《苏厨》第一千七百零九章 见面

    第一千七百零九章见面
    宴席就开在了村学前的广场上，用的是漏勺让嘎伢代养的两口大肥猪，漏勺要用这样的方式告诉茶坑人，他们应该过上怎样的春节。
    乡亲们来帮忙了，也带了自家的菜，多是鱼干、虾干、墨鱼螺贝之类，豪横的会拎来一只肥鸡，一只鸭子。
    新杀的猪还舍不得。
    放到蜀中或者汴京，这些海味菜品贵到飞起，放到茶坑就是寻常。
    不过这样一桌南北兼顾的宴席，漏勺估计将火单记录下来给赵煦寄去，赵煦又该馋了。
    漏勺端起酒碗，对前来参加宴席的乡亲们说道：“前年我劝诸位返乡，善事耕作，当时就跟大家说过，一定会让大家一年有鸡有粮，两年有猪有羊。”
    “蒙父老们信任，苏轭但有所言，大家都言听计从。两年多来，茶坑的日子，眼看就变了。”
    “这顿是我犒劳大家的，这样的日子，才是我茶坑人该过的日子。”
    “吃完好好休息，但是歇人不能歇劲，该修整的农器还得修整，该准备的种子还得准备，十几日过后，新一年的辛苦又要开始了。”
    “但是只要大家肯干，日子就只会越来越好，作为地方官，也希望大家越来越好。”
    乡亲们都笑吟吟地点头，探花小巫师能得乡亲们喜欢，就是这一身的本事儿，还说话算话，也懂大家的心思。
    漏勺继续说道：“日子好了，乡规乡约，我们就要立起来，村学我们也要办起来，要让娃子们读书，明理，通晓汉话、识得汉字。”
    “今后茶坑的娃子们，要走出去，不光光去广州，还要去南海，去杭州，去汴京！”
    “走出去的本事儿，在书本里；让日子过得更好的本事儿，也在书本里。”
    “就算一辈子务农吃饭，也要明白农时节气，知晓育秧嫁接，知道熬糖蒸香，这些东西，也在书本里！”
    “我手不能提肩不能抗，论起农活，连嘎伢都甩我八条田坎。”
    乡亲们都是哄笑起来，这话也没毛病。
    漏勺接着说道：“但是嘎伢他就不晓得，可以将柑橘树改接成会柑，就不知道会柑制作的陈皮，能够在汴京城里卖出好价钱，能够成为贡品。”
    “还有拖网打鱼的手法，我的船小，却也一网几千上万斤，只要一艘船，就可以让疍户们上岸，从摸鱼摸螺的日子，变成加工干货靠手艺吃饭的日子。”
    “这些学问，农书里就有，工书里就有，还有很多。不识文字，不长学问，就不知道，就学不了。”
    “不说别的，就这一桌子的菜式，都做不出来。”
    乡亲们都是哄堂大笑，也是，这一桌的菜式，好多真的都没见识过。
    漏勺笑道：“不多说了，今天大家吃好喝好，过完年，咱们接着干！来，干了！”
    乡亲们纷纷举碗：“干了！”
    漏勺低估了乡亲们的热情，老人打头阵，漏勺不敢不喝，喝过后村中骨干们上，大家带着乡亲们跟着漏勺的指示执行得那么完美，面子也不能不给，接下来各家各户……
    结果宴席菜都还没上完，漏勺就已经被灌醉。
    后面就啥都不知道了，等到醒过来，却见嘎伢在守着他，坐在矮板凳上，身前一张长条凳，摆着铅笔本子，正练习写字呢。
    漏勺抽了抽鼻子：“都在烤肉呢？”
    嘎伢赶紧扶漏勺起床：“爹爹说探花酒量不行，怎么才几碗就醉成这样……”
    漏勺有些无语：“我也不知道你们喝酒是用碗，早知道我自己带杯子了……嘎伢，想吃好东西不？”
    嘎伢哧溜了一下：“还有好东西？”
    “嗯，猪儿粑！新出的火腌肉配小香葱，做出的猪儿粑能美死你！”
    “我去拎肉！”
    茶坑之所以叫茶坑，就是这里也有茶树。
    不过茶叶不算上乘，但是因为有香料加成，漏勺便从市舶司将低等级的茶叶送过来，教乡亲们用茉莉花、橘子皮窨成花茶、陈皮茶，再拿到市舶司卖给蕃人，这种带花香果香的茶叶，还颇受追捧。
    拎着泡着陈皮茶的不锈钢大茶杯，指点几个村妇做猪儿粑，才刚上笼屉，努尔马便找来了：“秀才官人，市舶司来大人物了！”
    “可是刘公到了？”
    “除了刘大官，还有个刘大官称呼的数目节度。”
    漏勺听得莫名其妙，好在还有贴子，接过来一看：“四十三节度！他怎么跑来了？！哎呀杀猪席没吃上，猪儿粑还不让我吃……嘎伢，嘎伢！”
    嘎伢跑了过来：“啥事儿？”
    “包好的猪儿粑，给我装一篮子，我带回广州去自己蒸！”
    ……
    广州，市舶司，刘挚津津有味地看着这里稀奇古怪的陈设。
    司判蒲亚讷连大气都不敢乱出，面前这老头一身紫袍，腰间是玉带，挂着金鱼袋，听自家顶头上司科普过，他爹坐衙的时候，也就是这么一身。
    边上那个年轻人更吓人，一身的红锦，领袖是彩锦修饰，上面是灯笼、狮子、绣球的花纹。
    听探花郎说，这是另一类的富贵人，武臣里头的极品人物，一般就是皇帝官家的叔伯兄弟。
    待到听见厅外响起熟悉的脚步声，蒲亚纳才舒了一口气：“启禀两位官人，判官回来了。”
    刘挚这才转过身来，见到衣服皱巴巴，手里还拎着个篮子，急匆匆进来的漏勺，微笑道：“子衡这是……”
    漏勺将篮子放在桌上，整理了一下衣服：“才从茶坑过来，今年是在茶坑过的年节，仪状粗野，冲突刘公了。”
    说完才躬身施礼：“下官见过漕帅，见过四十三节度。”
    赵孝奕跟漏勺是理工学院的老同学，交情相当不错，笑道：“子衡当年在学校便是这般，下课后不是跑试验田，就是跑金工实习车间，刘公莫要以为他怠慢。”
    刘挚摆手：“子衡能造出城池，引来清泉，让广州百姓食有储，住有依，这些才是大能耐。些许小节，不可计较。”
    说完看向那篮子：“那些是什么？”
    赵孝奕笑道：“我猜是吃的。”
    漏勺将篮子盖解开：“这是猪儿粑，不过还是生的，努尔马，拿去厨房蒸上！蒸一刻钟！”
    打发走努尔马，漏勺才问道：“怎么此次是节度送刘公赴任？”
    刘挚笑道：“不是，是老夫突发奇想，此次出京，乘坐火车抵达海州，正好节度要护航南下，老夫便搭乘航船过来了。”
    “铁路和海贸，是带来我大宋国势蒸腾的两件神器，老夫早想体验一下，一路过来，算是开了不小的眼界，也对理工之学，多了不少认知啊。”
    漏勺笑道：“刘公来广州，实在是大材小用，下官总算是可以卸下天大干系，今后唯漕帅是瞻了。”
    “你少跟我耍滑头。”刘挚才不吃漏勺这一套：“蒋之奇一篇《铁城赋》登上汴京时报，让国人都知道了一个新广州，但是广州以前到底什么样，朝中也不是没数。”
    “待到老夫登岸，才知道所谓‘市列珠玑，户盈罗绮，门装金玉，庭设牙檀’，非虚言也。”
    “不足三年，让一个衰弊的广州变成这般模样，子衡，你很不错。”
    “不敢对明公隐瞒。”漏勺赧笑道：“其实那是十三行争奇夸富，招揽客商的手段而已。都是门面功夫，未足明公一笑。”
    刘挚微笑着摆手：“子衡谦逊了，能将四十三节度都吸引过来，可不敢随便一笑。”
    漏勺这才敢跟赵孝奕拱手：“不知节度所为何来？”