《周行种田记》314、发豆芽

    工业园那边安排好后，周老七就带着几个小的先回去了。
    周家后院里，三小只见那一担担堆得小山高的大豆，嘴角忍不住抽了抽。
    是谁卖惨来着，说天天吃不饱饿肚子，特么的这么多大豆不是粮食啊？这一个个的咋就这么傻帽呢？
    还有，这吵得跟菜市场似的又是啥情况？
    周老二被一大群婆子妇人围着吵有一会儿了，他现在都忍不住想骂娘了，这会儿见他七弟终于回来了，高兴得不得了。
    “别吵了，我七弟回来了，要换东西的赶紧排队去！”
    一妇女转头一看，果真回来了，高兴道:“周老七回来了，快，婆婆，快让他先称咱们家的豆子。”
    一婆子急着抢道:“我家先！我家先！”
    周助顿时感觉不妙，瞬间从他七哥怀里爬下来跑得远远的，小景和小三也跑得远远的。
    没多久，周老七就被一大群人呼啦啦的给围住了。
    周老二松了一口气，耳根子终于清净了。
    周助迈着小短腿小跑到周老二面前，抬头道:“二哥，不是按规矩收豆子吗，他们还吵什么吵？”
    周老二蹲下来，摸了摸周助的头，无奈道:“乡亲们怕咱们家收了几家的豆子后就不收了，呐，你看，他们就吵成这样子了，个个争着让咱们家先收。”
    小三哭笑不得道:“都说了有多少要多少，咋就不信呢。”
    周老二抬头望着他们道:“咱们家信用度不高的，乡亲们怕了。”
    三小只:“……”某些事上貌似还真是。
    周老七脑壳疼得很，“别吵了，全都排队去！”
    大伙儿七嘴八舌道:“先称我家的！”
    周老七见他们不争出个第一绝不罢休的样子，火大了，“闭嘴！再吵全都滚出去！”
    这时，周老大媳妇也回来了，后头还跟着她妹妹。
    周老大媳妇深吸一口气，吼道:“再瞎嚷嚷全都给我停工五天！”
    七嘴八舌的妇女们瞬间安静下来了，就像被按了暂停键一样，连动都不动一下的。
    没多久，大伙儿就有序的排起了队用大豆换东西。
    “哎哟，我真换到了白面，这么多，够我家吃上好久了。”换到白面的妇女开心道。
    周助见他们高兴，他也高兴，好多大豆啊，可以做好多豆制品呢。
    小三感慨道:“到现在为止，最少的是三百斤，要不是听爷讲过咱们家种的大豆，我都要怀疑这古代的大豆是不是高产了。”
    周老六走了过来，道:“你们在嘀咕啥呢。”
    周助笑道:“我们在说好多豆子呢。”
    周老六愁道:“豆子太多了啊，要是娘看到，心里准不舒服，没准，忍不住还不让收了呢。”
    小三一噎，“停停停，六叔，别说话，这是开门红，该高兴。”
    就怕他这乌鸦嘴再说下去，难保会成真的。
    刘氏从外面回来，见这群人换的几乎都是白面，脸顿时黑了。有银钱，木耳菜苗让他们选，他们偏偏非守着他家的白面是吧！
    周助见他娘一脸黑就知道要不妙了，赶紧小跑过去，张开小手，求抱抱举高高。
    刘氏见他乖儿子萌萌哒的样子心都萌化了，把他乖儿子抱起来后情不自禁的香了好几下。
    周助笑呵呵地拍着小手，“娘，好多豆子，好多好多！”
    刘氏见他乖儿子这么高兴，又看了看满院堆着的大豆，还是忍不住说道:“乖儿子，咱们家粮仓里也有很多豆子呢，很多的。”
    周助心里咯噔一声，脸上仍旧笑呵呵道:“娘，豆子越多越好。”
    说好了站他们这边的，现在见收了这么多大豆该不会是想打退堂鼓吧！
    小三心里也担心着，就怕刘氏把他们给赶走不让收大豆了，突然眼尖地看到老周家和小周家用板车各推了五百斤左右的大豆向后院破门缓缓驶来，心里哇凉哇凉的，这两家猪队友，能不能别在这时候过来补刀啊。
    小三扯了扯刘氏的袖子，“奶，走，去厨房，我们教你发豆芽。”
    刘氏一听，心里高兴多了，“那好，走，发豆芽去。”
    来到厨房，正好周老二媳妇也在。
    小三嬉笑道:“二伯娘，来，教你们发豆芽。”
    周老二媳妇舀了一瓢豆子出来，笑道:“详细说说怎么做。”
    小三道:“选出大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆清洗干净，找一个大小适宜的碗或盆，将黄豆放入里面，倒入水，将黄豆浸泡。”
    “泡到黄豆看起来都发起来了，由圆形变成椭圆形了，将水倒掉。”
    “将泡好的豆子倒入筛子，蒙上遮阳的布，用温水向布上淋水。保证豆子得到吸收，下面可以用个碗接着，以免黄豆里的水流得到处都是，也为了避免都被水泡着。”
    “生豆芽是每天必须要换水的，一天换水两次，早晚各一次，每次使用稍微温热一些的水，这样几天之后就会生出豆芽的。”
    “等到豆芽长到足够高时，就可以吃了。”
    刘氏听完后，不可置信道:“就这么简单？”
    小三眨了眨眼，“就这么简单啊。”
    周老二媳妇哭笑不得道，“我还以为要先撒土里去施粪呢。”
    小三无语了，这想法真别致。
    周助笑道:“娘，你们先试着发豆芽吧，我们出去玩喽！”
    来到院子里，见挑着扁担过来的人越来越多了，三小只的心情真是美美哒。
    飞川正扒拉在他家装满豆子的竹筐上，见小三出来了，叫道:“小三，你哥呢？”
    小三见这瓜娃子，气笑道:“找我哥干嘛，你皮又痒痒啦！”
    他可小心眼的记着呢，就这小破孩害得他哥挨了板子还被关了小黑屋。
    飞川做了个鬼脸，哼道:“你哥就是个怂蛋，上次斗土狗子，他说要是他输了会请我吃麻辣虾的，结果输了居然甩癞皮，他这样说话不算话，今后是讨不到媳妇的！”
    小三一噎，这死小孩，小小年纪的谈什么媳妇，知道媳妇是啥东东吗，还咒他哥呢！
    村长家不是出了个上学堂的吗，这教育咋就还那么差呢，乱七八糟的教的都是啥玩意儿。