第四道和第五道显然掀起了晚宴的高潮。
大家已经等不及在吃完后再对其进行评价,大家每品尝一口都会对美味大加赞叹,而后大家纷纷举杯向anderson王子和albert表示感谢,同时也举杯向其他贵宾致意。
晚宴的气氛也从一开始的比较拘谨严肃变成开放热烈,所聊的话题也开始变得轻松起来,甚至还不时开开玩笑,说一些幽默的小故事和无伤大雅的冷笑话。
在大家提到中美和美欧的贸易摩擦时,在宝马公司总裁和工业部部长各说了一则关于川普的冷笑话之后,坐在他对面的经济部部长看了许信成两眼,那意思很明显,是叫他也说一个段子。
本来,许信成觉得,在如此之大的场合里,在这么多位大人物面前,他这么一个小人物最好还是三缄其口,免得闹笑话,于是,整个晚上,他都极少说话。不过,现在的情形下,他想低调都不行了。人家已经给他出了一道考题,他必须把它接下来才行。
他的脑筋迅速地转了好几圈,马上便想到了一则关于川普的小段子,他淡淡地说:
“one day, the chief of staff said to truese goods that will face a new 25% tariff, we would like to hear your advice on it.’
true with it. as for the specific goods, as long as ess is not affected by the trade war, i don’t really care, do you?’”
(“有一天,幕僚长对川普说:‘总统先生,我们正在准备制定一份新的征25%关税的中国商品清单,我们想听听您的意见。’
川普说:‘嗯,那很简单,和往常一样,我的唯一意见是,只要你们不把带有川普商标的产品列入到清单里面,我都可以。至于具体的商品名目,只要我的生意不受到这场贸易战的影响,我并不是真地很在乎,你在乎吗?’”)
大家听后,都发出了一阵笑声。经济部部长边笑边说:“that’s a good one。”(“那是一个好段子。”)
许信成留意到,坐在斜对面的克娜普副总理女士也在笑,不过,她的脸上还带着几丝无奈。他想到德国和美国总统川普几次正面交锋,想到德国和欧盟也正在和美国大打贸易战,他明白她为什么会表现出那份无奈之情。
晚宴继续,第六道菜是法式红酒烩鸡,第七道菜是法式生蚝。
杯觥交错之间,大家继续开心地开阔天空地聊着天,大家好像有了一个默契,那就是每个人隔一段时间就要说一两则幽默笑话,连anderson王子也说了两个关于马术比赛的冷笑话。
当然,女士除外,克娜普副总理女士和lucy只是认真地听着,在大家开心地大笑起来时,她们俩也会不失优雅地笑一笑。
按照礼仪,女士和主人是不必把菜全部吃完的,尤其是女士,每道菜,克娜普副总理女士和lucy一般只吃约三分之一左右;可是,男士们则不同,他们最好能把所有的菜全部吃完,以示客人对主人盛情款待的尊重。
吃到第七道菜时,许信成其实就已经有点饱了,但看到三位总裁和两位部长依然大快朵颐没有停下来的意思,他也只能陪着他们继续吃,还好,每道菜都是隔一段时间后才送上来的,所以,等到下一道菜送上来时,已经把上一道菜消化了大半部分,于是他又有了吃更多的胃口和食欲。
其他菜陆续地被端上桌来,第八道菜是水果雪葩,看餐单时,许信成还不明白“雪葩”到底是什么来到,菜上桌后才知道那是雪糕,一种很好吃的雪糕。
第九道菜是沙律,水果沙拉,里面有好几颗很新鲜的葡萄,甜美多汁,估计是刚刚从庄园的葡萄架上采摘下来的。
第十道菜是蔬菜,第十一道菜是黑森林蛋糕,第十二道菜是法式芝士火腿三文治伴鹌鹑蛋,第十三道菜是马卡龙杏仁蛋白甜饼。
最后几道菜的分量都不大,精致而美味。
这是许信成这辈子吃过的最丰盛的一次晚餐,也是吃得最久的一次,从入座到吃完第十三道菜,一共花了三个半小时的时间。
当然,这也是他吃得最花心思最投入的一次。第三道菜法式洋葱汤算是最大的挑战,其他菜其实也不轻松,按照法式大餐的最高礼仪标准,无论何时,在使用刀叉时,刀叉都不能和餐盘等餐具发生碰撞,都不能发出声响,这个规矩令到第四道菜白葡萄酒奶油松露三文鱼和第五道菜黑菌鹅肝少司牛扒也成了不小的挑战。特别是在切牛扒时,只要一不小心没把握好力度,只要刀子在切下去时的力度稍微大一点点,刀就会和盘底产生剧烈的摩擦,进而产生一阵刺耳的声音。
还有就是,虽然座椅都有靠背,但席间没有一个人把自己的背部靠上去,每一个人始终都坐得笔直。他马上就意识到,这应该也是餐桌礼仪的要求之一,于是,他全程也都把腰身挺得笔直,好在许信成从小就遵循老祖宗的教导,把“站如松,坐如钟,行如风”作为自己站姿、坐姿和行姿的最高准则,所以这三个半小时的晚餐,虽是一次巨大的挑战,但他最终还算是出色地战胜了挑战。
这是许信成这辈子吃得最享受的一次,虽有诸多挑战,但他还是顺利地应对了过去,他的诀窍是,全程始终保持一种正念的状态,细心体会自己的每一个动作,把握好每一次使用刀叉时的幅度和力度,全程细嚼慢咽,充分打开自己的视觉、嗅觉、味觉,用心去体验每一口食物,用感恩的心去欣赏每一道菜,用正念去度过每一分每一秒。
许信成之前只知道中华美食有八大菜系,却不知其他国家也有完全可以与中华美食相媲美的极品美食;之前只在物理空间的层面了解了这个世界的广阔,只在视觉层面认识了这个世界的美好;现在他才知道,原来还可以通过嗅觉和味觉去感受这个世界的奇妙和美好。
他突然有一个新的领悟。德国人把智慧和心思用在汽车等产品上,制造出最先进最优质的产品;法国人把智慧和心思用在美食上,做出最美味最精致的美食;任何事情任何产品,只要我们把智慧和心思用在上面,都能把事情做到极致,都能把产品做到极致。
——
晚上21点50分,anderson王子、albert、lucy和许信成在大门门口送克娜普副总理女士和另外五位客人,他们在再三感谢了anderson王子和albert的盛情招待后才上车离去,在所有车驶出了城堡外墙的大门后,他们四人才往回走。
许信成看得出,anderson王子对晚宴很满意,他整晚都处于一种很愉悦的状态中,作为主人,他对每一位客人都礼遇有加,不矜不伐,其一举一动一言一行可以说都是西方礼仪的最高典范。
许信成突然想起四句可以非常好地形容anderson王子的成语,“谦谦君子,温润如玉,崇德明理,礼行天下。”
许信成对自己说:“以后接待来公司做客的贵宾,我也要以最高的礼仪标准来要求自己,我也要以这四句成语来要求自己。”
来到电梯口,anderson王子和albert向lucy和许信成道了晚安,送他们进了电梯,一直在门口微笑着看着,直至电梯关上了门。
lucy问许信成:“steve,你今晚的表现非常好,你之前吃过法式大餐,对吧?”
许信成笑了笑,和lucy坦白,说出了事实,说他其实是临门抱佛脚,是在晚宴前突击查阅了法式大餐的餐桌礼仪等资料,才知道怎么应对的,另外,在用餐时,他还一直在边看边学,现学现用。
lucy听后笑道:“很不错,不知道的还以为你经常吃法式大餐。遇事懂得事先做大量的准备,快速学习,现学现用,且用得还很不错。当然了,我觉得你平时的餐桌礼仪和待客礼仪都很不错,还是有很好的底子的,要不然,突然遇到这么大的场合,也不可能有如此卓越的表现。”
“多谢!不过我知道我还有很大的提升空间,全程我还是有点拘谨,特别喝那法式洋葱汤的时候,对我来说实在是一个很大的挑战,差点就把自己喝出满头大汗来,而且最重要的是,大家聊的很多话题我都接不上话,也发表不了什么有高度有深度的观点和见解。”
“已经很不错了!不过,正如你刚刚所说的,的确还有一些可以提升的空间。以后,参加类似晚宴的机会肯定会越来越多,所以,你还应该,也可以做得更好。我会为你安排礼仪大师给你上课,让你在这方面尽快地提升上去,尽快地达到最高水平。”
“礼仪大师?”
“是的。这事等回广州后再细聊,再做安排。”
“哦。好的。”许信成立刻就意识到,lucy为了他,为了他能在各方面尽快地提升上来,真地可谓是用心良苦,他连忙诚挚地说道:“多谢!”
lucy只是微微地点了点,轻轻地笑了笑。
说话间,两人已经来到走廊尽头的分岔口,许信成向lucy道了晚安后,便往自己房间的方向走去,整晚绷得紧紧的全身神经和身体终于可以放松一下了。
许信成回到他这辈子住过的最大的房间里,到足足有30多平米的浴室里洗了澡,然后在他这辈子睡过的最大最奢华的床上躺下。
他回想起今天所经历的一切,想到此刻自己正住在一座城堡里,感觉自己应该是在一个梦中,在一个美好的梦中。
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