《神厨在西游》第一百零二章 瑞金桃子鱼圆

    彭力认真地打量了一番那些锅碗瓢盆。
    不过，因为彭力目前还是紫府境，旁边还站着彭祖三人，不好放出灵识来查探人家的厨具，所以只能大概的感知一下，那些厨具的确非同一般。
    当然，和师公赐予的几件厨具比起来就差远了！
    彭力收回注意力，开始左右寻找，想看看有没有合适的食材。
    大殿的正北方是大门。
    攫欝攫欝。正南方是一个足足五十米长的灶台，灶台两边则是堆满了瓶瓶罐罐，成千上万个，里面好像酿有许许多多的仙酒、仙肴……
    正西方则是一个个寒玉架子，每一个架子足有数百米长，两米宽，九米高，上下分为五层，前后有五个一模一样的寒玉架子。那白色的寒玉架子正冒着淡淡的白色寒气，千奇百怪的食材半遮半掩地呆在架子上面……
    正东方则是几间小院落，应该是三位厨仙的住所，最边上的三座院子里还种着各种各样的蔬菜瓜果呢……
    彭力扫了一眼，便走向那五个又长又高的寒玉架子，认真打量了起来。
    一块方方正正的鲜肉离彭力最近，深红的肉色，而且红的十分均匀，没有一点脂肪肉，光泽清晰，靠近一点还能闻到一股淡淡的香气。
    彭力说道：“这块肉是鹿的前腿肉？”
    彭祖点了点头，说道：“准确来说，是一头地仙后阶的鹿妖肉。这头鹿妖一年前偷下凡间，在凡间吃了数条村庄的凡人，天兵天将抓拿回来后，用斩妖台将其斩成了数段，能吃都被送来了这里，这块前腿肉是剩下的最后一块了鹿肉。”
    彭力听的一愣，不过自己也没认错，于是又看向下一种食材。
    鹿肉的旁边是半截人参，只是人参的上半身已不见，想来已经被吃掉了。听彭祖介绍，那是一条触犯天条后被斩妖台斩去了半截的灵仙本体。
    巘戅小说巘戅。接下去则是一根红里透白的萝卜，据说是生长在万里冰川里的寒冰萝卜，通过吸血来快速成长，捕杀了成百上千的雪族人，被天庭的一队天兵所发现，还没成年就已经被血染成了红色，罪孽深重，就给拔回来，推上了斩妖台。
    一条覆盖了一层冰霜的泗冰鱼，即使死了，而且还使用了封印法术，但是本体依然足有一丈多长。据彭祖所说，这条泗冰鱼没封印前足有百丈长，专吃鲸鱼的幼子，临死前已经修炼到天仙境，是一条天仙境的鱼妖。在北海差点让鲸鱼族群断子绝孙，惹得北海龙王亲自出手，带着数万虾兵蟹将把它打成重伤后，押上了斩妖台。
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    一路看下来，彭力发现这个架子上面的食材全是从斩妖台上送过来的仙品食材，其中甚至还有一条犯了天条的红龙。所以这个架子上，龙肉、龙血、龙肝一应俱全。
    难道斩妖台就是天庭的屠宰场？专给一众仙人提供仙品食材的好地方？
    摇了摇头，把脑海里那奇特的想法甩掉，彭力也懒得走了，干脆直接外放灵识，在剩下的四个架子上一扫而过，便把所有的食材都了然于心。
    第一个架子是被斩妖台所斩的各类妖、仙、鬼、怪，能作为食材的，全都被送来了这里。
    第二个架子是天庭圈养的各种灵兽、仙兽、水族、灵体，都是禁固了灵魂成长，没有智慧的圈养食材。
    第三个架子是天界各地的特产，仙果、仙茶、仙花、仙藕等等，各种能吃的灵植。彭力甚至还看到了一枚蟠桃，不过看个头应该是最小的那种。
    第四个架子是各种灵水、仙液、仙乳、仙酒、仙露等等，最吸引彭力注意的是一瓶仙液，上面还贴有“瑶池琼浆玉液”六个小字。
    第五个架子上则是各种各样，起调味作用的原材料，有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、等等，而且这些调味料每一种都分为灵品和仙品两个级别，数量还多得堆不下，看得彭力心痒难耐，真想全部打包带走。
    没办法，这些调味料太齐全了，天南地北，如果让彭力自己去收集，恐怕花几百年时间，都比不上这一个架子。
    彭祖身为仙厨，自然知道这几个架子的食材，对于厨修来说吸引力有多大。
    而且他已经数年没见过厨师飞升天庭了，对于彭力的到来还是挺开心的。
    最重要的是，彭力还是太上道祖的传人，这个大腿必须得抱啊！！！
    于是开口笑道：“彭小弟如果喜欢，走的时候可以带一点食材回去，我们天庭御厨啥都不多，就是食材多。”
    彭力顿时连连感谢，脸上都笑开了花，而且也下了决定，明白自己要做一道什么样的菜肴了。
    只见彭力灵识一动，那条天仙境的泗水鱼便飞了过来，接着是一枚仙桃、一块仙品的生姜、六枚仙兽蛋。
    取了食材，彭力好像瞬间变了一个人似的，完全不受外界的影响，孙悟空和三位仙厨都好像成了空气一般。
    拿起一把仙器菜刀，从泗水鱼上切下一块七十多斤重的鱼肉。
    然后刷、刷几刀，便把鱼刺挑了出来，接着把鱼嫩的鱼肉固定在案板之上，菜刀逆着鱼骨的方向，慢慢地刮了起来。
    每刮一刀，都是一刮到底，然后抬刀，再次一刮到底。
    在青色刀光之中，带起少许鱼肉，这些被刮下来的鱼肉叫做鱼蓉，是制作鱼丸的最佳食材之一。
    慢工出细活，鱼蓉只能这样慢慢地刮，否则会影响口感。
    彭力运转厨道真元，一连刮了两刻钟，足足刮了上万刀。
    一块七十斤的鱼肉，只刮出了十数斤雪白晶莹的鱼蓉。
    攫欝攫欝。把鱼蓉放在一个大陶盘里，然后把那几个仙兽的蛋打开，只取蛋清，因为仙蛋足够大，足足打出了半盘蛋清。
    随后，又通过法力，把那枚仙桃榨成了一碗香气诱人的桃子汁。
    最后，彭力开始施展游龙十八掌，像揉面粉一样，一掌又一掌地打在鱼蓉之上。
    巘戅妙笔坊巘戅。易牙和伊尹的眼睛里猛然精光闪烁，彭祖也是同样露出一丝诧异。
    居然是全新的厨道手法，而且看样子，能用到的地方还很多，特别是揉面时，此手法至少能让面团的品质提升一个台阶！
    不管三位仙厨的惊讶，彭力仍然专注地处理着食材。
    游龙十八掌每打完一轮，彭力就会加入一勺蛋清和一勺桃子汁，混在鱼蓉里一起揉搓，然后再次施展游龙十八掌。
    掌影翻飞之间，彭力一连揉了一刻钟，不知打了多少掌，鱼蓉、蛋清、桃子汁，三者终于被完美地融合在一起，成了肉泥状，雪白色里面带着一丝丝的桃红色，还散发出一股诱人香味。
    随后，彭力左手抓起一把肉泥，轻轻一用力，便从大母指的缝隙里挤出来一团圆润的肉泥。
    厺厽 妙笔坊 miaobifang.com 厺厽。只见彭力右手大母指在肉泥上一插一挑，便挑飞了一枚结实的肉泥，在空中划过一道弧线，落入一盘清水里面，激起一朵小水花。
    说来也奇怪，那肉泥竟然没有深入水底，而是漂浮在水面，成了一枚地球上常见的鱼肉丸。
    当然，彭力做的这种鱼丸不是普通的鱼丸，而是瑞金桃子鱼圆，在瑞金鱼圆里加入了桃子汁，如此一来，相信孙悟空应该会