彼,百战不殆。”
梅菱认同道:“我已经安排人与他交锋过对手采集信息,相信很快就有结果。”
乔智笑了笑,“咦,不错哦,越来越懂我,你都会抢答了!下次见面赏你吃棒棒糖。”
梅菱抱着电话沉默了很久,她是一个结过婚的女人,难免会遐想。
至于乔智话一出口,觉得自己太随性了,一不小心开了个车。
“棒棒糖适合骗那些小女孩,还是送你玛拉奎塔面包吧。”
“玛拉奎塔面包?”梅菱不解,乔智抱着电话笑出了声,知道不是什么好事。
梅菱挂断电话,用手机软件搜索了一下玛拉奎塔面包,发现是智
利地方特sè的零食,至于形状嘛,跟法棍有点相似,区别在于,外表有不规则的凹陷,网上的描述,玛拉奎塔面包的口感,外表酥脆,比法棍更佳。
“竟然敢跟我开车?”
梅菱笑出声,看得出来自己的合伙人心情不错。
之前纠结乔帮主食堂终止国内连锁,梅菱心情其实有些不舒服,但见合伙人如此放松,觉得能让乔智觉得轻松一点,即使会有些损失,那也未尝不可。
其实梅菱也知道乔智的想法。
在国内再复制几家食堂,没什么意思,在羊城、深州再开几家,那又如何?
乔智看上去是一个很稳健的人,其实他是一个害怕庸俗的人。
得一个群体如果天天按部就班、和和气气的,就会失去创新和思考能力,失去危机意识,表面上看稳定是稳定了,但不利于企业发展。
成功不仅在于自己苟且,还在于让别人去折腾。
乔智是一个挺苟的人,在处理大是大非的问题上,一点也不含糊。
掐掉梅菱的电话,乔智站在阳台上,脸上的表情放松,远眺窗外风景。
普利策的实力如何,是通过采访那些手下败将,无法得知的。毕竟那些败者,只知道普利策的下限,却不知道他的上限。
就跟自己的那些对手一样,他们只知道已经面世的作品,却不知道乔智其实手里还捏着很多底牌。
不怕普利策身怀绝技,就怕他藏着不少底牌,让人防不胜防。
鉴于此,乔智需要做一点安排。
这个安排很隐秘,目前还没有人知晓。
被别人知道,肯定又要说自己yīn险了,所以尽量让少点人知道,即使梅菱和胡展骄也瞒着。
其实知道也无所谓,在乔智看来,yīn险是赞语。
没点城府,如何玩转江湖?
……
周蕙下课之后,跟林萱萱并肩走在路上。
林萱萱已经辞职,决定暂时不去找实习工作了。
见路边有个妇女拉着小孩在乞讨,林萱萱走过去,从钱包里取出了一张十块钱的纸钞,周蕙想要拉住林萱萱,但路上人太多,会显得自己太没爱心,索性任由她去了。
等走远了之后,周蕙跟林萱萱低声说道:“大街上的这些乞讨者,好像都是骗子,他们是专业乞丐,从一个城市到另一个城市乞讨。”
林萱萱点头道:“我看过新闻,但是舍不得孩子。孩子才五六岁,跟着打人在外面日晒雨淋,多不容易啊!”
周蕙挽住了林萱萱的胳膊,“你还真是心善,跟你比起来,我就是恶魔。”
林萱萱微笑:“不,对我而言,你是我的守护天使。对了,周蕙,我想请你帮个忙,能不能帮我跟你表哥要个签名?”
“守护天使,把我说的跟苏菲似的!”周蕙忍俊不已,拉着林萱萱:“一句话的事情,我这就带你去找我表哥。”
“别着急,要先回宿舍一趟。总不能空手过去跟他要签名吧,我有他的书!”
周蕙嘻嘻笑道:“你还真是一个讲究的铁粉!”
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