《我的大阪留学日常》第一百二十六章 晚饭是麻婆豆腐？

    “但是餐厅这边......”
    “没关系的。”
    张震笑着看向刘承泽。
    “之前你和结城不在的时候，我和玥萱两个人不也是这么开着呢吗？”
    说完，不再给刘承泽反驳的机会。
    “好啦，吃饭吧！今天可是特制的秘制牛肉，我老婆的独家秘方哦！”
    ......
    刘承泽知道张震是好意，希望自己能够更多地体验一下高中的生活，都说到这个份上了，哪怕刘承泽是真的觉得参加所谓的什么合宿还不如在餐厅打工——毕竟按照水原瞳的话，参加合宿估计也是自己做菜，何在这边没什么区别。
    更何况还需要自己花钱买食材，对于刘承泽这个虽然每月挣得不少，但目前除了张振预支给自己的之外，还没有领到半分钱的人来说，真的不是一笔小的花费。
    “嘿诶？这么说，刘君的老板人很好呢。”
    周一下午，和刘承泽一起出校选购食材的水原瞳，在听到刘承泽的讲述后，由衷地在心中感谢张震。
    刘承泽点点头。
    “嘛，这点倒是确实，”
    说完又叹了口气。
    “虽说有时候总感觉他爱操心那些有的没的就是了。”
    听到刘承泽的话，水原瞳捂嘴轻笑了几声。
    “走吧，咱们去卖食材去。”
    制作甜品所需的面粉之类的已经有些不够用了，这两天两人一直在用料理部送给自己的食材练习，但人家又不可能给自己太多，这两天用的就差不过多光了。
    同时还有今晚晚饭需要的东西。
    “咱们去超市？”
    “不，先去一趟中华街买些调味料，然后再转道超市买面粉，还有猪肉羊肉，蔬菜什么的。”
    “中华街？”
    水原瞳先是有些奇怪，然后马上反映了过来，看着刘承泽兴致盎然地问道：
    “刘君今晚是准备做些中国菜吗？”
    “对。”
    “麻婆豆腐？”
    ......
    一句话让刘承泽不知道给怎么回答。
    好吧，麻婆豆腐确实是在日本比较知名的中国菜了。
    刘承泽摇摇头。
    “不，做些别的。”
    “哦，抱歉哈刘君，我只知道这么一个，麻婆豆腐。”
    水原瞳不好意思地吐了吐舌头。
    “我记得我小的时候吃过一次，味道超赞的，不是很辣，味道还很鲜。”
    那是你没有吃过正宗的。
    刘承泽看着一脸回忆状的水原瞳，心中吐槽到。
    日本的麻婆豆腐是经过改良的版本，辣度要比原四川的低上许多，增加了糖以及味精的使用量，突出了豆腐的鲜甜味，更加的符合日本人的口味。
    但真正正宗的麻婆豆腐，那辣味......啧啧啧。
    诶？
    刘承泽突然想到一件事情。
    如果让水原瞳吃一次真正正宗的麻婆豆腐，这孩子会不会辣哭啊。
    “刘君？”
    刘承泽心中默默想着，忽略了身边水原瞳的问话。
    不是没有可能啊！日本人普遍口感清淡，川菜又以辣而著名，真要是让她吃上一口......
    “刘君，你在想什么呢？”
    “我在想你会......啊，不是。”
    思考中的刘承泽被水原瞳这么一问，一不小心差点说出心里话，清醒过来之后连忙转开话题。
    “你刚才说什么？”
    “我说既然刘君不打算做麻婆豆腐，那准备做些什么啊？”
    “哦，饺子。”
    全班四十人，留下来合宿的有将近三十个，其中大部分都是男生，女生只有八九个左右。
    炊具只有从料理部搬来的那一套简单的燃气灶和一个锅，如果一道一道做，想做满三十个人的分量，那今晚八点全班人都吃不上饭，只有像饺子这样包完之后出一锅下一锅，只做起来相对简单又十分美味的东西才能够保证晚饭不至于变成宵夜。
    “啊？饺子啊......”
    水原瞳有些失望。
    这东西日本也有，每家每户也都会包，没什么稀奇的，这和她印象中华丽且丰富的中式菜系相去甚远。
    “不是你们的那种做法啦。”
    看到水原瞳似乎有些失望，刘承泽笑着解释道。
    他当然知道日本是有饺子的，但从做法和口味上来说，两者是有着不小的区别的。
    日本的饺子，有点像是煎饺放在水里煮的感觉，把包好的饺子煎至两面金黄，然后下沸水煮熟，他们认为这样的饺子吃起来会香一些。
    而且最为经典的羊肉馅还会放上许多的大蒜，据说这还是一个中国人教给他们，说是大蒜可以去掉羊肉的腥味，然后才流传开的。
    这样的做法自然是和国内，尤其是刘承泽所居住的，以水饺居多的北方的做法相差甚远，因此刘承泽也不担心同学会会有惊喜感。
    “饺子而已嘛，再有差别又能差到哪去？”
    水原瞳明显不相信刘承泽的话，认为刘承泽是在糊弄他，在一旁小声嘟囔着。
    刘承泽笑了笑，没有说话。
    等到时候做出来你就知道了。
    中式的黄酒、大料、十三香等调料在大阪的寻常地方是买不到的，只有去中华街才能够找到，而且有时候还得看运气。
    刘承泽两人的运气不错，想要的调料基本上都能找到，在刘承泽问到有没有十三香的时候，老板意味深长地看了刘承泽一眼，然后试探性地用流利的天津腔问道：
    “尼了介是国内来的？”
    “留学。”
    刘承泽笑着回道。
    在异国他乡遇到同族之人无疑是一件令人惊喜的事情，东西很快就凑齐，老板还给刘承泽打了个折扣。
    刘承泽本想拒绝，毕竟人家做生意也不容易，没想到老板却拒绝了。
    “尼了介要是推了，那可就太顺我了。”
    刘承泽只得再三感谢，然后临着一兜子的东西，带着水原瞳离开了中华街。
    “接下来的话就是面粉、猪肉和羊肉还有这些。”
    刘承泽说着将一张列满了食材的清单交给了水原瞳。
    他打算做两种馅——羊肉、猪肉、三鲜，都是比较常见的食材，做出来味道也好。
    “低筋面粉先买多买一些，做饺子用的中筋粉一带就够了。”
    总共就这一两个晚上，明天吃什么还不一定呢，买多了刘承泽也怕浪费，毕竟自己的钱也不多了。
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