《楚风李雨菲》第313章 胆小怕事

    林可欣现在还处于高兴之中，完全不知道自己母亲已经剥夺了自己看电视剧的想法。
    楚风说道：“好，从此以后，可欣就是叔叔的弟子了。”
    “老师。”
    楚风点点头，转身对着林老头说道：“林老头，可欣最近一段时间恐怕要跟着我了，等我让她可以控制自己的感官的时候，才能够回到你们的身边。”
    “这个没问题，倒是可欣就拜托你了。”林老爷子说道。
    “小事一桩。”楚风无所谓的说道。
    九龙湖度假村，既然来了，李贺自然做为东道主，早就去安排去了，正好这个时候厨房已经准备好了饭菜，李贺得到手下通知，就来告诉楚风。
    “吃饭，正好到了饭店。”
    “咦，这一道菜是谁做的。”
    楚风眼前一亮，他是一个吃货，对于吃很讲究，没想到居然吃到这等美食，很是难得。
    比他写给宫廷私房菜的几道药膳还要好，也就是比李文这位宫廷大厨的手艺要好，随着宫廷私房菜的火热，李文是加强了自己厨艺的水平，专门学习了一段时间，虽然不必上那些特等大厨，米其林几星厨师，但是在川省也是厨艺数一数二的人。
    但是居然比不上这一次做菜的人的手艺。
    “嗯，手艺的确不错。”林老头也跟着点点头说道。
    李贺自然知道楚风的性格，连忙打开包厢的门叫来服务员，要求把厨师叫过来。
    王岳，今年二十八岁，坐了八年牢，理由是强奸杀人，背叛了十五年，但是表现良好，多次减刑，这才坐了八年牢被放了出来。
    其实他心里一直有一肚子火气，那就是他是被冤枉的，人根本不是他杀的，也根本没有强奸，但是无论如何辩解，都无济于事。
    因为那个人有钱有势，还有一个了不起的爹。
    他不甘心，不甘心又能怎么样。
    八年时间，他在监狱里面遇上了一个大厨，说是什么，菜系第几代传人来的，反正他忘记了，五年前，开始跟着他学习厨艺，一直到现在。
    半个月前他刑满释放，就在蓉城到处找工作，一手手艺那是精湛无比，但是当那些饭店酒店知道他刚从监狱出来，就立马摇头，不要他了。
    他有时候甚至感受到了绝望，不过八年牢都做过了，还有什么委屈受不了的。
    正好昨天，他碰到以前的一个好哥们，说是现在在九龙湖度假村当打荷的，他说起自己有一手做菜的手艺，厨房正在招人，就说给他介绍一下，让他来试一试，抱着试一试的心态王岳就来了。
    “你会做菜。”
    在他那位当年好哥们的介绍下，来到了度假村，度假村的厨师长可是川省首屈一指的大厨，对着王岳一阵打量，询问道。
    是在是王岳有点年轻。
    厨房招的是一个掌勺的厨师，一般没有五六年的厨师经历，度假村是不会要的，因为度假村不但对普通人开放，时不时的还有上了档次的人来吃饭。
    就好比现在的林老头，厨艺不行可不能要。
    “会，会，我自信做菜的手艺还不错。”
    “那就做一份土豆丝。”厨师长说道。
    王岳听到厨师长的话，立马知道自己眼前的厨师长是一位厨艺高手。
    一个人的厨艺高不高，大可以从这几道菜就能看出来，而且一般厨师考核，都会选择这几道菜考验大家。
    这些菜分别是一汤、一菜、一饭。
    第一道，那就是鸡汤。
    在家常菜里面，炖鸡汤是一种很常见的做法，而且鸡汤很有营养，适合滋补身体，但是炖鸡汤也是很考验厨艺的一道菜，炖鸡汤要看如何去腥，以及去杂质。而且还很考验最后汤的成色，有的人炖的鸡汤很寡淡无味，有的人炖的鸡汤中药味很浓。
    其实真正的鸡汤是淡黄色，清亮而不寡淡，很鲜香，而无杂味。
    第二道才就是蛋炒饭，蛋炒饭可以说是入门级的饭菜，是最简单的，但是又可以说是最难的。
    因为蛋炒饭考验的点很多，首先考验蒸米饭的水量把握，不能太干，也不能太湿。
    炒的时候也很考验火候和颠勺的技术，真还有对鸡蛋的处理，不能把鸡蛋炒老了，也不能把米饭炒的太硬，所以说蛋炒饭，看似简单，实则很考究厨艺的。
    最后一道菜就是土豆丝，也是厨师长让王岳炒的这一道菜。
    这是一道很家常的菜，很多人都会做，但是想做好炒土豆丝并不容易。首先很考验刀功，粗细大概要想火柴棍一样，而且均匀一致，不能细的太细，粗的太粗。
    而且炒的时候，对火候和调味料的掌握也很考验，炒太过，就不脆了，软绵绵的，还容易断，炒太轻，有的还不断生，影响口感，所以难度也不小。
    “好，刀工不错。”
    王岳拿起一个土豆就切起来，切好了土豆，还没来得及炒菜，正好这个时候楚风他们来了，李贺就安排厨房准备饭菜，而且越快越好。
    因为他们从赌石大会回来都快要一点多了还没吃饭，董事长下命令了，谁敢有丝毫马虎。
    厨师长一看时间紧迫人手不够，转身对着王岳说道：“你叫王岳...。”
    “对，我叫王岳，你有什么吩咐。”王岳连忙说道。
    厨师长点点头说道：“好了，不要管土豆丝了，现在照着这一份菜单，这几个菜会做吗？”
    “会。”王岳连忙点头。
    厨师长说道：“会做就好，现在交给你一个任务，把这几道菜做出来，不过有言在先，如果待会儿客人觉得这几道菜合胃口，你就留下，如果不信，我就不能要你。”
    “厨师长你放心，交给我就是。”
    王岳深吸一口气，看着菜单，回忆着当初自己在监狱中学来的做饭技巧，开始做菜。
    采被端上，王岳整个人的心都给悬了起来，这可是关系着自己能不能留下来的大事。
    “刚才那一道龙飞凤舞是谁做的。”
    “我，我做的。”王岳连忙说道。
    “看着你面生，新来的。”
    “今天刚来。”王岳连忙说道。
    “走吧，我们董事长要见你一面。”