《黄金渔村》1469.渔家果冻(2)

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    今天收获了斑琴虾蛄,他就蒸了斑琴虾蛄,这东西个头大,蒸上十来条就够大家伙尝尝味了。
    当然也只是尝尝味,如果要纯靠斑琴虾蛄吃饱,那他们下午捕捞到的这些全蒸上了也不够。
    吃虾蛄得春天,那时候膏满肉肥,现在马上就是中秋了,是吃螃蟹的时节,虾蛄已经很瘦了。
    但斑琴虾蛄不一样,它个头大,常年肉多,蒸熟的大虾蛄呈现一种鼓鼓囊囊的姿态,壳下还是肥硕的虾肉。
    敖沐阳等虾蛄放凉后切成段分给众人,这大虾蛄肉质含水分多,他揭开虾盖含了一口,全是肉!
    斑琴虾蛄的虾肉极为鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,比普通开口虾蛄要好吃的多。
    敖沐东三两口吃掉自己那一段,抹着嘴巴说道:“龙头,这吃不出滋味来啊,太少了,再蒸上几条?”
    敖沐阳哼道:“就你那猪八戒吃狗屎的样子,把剩下的全蒸了你也吃不出滋味来。喏,这里有咸蟹,要不吃咸蟹?”
    敖沐东顿时就不干了,他看到锅里有肉丸子汤,便赶紧给自己舀了满满一碗,全是肉丸子。
    按照敖沐阳的意思,两艘船延续以前规矩,在南海捕捞三到四天就返程。
    可是渔汉们不干,因为之前禁渔三个月,他们认为这是政策耽搁了自己的赚钱时机,如今开海,他们就发了狠,想要在有限的时间里来挽回无限的损失。
    这是小农思想,不过考虑到最近天气还不错,海上偶有风浪却不算大,敖沐阳便默许了他们的要求,继续在南海行驶捕捞行动。
    一直到了九月中旬,这就必须得回去了,一是小学要开学,鹿执紫要开课;二是马上就是中秋节了。
    这次敖沐东支持了他的决定,原因是他想媳妇了……
    中秋节之前,两艘船返回村里码头,期间途径渔场,敖沐阳便把收获来的斑琴虾蛄和南海耳鲍给卸了下来,放入渔场进行养殖。
    随着两艘船先后回到村里码头,整个渔村都变得热闹无比,就跟已经开始过中秋节一样。
    每一家渔家乐都派了人来选渔获,提前得到消息的镇上、县里乃至市里都有顾客赶来采购新鲜海产。
    敖沐阳把海鲜处理工作交给敖大国负责,自己带上一些石花菜和鹿执紫先行回家。
    小学的新学期即将到来,鹿执紫忙着整理教学日志,她一边翻看资料一边说道:“老敖,这学期给你留了一节课。”
    正在清洗石花菜的老敖纳闷的回头问道:“给我留了一节课?什么课?”
    鹿执紫给他一个白眼,道:“少给我装傻,上学期你不是嫌自己老是没事干空虚吗?当时我跟你说找一节活动课,让你给学生们去上个课。”
    敖沐阳回忆了一下好像确实有这回事,他挠挠头道:“我给他们上什么课?”
    “这我不管,反正你当时答应我了。”
    听了这回答,老敖着急了:“不是,我那会可能空闲,可这会不是忙起来了吗?你再找我去给学生开课就不合适了。”
    鹿执紫摆手说道:“我都把你的活动课写进教学计划里了,你这会拒绝可就晚了。”
    敖沐阳道:“我这根本没有经验,你找我去给孩子上课,这能行?”
    鹿执紫微微一笑,道:“当然行,现在盛行的素质教育,就是让学生们多接触社会、多接触现实、多接触各行各业,你到时候准备一节课,给他们讲一下捕鱼捞虾的海上活也行。”
    这方面老敖倒是擅长,但他琢磨一番没琢磨出方向,只好暂时搁置这事。
    回到家收拾妥当他开始休息,过了一夜第二天,起床后他又开始清洗石花菜。
    鹿执紫纳闷的问道:“这些石花菜洗了多少遍啦?你要干嘛?”
    敖沐阳笑道:“做果冻吃。”
    他要做渔家特色的果冻,这得用到清洗几十遍的石花菜,毕竟是海洋蔬菜,它本身带有海腥味,如果用来打猪皮冻、鸡肉冻或者海凉粉倒是没关系,可用来做果冻的话,它本身的腥味就很致命了。
    从在船上捞起石花菜开始,他每天就要洗好几遍,到了今天总算洗的差不多。
    上午的时候他用剪刀剪去了
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