《妈妈留给我的饮食秘方：回家吃饭的智慧》分节阅读_8

    气血下行的捷径
    艾蒿是中医传统的灸法所用的艾条和艾炷的原料.做艾灸要用好几年的陈艾才好,新鲜的艾火气太大,是不能用的.
    为什么中医选择艾蒿作为传统灸法的原料呢?因为艾性温热,遇火之后热性倍增,能通十二经络.艾的热性可以直达血脉,促使气血流动起来,打通经络的淤阻,特别是可以把人体的气血往下引,温暖下焦.
    人在年轻的时候下焦的气血是很充足的,所以小孩子光着脚也不怕冷.年纪大了就不行了,气血下不去,不能滋养下焦.下焦气血不足,在体表表现为脚冷、膝盖发凉、后腰冷痛,在体内则表现为二便不利、月经不调以及生殖功能衰退等等现象,一言以蔽之,就是肾虚了.
    人体下焦为肾所主,下焦气血充足,才可以滋养肾系统.肾为人之本,如果肾系统可以开足马力工作,什么病都能迎刃而解.这就是艾灸保健治病的原理.
    艾灸的作用太多了.按古人的说法,是”无一症不可治”.调理疾病、保健身体,都可以用到艾灸.如果要把艾灸的作用详细列举,恐怕好几本书都装不下.
    对于一般人来说,你不需要记那么多.你只要记住三点原则就好:
    一、灸下不灸上.艾灸是引气血下行的,所以做保健的时候,一般灸下半身的穴位.头部、面部一般是不灸的.
    二、灸老不灸少.小孩下焦气血旺,而且往往火力壮,没事别灸.老年人就可以经常做艾灸.
    三、灸寒不灸热.阴虚火旺的人不要做艾灸,否则越灸越上火.
    艾蒿泡澡祛除下焦湿寒
    有的人觉得在家里做艾灸不太方便,那你可以试试用艾蒿泡澡,同样可以温暖气血,特别是对于祛除下焦的湿寒很有效果.
    艾是纯阳之药,它的药性专入人体的足三阴,即肝经、脾经和肾经,这三条经络都走人体的下肢.艾的药性可以祛除足三阴经的一切湿寒.
    《黄帝内经》说:”伤于湿者,下先受之.”湿就是水,水往低处流.所以湿气常常蕴积在人体的下半部分.这一部分主要是管人体生殖和排泄的.凡是在这两方面有长期的慢性病的人,大多数都有湿气存在.湿气是一种很顽固的病邪,许多疑难杂症都是因它而起.
    比如说,皮肤反复发作湿疹、慢性肾炎、类风湿关节炎、痛风病、女性输卵管堵塞导致不孕等,有这些症状的人下焦一定有湿气.
    如果体内有寒,寒和湿一结合,对下焦的伤害更大,尤其伤肾.女性生子后得产后风,关节痛,就是下焦有寒湿的典型表现.
    有以上这些症状的人,经常用艾蒿泡澡作为辅助治疗,对于治病会很有帮助的.
    方法非常简单:取一大把晾干的陈艾,冲洗干净,加水煮,水开后再煮五分钟.趁热把水倒出来,待温度适中时泡澡.只要腰以下部位泡到就可以了,水位最高不要超过心脏的位置.最好是用一个大木桶来泡,这样可以在泡澡的同时进行熏蒸,效果更明显.
    记住:如果泡的时候出汗比较多,泡过后一定要多喝些温水.
    如果没有条件泡澡,用艾蒿水泡脚也有一定效果.身体没有明显病痛,但是手脚冰冷、膝盖发凉的人,没事用艾蒿水泡泡脚,就会感觉好得多.
    求子心切?艾叶汤可以帮你
    也许有的人不知道,艾不只可以外用,也可以内服.
    艾的药性主要作用于人体的血脉.艾灸能引气血下行,而用艾叶内服则能引气血上行,因此艾叶入药,既能暖血,又能止血.
    女性以血为本.艾是女性的好朋友.
    艾叶能暖宫促孕.女性子宫虚寒很容易导致怀孕困难.求子心切的女性,平时在饮食里加些艾叶,就会有意想不到的效果.可以用半两艾叶,加水煮开后,再煮五分钟,然后用这个水来煮粥,放些红糖,对于子宫虚寒的人会很有帮助.
    艾叶能止血安胎.孕妇有先兆流产迹象,或是有胎动不安现象的,可以用艾叶和阿胶煮汤来安胎.
    具体做法是这样的:用陈艾叶一两,阿胶六钱.先把艾叶加水煮,水开后再煮十分钟左右,滗出药汁.然后把阿胶捣碎,放入药汁里煮化,起锅后加一点红糖就可以喝了.这是一天的量,可以分两三次喝完.连续喝一段时间,直到胎象平稳为止.
    这个汤既能止血又能补血,是很好的安胎补品.艾叶补阳,阿胶补阴,艾叶行气,阿胶养血,阴阳气血都补到了,准妈妈就可以安心地度过孕期了.
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