《唐人街的厨仙》第93章 左宗棠鸡（完）

    约翰·逊出生在一个妙国的富贵人家，从蛤佛大学毕业后，他抛弃了光鲜的金融行业，去当了一名厨师。
    在这冷漠的上流阶层，只有美食能让他感受到一丝温暖。
    约翰·逊天赋秉异，没花费多少年就成为了米其林一星餐厅的主厨，但在冲击二星失败数次后，他终于认识到了一件事：
    一个厨师的能力是有极限的，越是创造出崭新的美味佳肴，就越会发现厨师的能力是有极限的......想要吃到无穷无尽的美食，唯有超越厨师。
    所以，他不做厨师了！
    把餐厅交给家族打理后，约翰·逊转职成了一名美食家，不仅担任美食评审机构和正式比赛的评委，平时也会在油土鳖这个网站上做直播。由于其身材偏胖，故而被粉丝们亲切地称为胖约翰。
    “我还是第一次看到鬼佬做直播呢。”林天禄饶有兴趣地说，“国内倒是有很多吃播，不知道妙国这边是什么风格？”
    众人一路来到故乡馆门口，发现门外还挂着尚未开业的牌子，胖约翰犹豫地停下了脚步，但走在他身后的樊一铭走上前，有节奏地敲了记下门。
    店门随即打开，风灵清冷说了句“欢迎光临”便将几人迎了进去。
    “怎么都午市了还关着门呀？”东贝贝随意问道。
    “因为我刚刚在换衣服。”风灵面无表情地回答道。
    “……郝贤那家伙刚才在店里吗？”东贝贝瞪大了眼睛。
    “主厨在的。”
    东贝贝不由羡慕嫉妒恨，表情扭曲地大喊道：“郝贤，你这个混蛋，有这种好事居然不叫上兄弟！”
    “你想什么呢，闭上嘴看菜单！”郝贤的声音从厨房传了出来。
    “咦，换新菜单了？”林天禄拿起风灵递给他的菜单，饶有兴致地翻看起来。
    “不光是给客人的菜单，墙壁上那些写着菜名的木牌好像也更新过，增加了不少新菜。”最为熟悉故乡馆的樊一铭也发现了一些变化。
    他们隔壁那张桌上，胖约翰也坐在座位上开始拿起了菜单，对着手机镜头晃了晃：
    “各位兄弟们，你们去中餐馆吃饭的时候，有没有觉得奇怪过？
    “为什么华国人吃的东西和我完全不一样？
    “为什么我在菜单上找不到他们吃的菜式？
    “很简单，因为中餐馆都有隐藏菜单，给我们这些本地人的菜单上，都是根据妙国口味改良过的菜品或者本身就比较适合我们口味的菜，比如左宗棠鸡啊、李鸿章杂碎啊、菠萝咕咾肉啊……
    “只有华人客户才能点到那些真正的华人爱吃的美食。
    “我今天就来给你们示范一下，怎么在中餐馆点到那些只有华人才能吃到的菜。”
    胖约翰的脸上不由流露出自信的笑容。
    “我曾经特地问过我家附近一个中餐馆的大厨：你们这里是不是还有隐藏菜单？
    “但他只是笑着摇了摇头，表示并没有那种东西。
    “真的吗？
    “我不信！
    “要是没有隐藏菜谱，凭什么我把他家店里菜单上所有东西都点过一遍了，还是没有吃到过那些摆在华人顾客桌上的美食？
    “后来，每次到中餐馆吃饭时我都会认真观察，那些华人顾客到底是怎么点菜的。
    “终于，被我识破了其中的秘密！”
    胖约翰说到这里，激动地把菜单拍在桌子上，然后抬手指向一旁的墙壁，并且将手机镜头也转了过去。
    “你们看到墙上那些写满神秘汉字的木牌没有？
    “我发现很多华人顾客点餐时，根本不看手上的菜单，而是把眼睛盯在墙上，指着那一块块木牌向服务业点菜！
    “没错，那些木牌就是隐藏菜谱！
    “如何，长知识了吧？
    “既然已经知道了隐藏菜谱在哪里，事不宜迟，我们开始点菜吧！“
    胖约翰说完，向着站在墙角的风灵招了招手。
    林天禄也听到了这位美食主播刚刚的话，忍不住想出声提醒，告诉他故乡馆没有什么隐藏菜单，墙上挂着的那些菜其实和菜谱里的内容是一致的。
    但樊一铭摆了摆手，阻止了他，饶有兴致地看着胖约翰，一脸吃瓜看戏的表情。
    胖约翰根本没有打开桌上的菜单，就对侍立一旁的风灵下单道：
    “给我来一份左宗棠鸡。”
    “好的，一份左宗棠鸡。”
    胖约翰对着手机镜头解说道：
    “左宗棠鸡是绝大多数中餐馆都有的菜，除非是火锅之类的专门店。
    “这道菜无论如何都不至于做得难吃，所以我点左宗棠鸡其实是作为安全保险，以免我等下点隐藏菜单里的菜口味太过奇特吃不下去，比如太辣太咸或者太油。”
    他又将手机转向挂着小木牌的墙壁：
    “各位兄弟们，你们当中应该有会中文的人吧？来，帮我挑一道你们觉得看上去好吃的菜！
    “哦？左数第一道菜？好几个兄弟的弹幕评论都让我点这道菜，看来这道菜很值得期待！
    “那就决定是这道了！”
    胖约翰放下手机，大手一挥，非常有气派地指向了墙壁上最左面的那块小木牌，对风灵说：
    “再给我加上那道菜！”
    风灵愣了一愣，冷漠的神情难得有些松动，开口道：“可是……”
    “你不用跟我说什么！我就要那道菜！”胖约翰以为风灵是要劝他说这道菜可能不合妙国人胃口，立刻斩钉截铁地说。
    一旁的林天禄又有点想开口的意思，再次被樊一铭拦下。
    “那好吧。”风灵点了点头。
    既然客人如此坚持，她当然不会再去多说什么。
    她毕竟只是一台抽油烟姬，能有什么坏心眼呢？
    不就是一份左宗棠鸡，再加一份墙壁上最左面的菜吗？
    没什么问题。
    风灵的效率很高，为第一批进店的客人都迅速点完了菜，樊一铭这桌三人都是十分熟悉故乡馆菜谱的，因此一进店就下好了单，也就成了最早上菜的一桌。
    胖约翰看着那盘油光发亮的烧鹅，感觉口腔里顿时湿润了很多。
    “要是我刚刚点的那道菜也这样美味就好了。对了，你们刚刚给我点的是什么菜？谁帮我翻译一下菜名。”胖约翰对直播观众们问道。
    胖约翰看着弹幕评论，不由皱起了眉头。
    为什么都在哈哈大笑？
    他很快就知道了原因。
    风灵手上端着两盘菜走到了他面前，将两个盘子同时放下：
    “客人，您的两份左宗棠鸡，请慢用！”
    风灵转身离开，留下胖约翰目瞪口呆。
    厨房里，郝贤一边片烧鹅一边感叹：
    “妙国人民果然特别喜欢左宗棠鸡啊，竟然一个人点了两份！”
    就这样，左宗棠鸡成为了故乡馆菜单上的新菜。