《食在大宋》第一百八十九章

    这天中午，文家炖了一大锅兔肉，其香气引得四邻连连抽鼻，一个个心道：文家做得什么好吃食，咋这喷香？
    待想起人家闺女上过女学，又暗自羡慕，到底是正经学过的，这手做茶饭的手艺，比她们不知胜了多少，闻闻这香味，就跟酒楼里飘出来似的。
    正吃着生内脏的窃脂鸟，闻着厨房飘来的香味，突然觉得嘴里没味了，它伸长脖子朝厨房里张望，却因为有墙壁遮挡看不清内里。
    想着几日前吃的臊子肉，鸟喙里津液泌出，爪子不由自控的向着厨房慢慢挪去。
    粘稠的酱色汤汁在铁锅里咕噜咕噜冒着泡，切成小块的白萝卜拼命的吸取汤汁，使自己吃起来更入味，剁成小块的免子肉已被焖得颜色红亮，软烂酥香。
    眼看着汤汁收得差不多了，文舒忙将火撤小了些，拿过灶上菜盆，将兔肉打了起来。两只兔子全做了炖了足足半锅，打到菜盆里更是一盆都装不下。
    文舒却只打了堪堪半盆便住手了，将一早切好的葱末洒上去，剩下的一半则用大海碗分打了五份。
    一份打算明天带到茶棚给赵娘子和狗蛋吃，一份给隔壁孙伯送去，剩下的三份，两份她打算先收到置物篮，留着以后再慢慢吃，至于最后一份，自然是给院里那只鸟。
    原以为它不告而别的偷偷溜了，谁曾想竟是出去找食，回来还记得给她带东西。
    说实话，她有些被感动了。
    这一高兴，便将两只兔子全给炖了，并特意给它留了一碗。
    将切好的葱末洒到面上，文舒便又起锅炒了个白菘，待到白菘炒好，她便端着菜盆往堂屋。
    然而刚一转身，却对上了窃脂鸟的目光，彼时它正伸长了脖子往这边探，见她望过来，忙惊慌的扑腾着翅膀飞走了。
    文舒：“。。。。。”
    待走出厨房，便见它又缩脖缩脑的立的井边，时不时的歪头瞅一下她。
    文舒将菜在堂屋放下，出来时，手朝它招了招，“过来。”
    窃脂鸟仔细瞅了一下她的神色，见她并不像生气的样子，这才翅膀一张，向着她急奔进去。
    “刚刚鬼鬼崇崇的作什么呢说，是不是做了什么坏事？”文舒揉着它圆圆的脑袋问。
    窃脂鸟白眼一翻，不是你说的不能靠近厨房，不然就不给肉吃么。
    “呱啦~呱啦”窃脂鸟脑袋一撇表示抗议。
    见井边那些内脏没吃完，文舒不由改敲它脑袋，“怎么不吃了？是不是在外面吃的太饱了，原还给你留了一碗焖兔肉，眼下既吃不下，那就晚上再吃吧。”
    “呱啦~呱啦”
    一听没肉吃，窃脂鸟急的直煽翅膀，那风大的，险些将眼前的文舒吹倒。
    虽然一人一鸟无法沟通，但眼见着这行为是怒了，文舒稍微一联系前头的话，便明白过来，忙讨饶道：“给肉吃，给肉吃。”
    有了这话，窃脂鸟这才乖顺的收了翅膀，圆圆的眼睛望向堂屋中间的菜盆，翅膀一张就要过去叼肉，却遭文舒一把拽住尾巴。
    “不是那个，你的在厨房，去井边等着，我现在去端。”
    窃脂鸟才不理她，脚步动都没动一下，大有一副你不把肉端来，我就去吃的样子。
    文舒又气又好笑，一边指着它让它别动，一边快速的向厨房跑去，将那份留给它的免肉端了出来。
    眼见着她真的端了肉出来，并往井边去，窃脂鸟这才翅膀一张，急奔过去。
    中午这顿饭，父女俩吃的那叫一个酣畅淋漓，痛快过瘾，半盆子焖兔肉，去了大半。
    饭毕，文老爹回房午歇片刻，文舒则去井边拿起那张刚剥的黑兔皮。
    这张兔皮是从窃脂鸟刚带回来的那只兔子身上剥下来的，至于昨晚的那张，由于手生，再加上天色昏暗，早戳的没了样子，一早就让她给扔了。
    眼下手里这张，虽然边角依旧有些缺口，但有昨日那张皮子练手，再加上晌午天色光亮，总体还算完整。拿去硝硝，到了冬天给她爹做个手笼，或者再多集几人做个护腰都使得。
    想到硝皮子，她才想到她还有一张孟槐皮正在硝制，如今五天过去也不知道如何了。
    虽与那老丈约定的是下月初拿货，但此时去看看应该也无碍，再则也顺道将这兔皮一块带过去削制，免得时日久了生恶臭。
    打定主意，她当即在井边寻了个竹篮将兔皮装上，然后和窃脂鸟打了声招呼便出了院子。
    两刻钟后，当她再次拐进那条破旧逼仄的小巷时，老丈老两口正端着碗坐在门边吃饭。
    文舒走近一看，却发现他们端着的碗里依旧是稀粥，而且粥里也掺了糠皮，唯比上次好些的是，这次里面有白米了。
    见她过来，老丈忙站起身，拘谨的道：“小娘子可是来拿皮子的，皮子才刚揉过，想要全好，还得等几天呢。”
    “翁翁莫急，我不是来拿皮子的。”文舒连忙摆手，将竹篮上盖的旧衣服掀开，笑道：“我是来送皮子的，这张兔皮，也劳您一起硝了。”
    老丈平日削得最多的就是兔皮，手熟也不费力，见状忙道：“使得，使得，多谢小娘子照顾，这皮子小，三天就能来取。”
    “我不急用，月初和那张大的一起取吧。”说罢，便问老丈多少钱，要把钱给他。
    老丈却道她上次已经给过订金，这次的钱可以等取货的时侯一道结。文舒盯着他们的碗看了好一会儿，终还是犹豫着问他们为何要吃米糠。
    在她看来，就她上次给的订金，二老不说吃多好，但顿顿馒头或者炊饼吃到月底绝对没问题，为何还要吃这种掺着糠的粥。
    二老闻言楞了一下，旋即笑道：“吃这没啥，我们老了有这口吃就够了。”
    文舒皱眉，正想说有钱干嘛还要亏待自己，未待出口，巷口突然跑来一阵跑步声，旋即一个七八岁的男娃娃背着书袋跑了过来，口中喊道：“阿嬷，翁翁。”
    “哎，顺子散学回来了，快来，锅里阿嬷做了你最爱吃的蛋羹。”两老笑着朝男娃娃招手。
    文舒一看还有什么不明白的，两老，一个瞎眼做不得活，一个生意冷淡只能勉强糊口，就这样还要供孙子读书，除了俭衣缩食外，还能有什么办法。
    不过有个孙子常伴膝下，总比孤孤清清抱着对儿子们的思念独自过活的强，毕竟孩子就是希望与寄托，