《硅谷情》百七二 每逢节日

    感恩节是每年十一月末的一个星期四。历史记载，欧洲信徒们移民美国，在海上漂泊多日后，终于踏上这片新大陆，不仅仅是感恩主的护佑，还有土著印第安人的接纳，给他们食物，共同庆祝丰收。
    这个故事有没有美化的成分无从考证，印第安人不知道的是这些欧洲人带来了他们没有免疫力的病毒，还有随之而来的侵略屠杀和战争，大量的印第安人被赶尽杀绝。
    如今的感恩节是家庭聚会的快乐时光，庆祝丰收的主题还存在，主要是吃，哪里过节不是吃吃喝喝？感恩节要有丰盛的大餐，亮点是火鸡。
    今年吃他涅家难得五个孩子都回家过节，数了数一共二十多口，光火鸡就买了三只。
    霭青没有烤火鸡的经验，只是在厨房打下手。大姐辛迪和二嫂倚望是主管，分配给霭青的任务是做土豆泥。
    把十几个大土豆洗净，放锅里煮着，然后帮着辛迪和倚望给三只火鸡按摩。火鸡个头大，每只二十多斤，从超市买回来时是冻的梆梆硬的大肉球，在凉水里泡着化冰，完全解冻了以后，又在盐水里浸泡了一夜入味儿去腥，今天是大餐准备的第三天。
    所谓按摩，就是给火鸡里外涂抹佐料，三只火鸡，三种口味。霭青手上这只是蒜香味儿。鲜蒜切末，百里香迷迭香切末，加上少许柠檬汁，拌入黄油里，然后慢慢揉在火鸡身上。
    一边干活，一边听辛迪和倚望聊天。倚望，第一次见到这个二嫂，霭青挺喜欢她。首先是长相上，不是那种深目高眉的白人，略有些东方人的样子，所以有些亲近感。不像辛迪苍白的肤色，倚望是浅浅的小麦色，金黄色的双眸非常灵动，说起话来语速很快，但是很清楚。交谈中霭青慢慢知道倚望是爱尔兰后裔，夹杂有德国和印第安血统。
    然后是性格上，倚望好像很随和，当老师的辛迪喜欢指挥下命令，话语简短，倚望都是笑眯眯地答应着照办。
    暗暗观察着倚望，学习她的为人处事，她没有刻意讨好辛迪，倚望对所有人都是这样，耐心随和，很会照顾别人体谅他人，比如直接和霭青交谈时，会放慢语速，好让这个外国人能听懂。
    按摩好的火鸡放入烤箱，设置好温度，三四个小时以后再来翻个浇汁儿。土豆也煮好了，拿出来过凉水，去皮，压碎，然后加盐和胡椒粉，加黄油，少许牛奶，Parmesan干芝士粉，充分混合，这是辛迪的做法，“关键是不要把土豆搅过头，成了稀泥就不好吃了。”
    霭青记下菜谱，可以给做给婴儿吃。倚望一听，“我有很多自制婴儿食物的配方，待会儿我找出来给你。噢，对了，我还找了一箱小孩子的衣服，都是我那几个穿过的，半新的不会刺激皮肤。我放在客厅了，你想着带走。”
    霭青谢了二嫂，三个人接着商量下面该做什么菜，厨房外面传出一阵叫喊声，辛迪和倚望都扭头都客厅张望，原来是孩子们在围着维克玩耍。
    塞蒙和倚望结婚早，也早早的有了两个女儿一个儿子，都是十几岁的大孩子了。三姐姗娜的是两儿两女，加上辛迪的两个儿子，表兄弟姐妹平日不常见面，早上刚见面时有些拘谨。长不大的小叔叔维克好像找到了玩伴，带着一帮孩子在客厅里打游戏，不一会儿，几个孩子就熟悉了。
    倚望听着外面热闹，探出头，“维克，妈妈在午睡呢，你们出去玩会儿，哦，对了，钓鱼去吧。”
    辛迪也追了一句，“先去菜园摘个南瓜来。”
    维克今年带来一个新女友，叫茹昂妲，一头红发胖嘟嘟的一个年轻女孩儿，和姗娜一起逗杰杰玩儿，现在站起来说，“我去摘吧，我来做南瓜派。”
    南瓜派是感恩节必有的一道甜点，各家有各家的做法，茹昂妲自荐，要给大家做她家传最好吃的，所以从摘南瓜开始。
    呼啦啦走了半屋子的人，马上安静许多，霭青看了看表，该给杰杰喂奶了。姗娜抱起杰杰，跟着霭青到厨房热奶，“听爸爸说，妈妈见了杰杰以后，好转了好多，把他当成乔治了。”
    “嗯，我知道，乔治可高兴呢。”霭青朝后院看了一下，几个男人，爸爸汤姆，二哥塞蒙，乔治，大姐夫奥托，霭青的车还是奥托买的呢，还有三姐夫文森，都坐在后院凉棚下面聊天。
    姗娜接过奶瓶，塞进杰杰嘴里，“他真乖，不哭不闹的。”
    杰杰确实是个乖孩子，夜里能睡三到四个小时，霭青听了太多太多父母睡不好觉的故事，她和乔治实在幸运。
    “姗娜，你们以后也常回来吧，爸妈见到你们也高兴啊。”
    “文森工作忙，四个孩子总是有活动，”姗娜朝后院努了努嘴，“今年幸运，有几天空闲。”
    霭青知道是因为塞蒙，二哥在家里很有威望，他退役回家乡，特意召集兄弟姐妹团聚，宣布要从政的消息，要大家支持。
    有了杰杰以后，特别是把罗丝从失忆中往回拉了一下，霭青觉得被这个家庭接受了。以前汤姆说过带歧视的话，现实中终究接受了新时代的多元化。奥托是伊朗人，文森有四分之一黑人血统，她是中国人。
    这就是她在远隔重洋之外的另一个家，一个她将度过余生的家，她现在能看到杰杰会在爷爷奶奶叔叔姑姑和哥哥姐姐们的呵护下长大，还会有弟弟和妹妹。
    霭青想象着自己的未来，心中充满着幸福感的同时，却有一股淡淡的忧伤，在那心底深处，是想念出生长大的那个家，自己的爸爸妈妈，还有那些渐渐远去的同学同事朋友。
    明年回国已经和乔治商量决定了，每天都在看机票的价格，几次都差点按下购买键，再等等，再等等。
    虽然非常想家，可是拖家带口的回去，又让她害怕。北京这几年变化很大，有些陌生了。杰杰生病这么办？乔治一句中文都不会，肯定什么忙也帮不上。爸妈年岁已高，更是指望不上，她一个人能行吗？
    是不是一个人回去更好一些？那么回去就完全是为了房子。爸爸妈妈要见外孙的愿望就难以实现，不带杰杰回去是不是太不近人情？
    霭青看着姗娜摇着杰杰，心想三姐在芝加哥，四个小时的飞机而已，回趟家也不容易，让汤姆总是惦记，姗娜下次再见父母不知何时？还能不能见到？
    这一幕让霭青下定了决心，今天就买飞机票，回家，回父母的家。