福运小农女正文卷第三百一十八章安排,招工在确定她娘日后不会再帮忙打理蛋糕坊的生意后,赵玉将自己关在房间左思右想,最后还是将注意打到了蛋糕坊的茯苓和桂枝两位伙计身上。
无它,她心里想要将蛋糕坊开到整个周朝边境,那单纯的指望自家人肯定不行。
眼下她娘离开,对她来说也是一件好事。
起码,她也该趁此下定决心提前准备起来。
转过去第二天,赵玉抽空寻了个时间,将茯苓和桂枝两人叫到了后院。
别看赵玉人小,但她的小脑瓜里可都是好东西,开口就按记忆中的某些套路,赵玉先是好一通夸奖两人,跟着画风一转,提到了家中的蛋糕坊上。
“临近年关,家里的蛋糕坊也变得忙碌起来,你们二人,自过来后便一直勤恳努力,这一切,都被我和娘看在眼里,”
“眼下,时机正好,我也有意培养你们两人,”
“众所周知,蛋糕坊如此受食客欢迎,一切皆因蛋糕坊的糕点新奇独特,有关秘方,更是轻易模仿不得,”
“我已决定,不日便会在其它县城新建分铺,那这其中,涉及到方子问题和管理问题,”
话说道这,赵玉顿了顿,在看到两人同时目露惊喜之后,方才满意的继续道,
“你们两人,平日表现优秀,若是将其交于你们,”
“小掌柜的,我茯苓定不会辜负掌柜所托,”
“是啊是啊,小掌柜的,还有我桂枝,也一定不让你失望,”
还不等赵玉说完,茯苓和桂枝便忍不住直接插嘴保证。
两人说完,更是神色紧张的望着赵玉,忐忑不已。
赵玉听完心下满意的不行,只不过这里涉及到的问题有些多,光是两人的保证可不怎么够用。
无声的挑了挑眉,赵玉压低声音道,“你们两人,也知这其中涉及皆为机密,若是告与你们,我自然要承担风险,”不管是将来两人特意泄露,还是中途跑路,对他们蛋糕坊而言,都是一个不小的打击。
茯苓和桂枝两人听了赵玉的话纷纷侧目,同时心里难免还会有些失落。
她们也明白,这些糕点的方子可是蛋糕坊的立足之本。
若是放在她们自己手上,她们肯定也不会轻易交出。
想到这里,两人原本还热血沸腾的样子瞬间变冷,内心深处都不可避免的难过起来。
赵玉一直留意两人的神色,眼下瞧见自己的话起了效果,对方很是失落,心说这下子时机可差不多了。
跟着,赵玉话锋一转,又将话题扭了回来,
“所以,为了保证公正,也为了保证我们蛋糕坊的利益不收损,我拟订了极为严苛的契约,”她甚至还找去了县衙的官吏帮忙修正,怕的就是出事。
“这契约,不仅要求你们学会后二十年内不得离开蛋糕坊,同时还不允你们私教他人,”
“你们可以好好想一想,若是不能接受,也不无不可。”
赵玉一口气将话说完,跟着就等茯苓和桂枝的回答。
倒是茯苓和桂枝,表现的让她吃惊。
虽说她刚刚这一手“柳暗花明又一村”的做法着实让两人心动。
但面对赵玉契约中提出来的严苛条件,竟也没有讨教还价,反而直接一口就应了下来。
赵玉不解,“这是为甚?”虽然她在契约中,也提到了会分与双方分成,但这分成并不多,反而因为还算将两人彻底绑死在蛋糕坊。
不出意外,别说二十年,哪怕这辈子,她们都不好和蛋糕坊割裂开来。
“小掌柜有所不知,我们两人不过平民小户,能得小掌柜的如此看中,可是我们天大的机缘,”怎么可能会傻乎乎的拒绝。
在说了,小掌柜的契约哪里严苛。
要她们自己说,这契约甚至可以更严苛一些。
她们眼下不仅能白得了小掌柜的手艺,来日还能成为分铺的新掌柜,甚至还有分层可拿……哪里又有这样的好事嘞。
别说才二十年,哪怕就是一辈子,下辈子,下下辈子,她们都擎愿意着呢。
赵玉……
赵玉也是万万没想,被两个伙计弄的哑口无言不说,整个人还有些发懵。
不过好在她没有忘记自己要干的事。
赶紧将自己提前准备好的契约拿出来,赵玉咳了咳,跟着重复了一便契约上的要求,这才让茯苓和桂枝各自拿去签字画押。
两人都没有犹豫,待接过契约后欢欢喜喜的签字画押,伸手将其中两份归还赵玉,又将自己的那一份收起来。
“小掌柜的,那我们什么时候正式学习?”
茯苓开口,兴致勃勃的望着赵玉。
一旁的桂枝也是如此,只不过她更含蓄一些,只一双眼睛盯着对方,并没有说话。
“唔,你们这样,先选好自己想要学的糕点品种,到时报给我,”赵玉说着,又伸手点了点接下来的日子,“时间就定在后日吧,趁着年关临近,咱们蛋糕坊的食客增多,你们跟在我身边,早日学会了也好能动手帮忙做事。”
话说完,也不等两人反应,赵玉又将她年后可能会开分店的打算又重复了一遍,“你们两个,都可以私下好好打算打算,若是能当上这分店掌柜,对你们来说,也是极好的,”毕竟去了分店,那就是真正字面上的一把手了。
试想一下,谁会不动心呢。
赵玉话音刚落,茯苓和桂枝两人皆眼睛一亮,互相对视一眼后又齐齐离开。
表面看着云淡风轻,但心里那被赵玉勾起来的小九九,那就只有自己知晓。
赵玉见两人离开,赶紧收好手上的契约,转身去找袁氏。
茯苓和桂枝已经谈好,可她还有其他的事要忙。
正好趁着她娘还在,一起商量了才好。
“你想要再招几个伙计?”
袁氏低头看着坐在自己跟前的赵玉,皱着眉,只觉得眼下蛋糕坊的伙计够用,“哪怕我不日便会离开,可蛋糕坊早已步入正轨,也不会太过忙乱,”做什么再雇伙计,没必要浪费。
赵玉却不怎么想,她将年后想再开分铺的消息告诉袁氏,“到时候新起一个分铺,伙计自然需要重新招纳,蛋糕坊不同于其它铺子,伙计不实,影响极大,还是提早准备起来才好,”不然一个个的临到头现雇,不赶趟先不说,若是碰到心思不正的,怕是还会惹下大祸。
“哦?你打算去哪里?”袁氏好奇,心里则计算着可能会开分铺的地方。
首先,青平县不可能,已经有了一个,再来一个也吃不消。
夜庭郡,是郡府,那里倒是能开,只不过他们没人脉,且那里的达官显贵太多,显然不合适。
至于,青昌,青恒,青明……有些远,也不合适。
算来算去,那就只有……
“是青宁县,”
赵玉给出了她心里的目标,同时这个也和袁氏的猜测对上。
袁氏侧目,想问原因,赵玉摊了摊手,直说家里的小吃铺也在那里,所以理所应当的,蛋糕坊的分店开在那里也不是不能接受,“不过眼下还不确定,郑家那里,若是处理不好,怕是也开不起来。”
毕竟郑家算是一个威胁性十足的炸弹,原本小吃铺的麻烦还没有彻底解决,眼下再开蛋糕坊,就怕对方会丧心病狂的想要一网打尽。
“反正,也只是一个目标,不着急的,”赵玉支开手,对着袁氏,话说的轻松,“我雇人过来,也不仅仅是为了蛋糕坊的生意,”
“前两日,周伯有和我说,魏大人那边帮忙寻的牛羊,已经从塞外运了回来,”
“只是眼下天寒地冻,牛羊不好运过来,加上这些牛羊怀着孕,从塞外运过来,一路长途跋涉,也吃不消,为了安全,正放在夜庭郡那边饲养,”
“只等养的差不多,就会给咱们送过来,”
“正好,等到那时,牛羊也都产了奶水,蛋糕坊这边有了牛奶,羊奶,到时可以做一些奶制品,蛋糕坊的生意定然也会扩大,”而眼下多雇伙计,也是为了蛋糕坊来日的忙碌打上一层保障。
“二丫,你说的可是真的?”袁氏听了惊讶,“这批牛羊,竟然会这么快?”她还以为,要挨到明年才能有消息呢。
“是啊,”赵玉点头,“我听周伯的意思,那买牛羊的人说,今年塞外的人不好过,”
“那边今年风雪大,几乎到处都糟了灾,草场的牧草不够,饿死了大批的牛羊不说,就连人都填不饱肚子,”
“也是怕剩下牛羊都糟了难,到时候血本无归,这才见有人过来收牛羊时,将想着把牛羊卖成银钱过冬。”
且对于游牧民来说,只要熬过了冬天,他们等到来年,也可以继续用手头的银钱购买新的牛羊继续饲养,基本也能补回一些损失。
至于这家的这位亲戚,也不知用了什么手腕,反正此去一趟,买回来的牛羊多的很。
赵玉需要的这点子数量加在里边,就是凑数的。
“那这批牛羊送回来,你放在哪里?”
袁氏听了话,又想到了牛羊的饲养问题,
放在他们城里,那肯定是不行的,没有地方。
这唯一可能的,就是放在草甸村了。
但,赵善川已经去了夜庭郡修码头,归期未定,家里没有人照顾的话,怕是也不成。
“娘,这事我已经和奶他们都说了,”赵玉胸有成竹,从想要获取牛羊奶的那一天就定了下来,“小叔可以帮忙,到时候,这批牛羊,就算我和小叔一起合伙买的。”
到时候,她要奶,而小叔就卖奶,两相配合,还怕赔钱不成!
见赵玉安排的明明白白,袁氏也放心了,“行,你有数就好。”
“……”
说完了蛋糕坊的最近安排,赵玉心满意足的离开,并打算正式将这些事安排下去。
而袁氏也放下蛋糕坊的事,一心一意铺在了酱菜厂招工上,更是为其做足了准备。
很快,十二月二十日到了。
因为已经告知了此次招工巳时集合,时间充裕的很。
但谁让袁氏心里紧张,早在辰时就已经收拾好了自己,在嘱咐好赵玉认真看着蛋糕坊后,自己早早的就离开了。
赵玉也在昨天下客时在培训班那边提前请了假,眼下便留在蛋糕坊指挥几个伙计卖蛋糕,顺便抽空带着茯苓和桂枝做蛋糕。
经过一晚上的思考,两人最终一人选了蛋糕,一人选了面包。
唔,当然,蛋糕坊总共也没几样吃食,但都很受欢迎。
赵玉也没有藏私,直接带着两人去后厨走了一遍流程,顺便还让两人拿着备好的原料尝试一下。
当然,因为之前她也让伙计们做过其中的某一步,眼下再来一遍不过就是将这些步骤合在一起。
茯苓和桂枝也聪明,赵玉几乎没怎么教,两人就已经明白的七七八八,并且有模有样的动手做出了成品。
赵玉瞧着,乐得轻松不已,在两人都能上手后,就直接当起了甩手掌柜,让两人慢慢练习,待彻底熟悉后,就可以直接摆出去卖。
赵玉这边进展顺利,再说袁氏这边,也是准备充分。
可以说,为了这次的酱菜厂招工,袁氏将能想到的都想了一遍,甚至她还特意赶在昨天晚上去了一趟傅春华家。
自从来了青平县后,袁氏便一直践行着自己的承诺,和傅春花走的近。
原本傅春华对袁氏还有些摇摆不定,但在袁氏的不断努力下,傅春华也放下了成见,双方变得越发亲厚。
这一次,傅春华依旧开口指点了她几句,都是面试官员爱听的一些场面话,傅春华和这些人平日打交道的多,故而摸的七七八八。
而有了傅春华这层隐晦的提点之后,袁氏对自己更加看好,哪怕走在路上碰上相熟之人,她也是笑呵呵的招呼,完全不像其他人那般神色慌张。
很快,袁氏顺利的来到了县衙门口。
打量了一眼比平日还要热闹的县衙大门,袁氏麻利的将手上的写好的报名表交给门口的官吏。
再得到官吏满意的点头后,袁氏方才笑呵呵的进了门。
拐了两个弯,来到县衙后边的大院。
这里,正是此次招工的地点。
袁氏来的不早不晚,院内已经聚了一批人,有站有坐。
坐下的,身穿官服,神色轻松自然,前头放着桌子,桌子上摆放着常用的笔墨纸砚。
而一旁站着的,则是神色拘谨不敢乱动。
袁氏只看了一眼,就收回了目光,跟着走到站着的一堆中央,和自己认出来相熟之人简单的打了声招呼。
这其中,大部分都是在女子培训班上过的。
只可惜她们大部分都紧张,袁氏虽然想开口说说话,但终究也没说什么,就站在原地老实等着。
时间一分一秒的过去,很快,巳时到了。
………
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