《梦神大人的梦境人生》第四章 不速之客

    梦落回家来的时候，已经是两天后了。
    她和莫有机这两天，都在计划着一件事情，就是过年后，自己开公司，莫有机不再给别人打工了。原本莫有机还有些不是很愿意，毕竟他没钱投资，要用梦落的钱，确切的说是梦行云的钱，可是，架不住梦落的软磨硬泡，他所谓的自尊，也就在温言软语中，被磨没了。
    梦落回来第一件事，就是让梦行云做好准备，并且，该筹备的就可以开始了。梦行云叹了一口气，“唉～就知道这样。”嘴上不情愿，心里很高兴。经过这么久的折腾，梦落终于和莫有机正式在一起了。
    为了庆祝这美好的一刻，梦行云决定在家里举办一个庆祝晚宴。一方面，是欢迎莫有机平安归来。二方面，是欢迎他加入梦家这个大家庭。三呢，就是朵朵会很开心哒。
    晚宴，就决定在初八的晚上。因为初九，莫有机就回老家了。他答应家里人无论如何都要赶在元宵节之前回去。
    大年初八的早上，梦行云就带着朵朵一起去采购布置客厅的装饰品。朵朵非常开心，什么彩带啦，气球啦，小闪灯啦，买了一大堆。
    回到家里，和梦行云一起，吹气球，挂彩灯，绷彩带，等等……忙活了一个早上。梦落呢？就去莫有机家里，陪着他，等到下午一起回来，给他一个惊喜。
    小莫一直在家里打杂，有什么活就干什么活。
    下午两点，终于在大家的努力下，客厅变成了漂漂亮亮的小朋友喜欢的风格。朵朵也累了，吃了一个泡面，就上楼去睡觉。
    梦行云和小莫还要准备晚饭，梦落说了，要做的丰盛一点。梦行云拿出他的看家本领，酸甜排骨，清蒸石斑鱼，砂锅豆腐，酱爆海参，茶树菇炖鲍鱼汤，香煎三文鱼骨等等……
    酸甜排骨，这是一道苏浙的名菜。选用上好的肋排，切成小段，在开水中焯一下。然后，锅中洒点油，放入大把白糖，小火将白糖融化成起泡状，倒入沥干水分的排骨段，翻炒。让融化的白糖整个都包裹住排骨，然后下葱段，生姜片，加水，加入香醋，再加白糖，大火烧开，改小火慢炖。排骨炖到可以用筷子夹起来一抖，就脱骨的状态，加盐。然后大火收汁，出锅。
    那味道，简直就是酸甜可口，入口即化。
    石斑鱼比较简单，洗干净，盘子底下垫着一片娃娃菜，放鱼。然后是葱段，生姜片，蒸锅冒出蒸汽时候，放鱼进去，大火蒸十二分钟左右。这个蒸的时间，和火的大小，鱼的大小，等等都有关系，所以不是固定的哈。鱼熟了，在上面撒青红椒丝，葱丝，姜丝，然后用烧热的油淋上去，再加蒸鱼酱油。
    这味道，简直就是鲜香爽口，鱼肉润滑。
    砂锅豆腐，这个就比较麻烦。要将肉馅儿先调味，加入一点生姜末，放在一旁待用。豆腐切成大块，四面煎黄，用刀切开一面，不要切断，然后将中间挖空，将提前准备好的肉馅儿塞进豆腐里，放进砂锅，用鸡汤慢煨。
    这样的豆腐，汤汁鲜美，豆香，肉香，融入一体。
    茶树菇炖鲍鱼，鲍鱼提前清洗干净，茶树菇扔进炖好的鸡汤里，和鲍鱼一起炖半小时左右，下盐，就可以了。这个汤的味道，非常不错。茶树菇的鲜香，搭配鲍鱼的鲜甜，鸡汤的美味，一口喝下去，真是口齿留香。
    香煎三文鱼骨，这个就简单啦。超市买来的三文鱼骨，先用料腌一下。然后直接放进平底锅里煎的两面焦黄。吃起来香酥可口，连鱼刺都是酥脆的，那才叫完美。
    最后一道菜，就是酱爆海参。海参选用的是野生的淡干海参，提前泡发之后焯水。大葱，洋葱，放油锅里爆香，将海参放进去，加入少许鸡汤和大酱，一起煨熟，撒盐，出锅，撒上小香葱末。
    梦行云的菜基本上桌了，梦落和莫有机也来了。
    莫有机一进门，就被家里这样浓郁的节日气氛所感染，喜庆极了。他还不知道是为了他准备的，还以为就是过年来串门呢。
    等梦行云将菜全放到了餐桌上，一股子香味儿，飘满了整个一楼。每个人都在咽着口水，舔着舌头。梦行云的厨艺，实在是高明的。
    大家都热情的欢迎莫有机的到来，朵朵也在梦行云的指使下，改口叫莫有机：“姨夫好～”
    梦落一听，这是什么称呼啊？叫她梦姐姐，叫莫有机姨夫？这不是应该姐夫吗？哦，，不过……姐夫也确实不对！朵朵是应该叫她阿姨的……那就还是姨夫正常。
    莫有机脸一红，笑着对朵朵说：“谢谢朵朵的热情欢迎。”
    “不用客气，云叔说，以后，你也是我们家的人了，所以一家人还客气个啥？你有什么好吃的记得要给我留哦～”
    “哈哈哈，你这个鬼机灵，一家人的意思就是这样的呀！打你屁屁哦～”梦行云听见朵朵的话，笑眯眯的假装生气。朵朵嘿嘿一笑，躲到梦落身后：“哼，云叔，你敢么，我现在可是多了一个保护伞呢！”
    “行了，快坐下吃吧，菜等一下凉了。”梦里看着这一家子的调皮鬼，觉得她这个家长可是真累呀。
    大家正准备入席，“咚咚咚……咚咚咚……”传来了敲门声！
    家里，瞬间安静了。大家都莫有其名的竖起耳朵。
    梦行云皱了皱眉头：“谁呀？”他大声的问了一句，然后小声对梦落说：“这大过年的，谁这么晚敲门！我去看看。”
    “嗯。你去吧。”梦落指着餐桌：“来，我们先坐下，让小云去就可以。”
    “哦，好咧。”朵朵第一个跳上她的椅子，使劲的吸了一口气，“哇，好香！还是我云叔做饭好吃。”
    “梦落，你看看谁来啦……”梦行云人没进门，声音却传进了屋。梦落一听这语气，就知道来了熟人。
    大家也都停下了动作，一致看着门口。
    梦行云带着一个美女，推开了房门。