《东坡居营业日常》第三十八章 美食不怕巷子深

    现在录制还没有正式开始，有几位嘉宾还没有来。
    闵婕回了剧组安排的酒店放置好行李后，就开始外出觅食了。
    来了个新地方，当然要领略一下当地的美食啊！
    闵婕没有去网上搜索当地的美食推荐，她觉得网上的推荐没有多少真的，她决定自己出来逛一逛。
    沿海这一带餐馆大多都是做海鲜的，闵婕先是就近在几个烧烤摊上买了几串海鲜烧烤。
    味道还不错，鱿鱼须很新鲜，弹性十足，味道鲜美，没有腥味，只有一股淡淡的海鲜味，考基围虾也很不错，虾线挑得很干净，虾壳被烤得干脆干脆的，但里面的虾肉又很嫩很鲜，烤蛤蜊也很好吃，蛤蜊的壳是被生生烤开的，然后再向蛤蜊肉撒向调料，又烤。
    几串海鲜烧烤，闵婕吃得挺满足，然后她又往居民区走去，这一带有些居民楼已经很老了，住的大多数都是当地的渔民，也有繁华的地段。
    因着这里靠近海边，度假村什么的都很兴盛，闵婕还看到了几位外国游客。
    有度假村，有游客，周边的餐馆当然不可能少，但闵婕不想吃那些餐馆，不用去吃，她都知道，这些餐馆大多不是本地的，一些菜可能随处都可以吃到，就没有什么兴趣。
    反而那些老居民楼里可能有当地特色美食。
    这一片居民楼有些年头了，很多瓷砖都脱落了，露出斑驳的墙面。
    几栋楼挨得很近，留下仅可供三人并排走的距离。
    闵婕一直往里走，没走多远就看到个早餐店，名叫李家粥铺。
    店里的生意很好，里面座无虚席，外面安置的几张小桌子也都坐满了，还有些人在外面站着等着。
    闵婕十分好奇，这地方这么大点，装修也不好，地理位置也这么偏僻，生意还这么好，里面的东西定十分好吃。
    现在店铺里面的人都满了，闵婕往里瞅了瞅，看到一个胖胖的妇人和一个健壮的中年男人在顾客中忙活。
    闵婕旁边的人瞅了瞅她，露出些疑惑的神色。
    “小姑娘？侬也是来这李家恰饭的哦？”闵婕身旁的一个老妇人问道。
    老妇人掐着一口沿海的方言，闵婕起先听不懂，还以为老妇人是在和其他人说话，还是系统提醒她，顺便还给她翻译了一下。
    只是那翻译让闵婕想爆笑，这字正腔圆的广播机械音很诡异啊！
    闵婕努力压制着自己翘起的嘴角，礼貌的答道：“婆婆，你是在问我吗？我不是本地人，不怎么会说你们这儿的方言。”
    老妇人也没怎么听懂闵婕的话，她是这儿土生土长的本地人，也没什么文化，周围一圈住的也是和她一样的渔民，大家都是他们这儿的方言，她一辈子都没听过几次普通话，自然是听不懂的。
    闵婕看老妇人神色迷惑，眉头紧皱，脸上的的皱纹都皱多了出来，就知道她一定是没听懂她的话。
    闵婕也很无奈，她虽然可以借助系统听懂他们的话，但是她这么短的时间也学不会呀？她总不能也让系统给她翻译一下吧？
    好在这儿不是所有人都不会普通话，旁边有个年轻的小伙子，看两人怎么尴尬，道：“婆婆，她是问侬是不再问她？她是外地的。”
    闵婕向小伙子投去感激的一撇。
    “噢，我都是看她不像本地人！”老妇人朝小伙子道。
    小伙子本想向闵婕翻译一下，闵婕忙道：“我不会说，但听得懂！”
    小伙子张开的口又闭上。
    老妇人又道：“侬们会说话，侬们说，老婆儿听不懂。”说晚她就进了店里。
    闵婕看看小伙子，不自然的笑了笑，问道：“这儿生意怎么这么好？”
    小伙子人挺好，闵婕问，他就耐心的回答：“这儿住的都是沿海的渔民，这家店也是一对渔民夫妻开的，现在是他们儿子和儿媳妇在经营，开了很多年了，反正从我出生起这儿就有了。他家的粥很好喝，尤其是海鲜粥。”
    小伙子顿了顿，又道：“这几年这一带发展得很快，外面来了很多外地的，酒店、饭馆什么的也多了起来，这本来是好事，但老一辈了，连普通话的听不懂，更别说去看看外面的繁华了，现在大家都窝在这个老房子里面。最喜欢就是来这家喝个粥了。”
    闵婕张了张口，不知道说些什么。
    小伙子也没揪着这事不放，指了指店铺，说：“快进去吧，好像老板有些空了。”
    听他这样说，闵婕也就急忙进去了。
    胖胖的老板娘看到她，面上的笑容有些顿，然后用一口很不标准的普通话问她：“你是外地人？”
    “嗯，我是外地人。”闵婕对这老板娘友好的笑了笑。
    老板娘面上的笑又多了起来，笑道：“我们这个小店儿很难看到外地人呢！要吃点啥子？”
    “额……”闵婕也不知道自己吃点什么，她连这儿有什么都不知道突然她想到了刚才那小伙子说的话，脱口而出：“海鲜粥！”
    老板娘意味深长的看了看闵婕，她还以为这个外地方会不知道点什么，想不到竟是个行家啊，一点就点到了他们的招牌。
    他们家的海鲜粥是卖得最好的，周围的大家伙儿都喜欢这道粥。
    “好勒，海鲜粥，还要点什么不？”老板娘笑呵呵的问道。
    “不用了，就要一碗海鲜粥吧！”刚才吃烧烤吃得有些饱了，点多了她也吃不完。
    很快她的海鲜粥就来了，一个看起来就有些年头的碗装着一碗粥。
    粥有了，可没有位置啊！
    还是刚才那小伙子看到闵婕，叫了一下她，把他刚坐到的位子让给了他。
    闵婕有些不好意思，小伙子道：“我家离这儿近，我拿回去吃，吃完把碗给老板送回来就可以了。”
    小伙子都说到这个份上了，闵婕也不好再忸怩，坐了下来。
    小伙子果然如他所说，把粥还有一些看着像包子的东西拿回去吃了。
    闵婕不禁感叹这儿的民俗有些人情味。
    端起碗，闵婕小小的喝了一口粥，粥入口，闵婕脸上露出经验的表情。
    “这也太好喝了吧！”闵婕在心底惊呼。
    这粥看起来平平无奇，但味道却十分的好。
    里面并没有什么花里胡哨的食材，就是米和一些蟹肉、虾肉，还有一点姜丝。
    但就是这些简单的食材，味道却极为鲜美。
    粥热热的，入口就是一股海鲜的鲜美，咀嚼里面的蟹肉和虾肉，十分的鲜甜，姜丝起到了一个很好的提鲜作用。
    很快一碗粥就见了底，闵婕结账时，老板娘还招呼她下次再来。
    从小巷子往外走时，闵婕的嘴角一直都没有下去过，感觉自己被海鲜粥治愈了，也被这儿的人情治愈了。
    出了巷子口，闵婕向里面回望了一下。
    果然有些美好的东西不会被掩盖，美食也不会怕巷子射。