《食味江湖》第154章 好人有好报

    大家注意力都集中在夏天身上，毕竟是厨尊，实力不容小觑，加上他身上背负这种故事，就更耐人寻味。
    夏天的确展示出一位厨尊应该有的实力，刀法轻快，手法细腻，在采薇面前绝不落下风，因为是男子，他的速度比采薇还要快。
    夏天的第一道菜是秋葵刺身，这道菜常规做法非常简单，只需将秋葵煮熟冷却后即可。
    秋葵和黄瓜、西红柿、生菜一样都是可以生吃的，但生吃秋葵要将其清洗干净，就可以直接吃了，不过生吃的话，其表皮会带有一些苦涩的味道，咬到中间口感甘鲜，爽滑，适宜夏季吃冰凉食物。
    但夏天没有按照这种方法去做，而是将秋葵开了一条口子，在内中加入用豆腐渣搅拌的虾球做填充，然后再将口子封上，放入锅里蒸煮。攫欝攫
    采薇第一道菜芙蓉金丝垠茩还未完成，夏天已经着手做第二道菜，雨花石汤圆。
    雨花石汤圆可是他们第一次听说，甚至连聂锦程都不知道有这种食物。
    只见夏天准备好糯米粉和内酯豆腐，将它揉成滋润光滑的面团。紧接着取一块面团加入南瓜粉，揉匀成黄色面团。
    第二块面团加入红曲粉揉成粉色面团、第三块面团加入抹茶粉揉成绿色面团……巘戅顶点小说网xINdINgdIaNxsw.CoM戅
    他还制作了其它集中颜色，将各种颜色的面团搓成长条，粗细不用平均。最后将长条揉搓混合在一起。
    混合完成后，面团的颜色花花绿绿，非常好看，夏天将面团取下一块搓成汤圆，汤圆通体五颜六色，简直不要太好看。
    “夏天兄，这就是雨花石汤圆吗？”
    “是的，若是里面能包上馅料的话，会更美味，今天就算了吧！”
    搓圆，成为混合颜色的小球，就像漂亮的雨花石。
    夏天逐个把所有的小面团都包完，每个图案都不一样，像天然的大理石又像漂亮的雨花石。
    “这是怎么做到的？”
    小土豆在一边都看呆了。
    “很简单呀！面团颜色可以随心所欲的换，用各种果蔬粉来调颜色，成为独特的雨花石。如果可以的话，加入其它任何你喜欢的馅料，下锅煮就好了。”
    大家都跑过去围着看夏天煮的这锅雨花石汤圆，留采薇一个人在那里惆怅，新厨尊竟然被“嫌弃”到这个地步。
    看来美食番越有吸引力的食物越能获得食客青睐，不断推出新的食物才能获得高关注度，估计这雨花石汤圆后边又会变成采薇家特有的时令小吃。
    正是因为大家对采薇的菜式再熟悉不过，因此见到夏天那些稀奇的菜式更能吸引人眼球，就算她做的菜再好，也无法改变大家对新奇事物的追捧。
    他们又连续做了一道菜，但是最后一道菜，夏天放弃了，因为他扭头看到采薇做的菜式，已经明白自己输了。
    高手就是高手，绝对不会因为别人的不理睬就屈服，实力永远是检验高手的试金石。
    “采薇姑娘，不愧是新一代厨尊，我终究还是输了，心服口服。”
    一堆人回过头看着采薇做的那些菜，他们都忽略了采薇，但是那桌子菜在内行看来，已经在创意上超越了夏天的厨艺。
    采薇这四道菜明面上被叫做翠柳啼红，荷塘小炒、蟹黄西蓝花、水芝白玉。实则是按照春夏秋冬四季来做的，做厨之人皆能脱口而出：春之景、夏之色、秋之意、冬之润。
    反观夏天，只不过是杂乱做了几道菜，先撇开味道不说，作为厨尊比赛的基本定数都没能实现，跟采薇对做厨的理解，完全不在一个层面。
    “你怎么还有一道菜没做呢？”
    “我都输了，没必要在你面前出丑。”
    “你是想把这些食材留给老人家吧！”
    之前家里还有一位老人，采薇看到夏天挑选的最后一道食材是银耳为主料，就料到他肯定是为老人家特地留下的好食材。
    “你看出来了，惭愧！”
    拼创意是采薇赢了，但是味道也是比试的内容之一，他们逐个试吃，其实这次比试输赢并不重要，开心的是他们能彼此从对方那里学到本事，这才是最重要的。
    这里连一张桌子都没有，几个人竟然围着两个灶台吃着这些食物，苏醒随身带着珍藏的紫薇花酒，今天这个场合，不喝一杯可说不过去。
    最显眼还是那份雨花石汤圆，五彩缤纷的汤圆，光看着就很赏心悦目，更别说吃在嘴里那种甜蜜。
    “夏天兄弟，我们可不可以把你的这种创意加在我采薇家时令小吃中啊，我太喜欢了，相信食客们也会喜欢。”
    “当然可以，我的菜式所能受到大家喜爱，对我来说也是一种鼓励，若是借你们之手把它推出去，我岂有拒绝之理。”
    夏天很爽快答应了采兰的要求，毕竟受到人家如此恩惠。
    席间，采薇也跟夏天讨论了做菜的一些心得，互换了一些在他们看来很有意义的菜式，采薇自然也从夏天这里接触到一些州府有特色的菜式。
    还是回到之前的话题，采薇答应夏天，等到斗厨结束后，他们一定会想办法帮助夏天解决他的问题。厺厽 顶点小说网 xindingdianxsw.com 厺厽
    “那就先告辞！”
    天色逐渐暗下来，他们也该回客栈休息了，刚走几步，夏天突然叫住采薇。
    “请等一下！”
    “还有事吗？”
    夏天点点头，说他不能帮什么忙，但是有件事要告诉采薇，说不定对她有用。
    夏天说采薇虽然是厨尊，实力超群，但是州府的两位厨尊实力也很强，他们一直以来都很低调，很少有人见过他们，也没人知道他们的名字，他们几乎露面，但是做厨的水平不能忽视。
    攫欝攫。“州府最出名的青松斋、红花坊，两位神秘大厨就在那里掌勺，别人不认识，但是我认识。”
    知己知彼，百战不殆。夏天这个消息对采薇来说太重要，若是能了解对手的强项，她就能做针对性的部署，如此一来，就能晋级，即便第一轮拿不到优胜，但至少保证在十八名之内。
    前十八名进入第二轮，第二轮会在十月份进行，第二轮的全国州府优胜，年底就有机会在斗厨中获得厨神称号。
    青松斋掌勺贾坤、红花坊掌勺白泉，他们擅长各种烹饪方式，据说是省府厨校出来的学生。
    夏天之前有幸跟两位厨尊切磋过，他们的厨艺精湛，熟知各种食材，对做厨的理解也远远超过其他人，他们可能会成为采薇最大的竞争对手。
    两位厨尊的阅历丰富，之前一直潜心做厨，厚积薄发，最近才想到参加比赛，可见他们这些年一直都在钻研厨艺，功底自然没得说。
    “白泉擅长海鲜类菜式，跟他比做海鲜不明智，贾坤对油炸类菜式非常了解，若是比这类菜式，估计谁都没有这个勇气。”
    夏天建议采薇，最好避开这两类菜式，在别的菜式上下功夫。
    “谢谢，我会认真考虑你的建议。”
    跟两兄弟道别后，他们几人走出来。
    巘戅g戅。“今天运气不错，让我们知道有两位厉害的角色。”
    “再厉害还能比得过我姐厉害，我就不信了，何况我们手里还有一张王牌呢！”
    厺厽 品书网 vodtw.org 厺厽。“什么王牌，谁是王牌？”
    小土豆不明因由，他知道这里除了采薇姐姐，就没人比她更厉害了。
    “小屁孩，哪来那么多废话，我就是那张王牌行不行，知不知道什么叫大隐隐于市啊！”
    采兰赶紧出来圆话。
    明天就是厨尊斗厨了，聂锦程跟苏醒已经决定不露面，但是他们担心采薇他们会出问题，还是在暗中让几位武馆的兄弟陪同，他们也计划趁这段时间，去调查一下那个让夏天蒙冤的富家子弟，顺便了解一下是哪位州府官员跟这家人勾结断了夏天的厨师生涯。
    “好了，回去吧！”
    一切都安排妥当后，他们几人踏着夜色回到客栈。