《三十出道从综艺开始》506.做豆腐（二合一，求月票！月票！月票！）

    见乐浅期待的眼神，云深怎么也说不出拒绝，“都买点儿，然后到时候分小份，你可以都吃一点儿，
    吃不完给彭彭。”
    “好的好的。”彭彭点点头，表示期待，扫盘子什么的，他最喜欢了。攫欝攫
    乐浅自然也就没有了其他意见，拿着餐盘，垫上油纸，而后便开始选面包以及蛋糕。
    选的不老少。
    最后结账的时候竟然花了五百多。
    在这样一家镇上的蛋糕店，这已经是一笔大单子了。
    于是收银员还是辨认了一下这几位，以及身后跟着的摄影师，嗯……好吧她认出来了！
    便连忙发了作为一个粉丝该有的诉求：合影+签名。
    动静太大惊扰了后厨的师父，于是又是一波合影签名。
    买好蛋糕出门，奶茶……还没做好！
    而后云深便让彭彭最后拿奶茶，他们几人就先回车上了。
    “这部分给淘淘他们带的。”乐浅分着蛋糕。
    “好。”云深点头。
    实际上，他们在乡下的生活，的确是要感谢淘淘这家热心邻居的，能让他们很快的了解一些当地的习俗，每天互相送点什么吃的，也已经不是什么新鲜事儿了，再加上，明天还得让淘淘奶奶带着做豆腐呢。
    “然后再算上奶茶，也是一顿丰盛的下午茶了。”乐浅表示对今天的下午茶很满意。
    云深：……
    “再有一个小时就可以到晚饭时间了。”
    “别在意这些细节。”
    ……
    云深几人回到家的时候，四位老人已经回来了，而且已经开锅给艾森煮“补品”了。
    看到艾森的模样，云深还是忍不住笑了。
    战斗力：二哈VS土狗，二哈完败。
    摸了一把狗头，随即进了客厅，开始分奶茶和蛋糕。
    “谢谢阿深！”
    “谢谢阿深！”拿到奶茶的黄老师与何老师，都很是开心。
    “哦，加了全部的料啊！”
    “对。”乐浅也拿了一杯，开心的点头，插了吸管就开始喝了起来。
    云深还是注意了一下，发现乐浅喝这个没有什么太大的反应，于是松口气，给淘淘奶奶开了一瓶，“这是无糖的。”
    “谢谢。”淘淘奶奶知道不好拒绝，也就接了过来。
    随即又听得云深道，“阿姨，这些是带给淘淘爸妈吃的。”
    “那我就不客气了。”
    “嗨，客气啥？”云妈从厨房走出来，“明儿你还得教我们做豆腐呢！”
    “哈哈哈。”
    除了奶茶，还有小蛋糕也一份份的被放在桌上，大家也很自觉的各自挑了一份，不介意分享不同味道的则是换着吃。
    阳光懒懒的撒进门厅，门厅处，一只被包扎了很多处的二哈懒懒的躺着，一黑一白两只小狗躺在二哈肚子边。
    而门厅内，众人也是一副吃的满足的模样。
    连带着三个孩子，也已经因为精力消耗过度而睡着了。
    ……
    次日，多云。
    云深早起，给二哈换了个药看了一下伤口，也带着遛了一下几只狗，而后回到家，开始准备早餐。
    依然是清粥小菜，不过，见乐浅昨天能喝奶茶，今天也就拿牛奶跟红茶，自制了奶茶，搭配昨天还没吃完的蛋糕和面包，也算一份早餐了。
    孩子们醒得早，所以四位老人也醒得早。
    因着乐浅怀孕，现在一一和二二晚上也是老人们照顾的，不过一一二二晚上喝完奶，换好新的尿不湿，一般都睡得比较安稳，所以老人们带起来也不算太累。
    见着云深在准备早餐，云妈和乐妈早就抱着孩子到厨房逗着。
    “这个是谁啊？”
    “二二认识吗？”
    “这个是爸爸，叫爸爸……爸爸！”云妈教着孩子。
    “哎。”一一突然道。
    云深：……
    云妈：？？？
    乐妈哈哈大笑。
    ……
    “嗨，这当客人和招待客人，待遇就是不一样啊！”黄垒晨起跑了个步，回来就见到餐桌上已经摆满了吃的，不禁感叹。
    “那是必须的。”何老师恰好下楼听见了黄老师的感慨，给出了肯定的答案。
    云深则是笑笑，“洗手吃饭。巘戅妙笔库戅
    我去喊阿浅。”
    “啧啧啧。”黄垒无奈笑笑，“有人说，这节目也就是你们撒狗粮。
    虽然前面每一期的重点都在淘淘的神吐槽上。
    但是，你和飒飒那句：骨灰得撒在同一座山上
    也让网友们津津乐道。
    更别说，你们现在这日子过的更甜。
    估计网友们要直呼吃不消了。”
    “这是提高他们耐糖的水平。”
    何絅无奈，“阿深，你这样是要挨打的。”
    “反正打不着啊。”
    “师父早。”子枫下了楼。
    “嗯，洗手吃早餐了。”云深点头应下，“彭彭呢？”
    “我喊过了。”何絅随即道。
    云深随即便往自己卧室而去。
    ……厺厽 妙笔库 miaobiku.com 厺厽
    餐桌上，乐浅似乎恢复了胃口，清粥小菜吃的不是很过瘾，又磕了一个鸡蛋，吃了一个面包。
    大家都是用一副慈爱的目光看着她，让她觉得……这就很奇怪。
    这种宅家养胎的日子，她突然不想再经历了。
    之前养胎，是在蘑菇屋，也没有长辈陪着，做事儿都很自由……可现在，有长辈在一起……
    “一会儿我们去做豆腐吗？”彭彭一边吃，一边问着。
    “对。”云深答道，“约的是九点。”
    “那豆子已经泡了吧？”
    “豆子的话，淘淘奶奶会帮我们泡个5斤。”云妈随即回答，“到时候大家可以都去看看的，
    咱们平常吃的豆腐是怎么做出来的，
    其实想想就觉得挺有意思。”
    “我是去干活儿的。”彭彭争辩着自己的作用。
    众人便笑了。
    攫欝攫。云妈则是道，“是是是，这样，到时候让淘淘奶奶就只示范一次，其他你们来做。”
    “哎，这个可以！
    我觉得今年蘑菇屋也能做做豆腐！”黄垒哈哈笑着，“我们这是偷师来了！”
    “对！”何絅点头。
    子枫喝着奶茶，乖乖巧巧的点头。
    云深见这群人一副天真的模样，便也只是吃着早餐，都是想太多了，做豆腐，还是很累的。
    ……
    淘淘家院子。
    两个铁皮灶台已经摆好，同时，旁边两条长凳上还架着一个巨大的矮矮的圆桶，还有一方米色的布巾盖着，又立着一根上下两头都尖尖的木棍。
    云深这边，一群人浩浩荡荡的便过来了。
    淘淘奶奶：……突然有点慌。
    “这么多人啊？”
    “对，我们来学习学习！”黄垒笑呵呵的道，“大姐，你们这些工具看着有些年头咯。”
    “对啊，这个豆腐桶，是十几年前找木匠打的，手艺特别好，十几年了我们家一直在用。”淘淘奶奶则是认真的回答，“不过那个木匠现在年纪大了，不怎么打这些大件儿了。”
    “那有人接他的班吗？”何絅关心的问，在每一个乡镇，一般来说，手艺人都是齐全的，但是……有没有年轻人接班，那就不一定了。
    “没有哦，他儿子现在是上班的。”
    云深倒是愣了一下，又是一些传统技艺面临缺少接班人的问题吗？
    “有点可惜啊。”黄垒感叹。
    “现在也没有什么人要去找他打东西了，年轻人都是网上买的，不会找人打的。”淘淘奶奶随即解释了一下。
    “也是。”
    的确，这是一个无法被忽略的现象。
    “好了，我们不说这个了，我们还是赶紧开始吧。”淘淘奶奶随即要让众人进入正题，“做豆腐呢，简单点来说就是把豆子里的蛋白质分离出来，然后让它凝固出来。
    但豆子如果是完整的话，肯定没有办法。
    所以我们第一步，其实是先浸泡豆子！这两桶豆子，我浸泡了一个晚上。”
    众人点头。
    “浸泡好之后呢，用机器把它磨碎，当然，如果有石磨的话，也可以用石磨。
    但是我们村子里的话，对面老房子那边也都拆了，石磨……也已经没有了。
    所以，只能用机器了，豆子慢慢的从上面这个口倒进去，然后接通开关，下边儿这个口子里就会有碾碎的豆渣出来。
    在做这一步的同时呢，
    我们要烧开水。
    到时候把豆渣倒进那块方巾里，然后用开水冲洗，这样就会有生豆浆滤出来，生豆浆然后再放到锅里煮开，盛到容器里面，然后放盐卤，就会有豆花凝结出来，
    盐卤要慢慢的放，放很多次。
    直到豆浆变清。
    再把凝出的豆花，倒进到时候空出来的方巾里，包扎好，放掉一点水，然后上面就用重物压个一个小时，豆腐就能成型了，用菜刀切出来就行。”
    众人很是认真的听着，待淘淘奶奶说完，一个个纷纷点头。
    “哦！没听懂。”彭彭表示，这过程有点复杂，他接受不来，“我还是砍柴吧！”
    众人：……
    淘淘奶奶也颇为无奈，“嗯，淘淘爷爷听说有人要帮他砍柴，他特地又去地下室搬了好一些木头上来。”
    “哎？”
    “以前还住老房子的时候，烧的就是灶台。
    那个时候木头准备的多，以为是要造房子啊或者干嘛的，可没有想到，现在的房子都已经不用木头了。”淘淘奶奶解释。
    “我看到了！是那边那堆吧？”
    巘戅g戅。“对的！”
    “行，我去了！”彭彭便开始自己的活儿了。
    “那我先来把火给点一下。”黄垒请缨出战，在蘑菇屋，没少点火。
    “我给这两个锅里灌水！”何絅也是听懂了淘淘奶奶话的人，便开始自我安排干活儿。
    “那我和阿深帮淘淘奶奶磨豆子。”乐浅表示，就是把豆子舀进机器漏斗口的活儿，她还是能做的。
    云深当然也应下。
    淘淘爷爷抱着淘淘，和云爸云妈乐爸乐妈聊着天，看着对方带一一和二二，觉得双胞胎不仅可爱，还特别热闹，他们家现在就一个孙子辈，这么一比，还有点寂寞。
    磨豆子的机器嗡嗡的开启，乐浅舀着豆子就往漏斗里加，不多时，下边儿的口子就出了许多豆渣，当然，口子下边儿接了一个桶。
    “哦，这就代替了石磨磨豆子！”砍柴的彭彭突然来了这么一句。
    “对。”淘淘奶奶点头，这娃终于是懂了吗？
    乐浅则是一勺一勺的加着豆子，还是觉得很新奇的，这是她长这么大，第一次尝试做豆腐。
    看着泡的涨涨的豆子，在机器的碾磨下变成豆渣，她觉得很好玩。
    云深则是在一旁先看着，这个机器功率不算很大，所以豆子没有办法一下加太多。
    不过，他看乐浅眼中那新奇，就知道这事儿可以。
    嗡嗡嗡。
    嗡嗡嗡。
    机器运作着。
    厺厽 品书网 vodtw.org 厺厽。黄垒点着火，子枫则是帮着何絅往两个大锅里加水。
    大家都很忙碌。
    “这灶台不错。”云妈抱着一一，感叹，“所以还是劳动人民智慧多。
    哪怕老房子没有了，灶台也没有了，还是能仿造个灶台出来。”
    “对，这灶台一个是旧的，当时我们找了个油桶，让人帮忙打的。
    还有一个是最近买的，看着就亮很多。”淘淘爷爷笑呵呵的道，“人老了，
    还是想吃大锅饭，想吃土灶台烧的锅巴。
    没办法，就是念着那个味道。”攫欝攫
    “哈哈哈，是的是的。”
    ……
    两大锅水，烧了快半个小时才开，而这个时候，豆渣也全部倒在了豆腐桶的方巾里头。
    “再把开水浇进去。”厺厽 LOL小说网 lolxsw.com 厺厽
    “有点像，过滤咖啡。”乐浅看着这一副景象，笑着道。
    云深点头，“的确是像。”
    说着，提起装满了开水的桶继续往豆渣上浇水。
    而白色的生豆浆，随即便从方巾里头滤出。
    “这些就是带了蛋白的豆浆。”黄垒也是一副原来如此的表情。
    “其实就是以前上学时候学的，粉碎，溶解，过滤，析出，沉淀……”何絅笑着。
    “还真是。”彭彭表示，这会儿他真的全理解了。
    “对，就是这个。”淘淘奶奶很是佩服的看着何絅，“何老师知道的好多。
    像我们乡下人，就只是知道祖辈是这么传下来的而已。巘戅LOL小说网戅
    果然，读书多的人就是不一样。”
    何絅赶紧摆手，“别别，您可别这么说。
    只是呢，因为现在社会发展了，然后很多知识被总结之后，加入了教科书里面。
    以后这些原理啊，淘淘也要学的。
    因为这不仅会用在做豆腐上，还会用在做化学研发啊这些方面。
    涉及各个行业。”
    淘淘奶奶嘿嘿笑着，见豆腐桶内水已经挺多了，便拿着一个大勺子，搅拌豆渣和水，她觉得，这大概是她以后能跟孙子吹牛的事儿了，连明星们都和她学做豆腐啊！