一听卫寒川说盖房的事他会想办法,萧婉立即一脸认真的开了口:
“不用了,盖房的事我们已经找好了瓦匠,材料也都买了回来,不要因为我们家的这些琐事而耽误了你正常的工作,这对你会影响不好的。”
“你不用担心,我会安排好的。”卫寒川稍用力的攥了一下萧婉的小手儿,小姑娘的懂事,总是让他觉得心里暖融融的异常的舒服。
“可是……你们是有纪律的……”萧婉绝不允许因着自己的原因,而让卫寒川做出违反纪律的事情来。
“傻丫头,你看我是那种会随意违反纪律和违背原则的人吗?”卫寒川再次被萧婉那可爱的样子勾出了满眼的笑意,抬手,就轻轻的捏了一下萧婉那嫩嫩的脸颊。
那入手的不可思意的轻嫩细滑,令卫寒川在松开手后的第一时间就开始后悔,为什么不把手放在那张嫩脸上的时间多一点……
萧婉:“……”
没想到卫寒川会有这么一个举动,在愣了那么几秒钟后,脸上腾的一热,羞涩不已的再次将头低了下去。
一路上,萧婉的双手几乎一直是被卫寒川攥在掌内。尽管有一万度的热血在胸腔里沸腾,但卫寒川不停的在告诫自己——萧婉还小,还是个孩子。
五点刚过了一点,萧婉和卫寒川就已进了小月村。
天色只剩下蒙蒙一点点的亮光。远远的,就已看到自家每间屋内的窗户上都透出了昏暗的光亮。
萧婉知道,一定是两个弟弟因为害怕,所以才把所有的灯都给打开的。
听到汽车声,两个小家伙儿都欢呼着奔跑出来。
“姐……姐夫……你们可算是回来了!”没跑出多远,汽车就已到了近前,强子这次倒是没有要钻进车里的欲望。
终于等到了萧婉回来,小哥俩儿立即找到了主心骨的感觉,难掩一脸的兴奋。
“姐,爸怎么样了?他的病能治好吗,什么时候回来?”刚子大一些,也相对的更加懂事好多,张口先问的是自己父亲的情况。
“爸已经做了手术,而且手术非常成功,住上一个星期的院就可以回家来了!
你们吃过饭了吗?”
萧婉一手一个,将刚子和强子都搂到自己的怀里来。家里没个大人,只有这么小的两个孩子,也是难为了他们。
“我们下午饿的时候就把姐早上给我们做出来的饭热了一下吃。姐,你和姐夫还没有吃饭吧?我这就给你们热饭去。
还有……羊和猪都喂好了,鸡也被我们赶进鸡架里了,两个屋的炕也都烧热了。”
刚子对着萧婉,像汇报工作一样,把所有的事都汇报完后,转身就要去厨房热饭。
“不用了,一会姐去做就好,你们也跟着再吃点儿吧!
卫寒川……你急不急着回去?你想吃点儿什么,我去做。”
萧婉搂了搂两个懂事的弟弟,又抬头看了看卫寒川。
“吃!”刚子和强子齐齐的叫道。
“不急,我九点前回去就行。就做点儿简单的吧!你也累了一天了。”从一大清早折腾到现在,看着瘦弱的萧婉,卫寒川有些心疼。
“那我就给你们做点儿与众不同的吧!”萧婉想了一下后说道。说完,立即进了厨房。
“我去抱柴禾,强子,你去帮姐烧火。”刚子吩咐完强子,就去抱柴禾。
“好嘞!”一听到萧婉说做与众不同的东西,强子眼睛早就亮了起来。
“我也来帮你吧!”卫寒川跟在萧婉的身后,也一同进了厨房。
“你?不用了,我一个人就行,很快就能好。”萧婉看了卫寒川一眼,笑眯眯的说道。眼神里一点儿也不掩饰对于于卫寒川那满满的怀疑。
“你是不相信我会做饭?”卫寒川好笑的说道。
“难道你真的会?”萧婉回了一句后,麻利的刷锅、添水、淘米。
卫寒川:“……”
微勾了勾唇,暂不和这小丫头计较。
为了节省时间,萧婉没有捞饭,而是直接把米放在盆内,加入适量的水后,放进柴锅内,盖好锅盖,直接蒸上。
没办法,家里现在没有电饭锅,再说农村有的是柴,即便是有电饭锅,每一个会过日子的女主人也是舍不得浪费那些电的。况且冬天火炕也是要多烧些柴才行的。
萧婉要做的是鸡杂盖浇饭。爆炒鸡杂是她所有最爱吃的菜其中的一道。
萧婉知道,这道菜如果放在燕都的卫家,肯定是上不得台面的东西。但是,那些所谓的高门大户,又错过了多少被他们视为普通甚至是低贱,实则极致的美味呢!
那八只鸡的鸡杂放在一起实在是不少,只用了少许的量做过两次鸡杂面,如今还有不少。
由于之前从仓房里拿出来时就已放在了火炉边,这会儿已经化了大半。
萧婉手脚麻利的将鸡心洗净,对半切开,然后冲去鸡心里边的血水;鸡胗切成薄一点的片;鸡肝也切成片状;把鸡肠子也切成小段。
将切好的这一切放进盆中,加了少许的胡椒粉、料酒,然后放入淀粉抓匀,先把它放在一边腌着。
由于没有鲜辣椒,就把去年秋天晒成干的青柿子椒用水泡开,切成小块。
再把两根洗干净的胡萝卜切成稍薄一些的片,放在一边。
又找出干红辣椒,给它们都剪成小段。然后又切了一些姜丝,把蒜拍破切成蒜粒。
拿了一个小碗,放入白糖、味精、盐、酱油,再加一点清水,然后放了少许的水淀粉,兑成芡汁备用在那里。
估算着所蒸的米饭差不多能好的时候,让强子把另一个柴锅的灶火也点上。
等锅稍热后,倒入适量的油,先把一些被擀碎的花椒放进去,待要糊的时候快速的全部捞出,然后把干红辣椒丝和姜丝蒜末再倒进锅里,炒出香味。
这时柴锅的温度已经完全的上来,放入腌好的鸡杂,快速的翻炒,炒至鸡杂完全变色后,再把青柿子椒和胡萝卜也倒进锅内,继续翻炒。
等到炒熟后,把之前准备好的芡汁都倒了进去,最后又加少许的香油。整个爆炒鸡杂算是完成。
不要说是刚子和强子,就连卫寒川都被传出来的这诱人的香气,勾得肚子开始觉得发空起来。
让刚子找了四个盘子出来,萧婉根据每个人的饭量,将大米饭分别盛在盘子内后,再将炒好的鸡杂盖在上面。
“鸡杂盖浇饭!刚子,再去找四个小勺来,我再做个汤,三分钟后吃饭!”萧婉轻快的叫了一声。
“好嘞!”刚子“嗖”的一下就跳到了厨柜前,找到小勺子,分别放到四份盖浇饭上。然后将四份饭全部端到了已经在西屋的炕上放好的桌子上。
这时萧婉已经将锅刷了出来,简单的又做了一个蛋花汤。
刚子很有眼力见的拿了四个碗过来,等萧婉把汤盛好后,也端进屋去。
“走,吃饭去!”萧婉叫了一声一直站在门口看着自己做饭的卫寒川。
“走!”卫寒川眼底含笑,和萧婉一起进了屋。
“哇!怎么这么好吃……太好吃了……简直好吃死了!嘶哈……就是稍稍有点辣,不过……好吃……”强子刚咽下去一口,就开始哇哇的大叫起来。
“真好吃!姐,你以前怎么没给我们做过这个吃?嗯……好吃!”刚子已经顾不得在意萧婉是否回答自己的问题,埋下头去,又往狠狠的嘴里塞了一大勺的饭菜。
“手艺真的不错!”要不是一只手端着盘子,一只手拿着勺子,而且又有两个小舅子在跟前,卫寒川的手,就又伸到了萧婉的头上。
“你们爱吃就好,还有些鸡杂,等爸和妈回来后,我再给你们做一次吃。”由于吃的有些辣,此刻萧婉的双唇显得红红润润。在她一抬头间,正入了卫寒川的眼中,于是……
“咳……咳……”卫寒川只承认,自己是被辣椒给呛到的。
“怎么了,是不是我放的辣椒太多,被辣到了?快喝点汤。”萧婉说着,连忙放下手里的勺子,直接端起一碗汤来就递到了卫寒川的面前。
由于灯光昏暗,萧婉没有发现卫寒川那发红的耳根。
接过萧婉递过来的汤,卫寒川直接喝了半碗下去,待到要把碗放到桌上时,才发现所喝的是萧婉的那碗。
而这时萧婉也发现了这个问题。这一次,灯光虽然昏暗,却仍是没有影响到卫寒川看到萧婉那张要滴出血来的小脸儿。随即……
“咳……咳……咳……”
“也被辣到了?喝点儿汤。”卫寒川直接将手里的那半碗汤放到了萧婉的嘴边。
“咳……咳……咳……”等到萧婉也听话的接过碗来喝了两口汤下去后,才发觉,两人来回传递的,仍是那同一个碗。于是,一片更加剧烈的咳嗽声响起。
“看看你们俩,都那么大个人了,还没有我哥我们俩能吃辣,这点儿辣就把你们给辣成这样,切!”强子终于在他敬爱的姐夫面前,找到了一个可以吹嘘自己的机会。
萧婉:“……”
卫寒川:“刚子和强子都厉害!”说完,直接往嘴里寒了一大口饭,掩住了那丝即要勾起来的嘴角。
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