《大理寺厨娘》第11节

    听了这话，一直埋着的小脑袋才抬了起来，用水灵灵的大眼睛看着甄榛，说：“阿姐真的有办法吗？”
    甄榛牵着绒绒的手往院中走去，边走边说：“放心吧，用刀我可是专业的！”
    让绒绒先坐在屋门口等着，甄榛将他带回来的药材装到了布包里，刚想放到砂锅里，就想到上次阿多吃了没多少参须，药力就那般强，赶紧又解开布包，重新切了一小片放进去，剩下的准备晒干了给王叔王婶泡水喝。
    将砂锅坐到灶台上慢炖，甄榛便擦了擦手去“抢救”绒绒的头发。
    原先绒绒的头发已经长到可以扎两个小揪揪了，现下却豁了一边，另一边的头发孤零零的垂下来，竟然让人感到一丝可怜。
    回想了记忆中的年画娃娃的样子，甄榛决定把绒绒头顶中央一圈的头发留下来，其余的全部剃光，然后借了阿潼的一根红头绳，将头发一圈一圈的缠成冲天辫的样子。
    还别说，绒绒藕节一样胖乎乎的胳膊和白嫩嫩还带着婴儿肥的小脸，配上这个发型竟增添了几分喜庆，让人忍不住想把他抱到怀里揉两下。
    “丫头，你这是炖的什么，怎么这样香？”午睡刚醒的王婶扶着房门问甄榛，结果一眼看到了刚扎完头发的绒绒，“哎呦我的小心肝儿，真活似菩萨娘娘座下的小金童一般！”
    跟在后面的阿多听着声音，也探出头来瞄了一眼，忍不住捂着肚子笑倒在门槛旁，边笑还边编顺口溜：“秃头秃头下雨不愁，人家有伞你有秃头！”
    这次绒绒倒是没哭，扑在王婶的怀里向阿多做鬼脸，还撒娇道：“阿婆阿婆！不理阿多，他最烦人了！阿姐拿了我的须须给你炖鸡汤喝，香的我的口水都快流下来了，你快尝尝吧！”
    捏捏绒绒的鼻子，王婶说：“你这孩子，怎么还为我这老婆子费这样大的功夫，你的头发留起来不容易，下次可不许这样了。更不能随意拿剪刀这样的锋利物件，你这一身细嫩肉，若是伤了我可是要心疼的。”
    “您放心吧王婶，我往后会看着他的，您先尝尝鸡汤，看合不合口味。”甄榛说话间盛了一碗炖煮好的鸡汤递给王婶。
    小火慢烹的汤水吸收了乌鸡和药材所有的精华，用勺子一搅拌便香气四溢，还混杂着些上好人参的味道，送入口却没有丝毫中药的苦涩味，鸡肉白嫩烂软，鸡汤鲜咸可口。
    王婶一勺接着一勺，一会儿工夫一碗汤便见了底。
    “小娘子的手艺果真没得挑，以前喝的鸡汤都是油腻腻的，没喝两口就觉得反胃，真该叫你王叔看看什么才叫做大厨！”王婶夸奖甄榛的同时还不忘挖苦一下王叔。
    见王婶喜欢，甄榛也不藏私，将方子写了下来，和剩下的参须一起留给王婶。
    “王婶可得记着，这人参是大补之物，现下天气热，可不能总是吃它，不然要上火的。”
    第21章 长安夏·端午庙会（一）
    许是忙起来就忘了时间流逝，待到甄榛发觉在炸锅前站上一小会便满脸汗水时，算算日子，过不了几日竟就是端午。
    唐代端午过的盛大，不少店铺都打了端午节特供的牌子售卖粽子。身为现代来的老饕，甄榛看这些收到追捧的粽子们自然是觉得太过简陋，因此想给阿潼他们好好露上一手，让他们也知道粽子也是有种花样的。
    不过长安人民吃惯了甜粽，也不知能不能适应裹着猪肉或是蛋黄的咸粽，甄榛正犹豫着，就见绒绒小跑着从院外进来，直接扑进她怀里。
    “阿姐阿姐，端午节是不是要赛龙舟呀，听说那龙舟又大又气派，可好看了！也不知道有没有我们的同类参加，阿姐，我们可以去看吗？”
    甄榛听了，也跟着激动起来，不过心里头想的却不是龙舟，而是这么多人，能卖好些吃食呢。
    正要张口仔细询问，却听后面跟来的阿潼说：“小娘子不知吗？听街头商贩们说，前些日子雨水太多，存放龙舟的仓库年久失修，房顶塌了半个，连带着参赛的龙舟也都损坏不少，短时间内是修补不好了，所以今年的龙舟赛怕也是办不成了。”
    见绒绒和甄榛皆是一副失望的样子，想了想又开口接到：“不过听说为了安抚民众，京兆府要在城中挑个寺庙多的坊开个庙会，到端午那日连宵禁都要解了。小娘子，你那崇化坊不就有许多道观寺庙，说不准庙会就定在崇化坊了呢。”
    这下甄榛可来了精神，暗暗在心中祈祷京兆府定要选在崇化坊举办庙会，好让她趁着东风多卖点吃食。
    正巧这日陆深没在外面缉拿犯人，来了公厨用餐，甄榛便端了壶花茶悄咪咪地凑上去，“少卿大人，听说端午要办庙会，也不知大人可会去协同巡查？”
    陆深看着她明明想要知道，却还要拐弯抹角不肯直问的样子，故意买了个关子，说：“庙会？我怎么没听说哪里有什么庙会？”
    “你怎么可能没听说过！京兆府那边都贴了告示了，只是没说在哪里举办，你莫要哄骗我！”甄榛看他逗弄自己，把手中的茶壶放到桌子上，装作生气的样子转身就要走。
    倒是把陆深唬住了，赶忙开口：“是我记岔了，京兆府那边下了公文，让我们抽调人手一起在崇化坊及周边的几个坊市协同巡逻，以防有人趁乱闹事。”
    听到自己的愿望成真，甄榛也没了逗陆深的兴致，赶忙坐下继续追问：“真的要在崇化坊举办？许不许商贩售卖吃食？”
    “小娘子还请放宽心，自然是许的，且以你的手艺，只需担心那日生意太好，其他的也不用放在心上。”
    得了准信，自然就要思考卖些什么：臭豆腐刚刚打开名气，自然是缺不了的;热天吃肉夹馍有些油腻，可以少少的备下着;茉莉花茶用来解油腻，买些冰加到里面还能解暑气。
    至于粽子那更是必备的，本来甄榛还纠结是做甜粽还是咸粽。现在既然要去外面售卖，样式自然是要齐全的，蜜枣红豆的、猪肉咸蛋的一概不能少了。甄榛还寻了些竹筒做了竹筒粽子，插入竹签撒上蔗浆，竹子的清香配上蔗浆的甜蜜，最是嗜甜的长安百姓的最爱了。
    只是第一次在店里售卖东西，没点新鲜东西总觉得有些敷衍。
    不过这也不难。天气燥热，做那些油腥大的菜式怕是少有人光顾，不如做着豌豆凉粉，浇上足足的蒜汁和辣椒。若还是嫌吃起来不够爽快，就用冰块提前湃着，等逛了一圈最是烦闷炎热的时候吃上一碗，最是解暑。
    又要准备吃食，还要备着饮品，公厨这边也不能落下，多亏了阿多也正式来上工了，不然甄榛就是有三头六臂也忙不过来，饶是这样，也是忙的头重脚轻，端午那日差点没起来。
    大理寺的书吏们在这一日是有休沐的，只有要巡逻的武将们才需要在城中各处轮值，不过因是京兆府借去的人手，也不需要公厨备饭，因此算是得了一天假。
    甄榛在店里把今日需要售卖的饭食摆好了，便催着阿潼他们趁着人少出去逛逛，她一个人留在铺子里留行，若是实在忙不过来再叫他们回来帮忙。
    看着小孩们欢天喜地的背影，甄榛心里也多了几分欢喜。手上的功夫却没停，先烧上一锅热水备用，再将前一日包好的粽子煮出来，茉莉花茶也提前冲好摆在柜台前。
    看看人还不多，又赶紧撩了厨房的帘子去炸臭豆腐。
    甄榛一边麻利的翻着油锅里的豆腐，眼睛还不忘瞄着铺门以防有客人来买东西，一边小声嘟囔：“等这次回去，就寻个工匠把后面的墙面打通，好让厨房连着大堂，不然这一来一回的好生麻烦。”
    等到日头渐起，甄榛的豆腐都炸了许多，铺子外面才开始人声鼎沸起来。
    早有人听说了今日的庙会上要售卖“寺卿豆腐”，因平时都只有官宦人家才有路子能托人买到，所以有不少富商豪强遣了家仆来排队——味道倒是其次，在同行面前丢了见面才是大事。
    这些家仆平时吆五喝六的惯了，来到外面也当是在主家里，进了店门就开始嚷嚷。
    “将你家店里的招牌通通给爷装了带走！”
    “明明是你刘爷先来的，你算哪根葱，还不快快让开！小娘子，给某先装了，主家可还等着呢！”
    “某可是东市王大官人的家仆，你又是哪里来的聒噪乌鸦，呸！”
    眼见着这些跋扈的家仆们一言不合就要动手，甄榛拉也拉不开，正担心他们砸了自己的店面，就看见陆深带着一队人手进了门。
    也是欺软怕硬，这些家仆也只敢互相呛话，见了佩刀的官兵立马像淋了雨的鹌鹑，一个个缩了脑袋。甄榛见他们也不吵了，麻利的把东西包好递过去，收了银钱赶紧把他们送出门。
    送走了几座瘟神，甄榛又回头问屋里那位真正的大神：“今日可还忙，有没有贼人闹事？”
    陆深示意身后的手下坐下，说：“除了方才那几个奴仆吵嚷，倒也还算太平。”
    甄榛见他身后的将士们大热天的穿着铠甲，一个个仿佛像从水里捞出来的一般，连忙端了湃好的茶饮送过来，看他们一个个的喝了，又对陆深说：“我专门给寺中武将们做了一桶绿豆汤，已经用冰镇了，不往外卖，你过会记得带走，也算慰劳慰劳大家。”
    话音刚落，那些将士们中就有人出声道：“小娘子好生偏心，我们禁军的也一同巡逻，怎么只能看别人喝着爽快的饮子？”
    “得了吧，甄小娘子可是我们大理寺的厨娘，这茉莉花茶没收你的钱都是便宜你，可别厚脸皮的得了便宜还卖乖。”见甄榛为难，立马就有寺中的武将回护着堵了回去。
    陆深回头撇了他们一眼，也没多说些什么，只对甄榛说：“不扰你做生意了，若再有人闹事只管遣人叫我，我定饶不了他们。”说罢便起身带着人离开了。
    看着身穿甲胄的兵士离开，在门外探头探脑的百姓们这才一窝蜂的涌进来买东西。甄榛一边递吃食一边收钱，正感到有些吃力，阿多就挤过人群进了柜台。
    “就知道你一个人肯定不行，我让阿潼姐带着绒绒那个傻小子继续逛，我回来帮你，看你弱的真丢我们妖的脸，还不快去歇歇。”
    甄榛听着阿多明面嫌弃，其实全是关心的话语，偷笑着坐到柜台后面的高凳上，看阿多有条不紊的应付排队的顾客，“我们阿多可真厉害，我是赶不上了，没有你我还真忙不过来。”
    等人群散去，甄榛算了算，发现臭豆腐卖的最好，已是一点都不剩了。除此之外，粽子和凉粉也颇受欢迎，尤其是竹筒粽子，更是全部售罄。只是肉夹馍倒没那么受欢迎，虽然已是刻意的少做了，但天气着实是太热，大家看到肉就少了胃口。
    算账间看到之前出声的禁军兵将去而回返，竟是想来买些绿豆汤。
    “小娘子见笑了，某的那些同僚们听闻某有冰饮喝，一个个的都嫌暑热，府尹大人恰巧听到了，便遣某来买些回去犒劳弟兄们。”
    甄榛面露难色，说：“大人见谅，那冰镇绿豆汤本是给寺中各位大人们做的，实在没有多余。现下店中只还有些茉莉花茶，不过冰价高昂，儿没备下那么多，因此只剩热水冲泡的，不知大人可还要 ？”
    那兵将倒也没为难甄榛，只说全部装了便是，冰块他们可以自己去买。
    甄榛实在是不好意思，竟让客人自己去买配料，也不好原价卖出，便给他打了折，又塞了一小罐茉莉花茶的茶叶给他带走。
    只是甄榛也没想到，这当做赠品的茶叶不久后竟给她带来了一尊大财神爷。
    作者有话要说： 今天大姨妈来了，躺在床上挺尸了一天，所以更新晚了，鞠躬道歉！感谢在20200729 18:53:47~20200731 23:35:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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    第22章 长安夏·端午庙会（二）
    送走了买茶饮的兵将，甄榛看着一屋狼藉，叹了口气，挽挽衣袖，将洒落的酱汁、调料等一应秽物用抹布擦了，又拿了扫帚想要扫地。
    阿多见她实在是疲累，一把夺过扫帚，嘴上还是嫌弃，手上却已经拿着扫帚打扫起来：“人家像你这个年纪的妖，哪个不是盼望着去看着人间的新鲜东西，要么便是买些绫罗首饰的打扮自己。你倒好，成天窝在厨房里受烟熏火燎的，常穿的衣裳都洗得泛白也想不起来裁布做衣，更别说那些珠翠了。今天这么难得的庙会，你也不出去逛逛，就知道给我们买东西，一点也不记挂自己。”
    知道阿多是心疼自己辛苦，甄榛赶忙举起右手做发誓状，“我有错，是我不知享福，反正今日也没有宵禁，等我垫垫肚子，你陪我一起去逛店铺买衣裳，双手不提满绝对不回来。”
    看阿多满意了，甄榛捶了捶腰站起来，也懒得再做什么，只随意取了些剩下的凉粉和肉夹馍，匆匆地吃了垫了肚子，便拉着阿多去逛庙会。
    不愧是连大理寺都要被拉去维护治安的“大型活动”，即使天色已晚，路两旁的店铺依然高悬灯笼开门招揽生意，临时摆摊的商贩也铆足了劲吆喝，想趁着节日多卖些东西，好挣了银钱给家中的儿女们买上些零嘴玩具。远远看着，坊中的道观和寺庙上空都回旋着燃烧的供香烟气，隐隐约约还能听到和尚念经、道士做法的声音，竟有一种奇妙的和谐感。
    甄榛在阿多后面，看他每走过一个摊位，都瞪大了圆眼好奇地摸来摸去，果然是大猫化型，对什么都有好奇心，让人看了忍不住想摸摸他的头。甄榛心里这样想着，手上也没落下，不过不出人意料的得了阿多一个嫌弃的眼神。
    心虚地摸了摸鼻子，嘴上还要逞强：“干嘛翻我白眼，看你可爱摸摸怎么了！好了好了，反正摸都摸了，想要什么尽管和阿姐说，就当是报酬。”
    阿多听了这话，没忍住又翻了个白眼，用恨铁不成钢的语气问：“你知道你现在像什么吗？”
    一时摸不着头脑的甄榛呆呆地摇了摇头，回问道：“像什么？”
    “像街头调戏良家妇女的恶霸！还说什么摸我头的报酬，也不知你是从哪里学来的。算了，指望你给自己买东西还不如指望绒绒会钻地！”说完也不搭理甄榛，转头对旁边卖端午挂件的摊贩说，“老板，劳烦把那长命缕给我看看。”
    甄榛看着阿多拿着长命缕在自己脖颈间比量，忍不住逗他：“且不说绒绒原型就是钻地的植物，你看你，连端午要带长命缕这种细枝末节都想到了，分明就是个面面俱到的老妈妈，哪里还有我第一次见你那威风的样子！”
    斗嘴是斗不过阿多的，怕阿多反应过来，甄榛忙挑了七条长命缕，结了帐便拉着他继续往前走。
    “这条是你的，这条给阿潼、王叔要两条，绒绒戴这个好看......不对啊，怎么还多了一条？”阿多边走边算，突然反应过来，“我知道了，是给那个烦人的陆深的！”
    甄榛却不接话，只拉着阿多往成衣铺子里钻，想要绕过这个话题。
    “还不愿意说，那陆深虽然人讨厌了点，其他倒也不错，看你也不是对他毫无好感，怎么这样别扭地口是心非，小心自己后悔！”阿多被拉得一踉跄，见甄榛不愿接话，也只好悻悻地停嘴陪她看起衣裳来。
    要说也是甄榛会挑，随便进了个铺子便是城中有名的云裳阁。
    这云裳阁的成衣里最为出彩的便是石榴裙。独门的扎染技艺让整个裙身浓郁鲜艳，衬得年轻女郎们肤白胜雪、面若娇花，有着“红裙妒杀石榴花”的美誉，“石榴裙”的叫法也正是从这而来。
    既是招牌，再加上用独门技艺染制而成，这石榴裙的制作周期比其他罗裙要长的多，因此即便是达官显贵家的娘子们也都难得一条。正巧云裳阁赶着端午庙会，为了凑个节日的热闹，才赶制了一条石榴裙，刚挂出来就让甄榛误打误撞地赶上了。
    饶是甄榛这个不爱打扮的看了这样不坠凡俗的罗裙都忍不住动心，眼里也放不下其他的款式，直接对柜台里的伙计说：“劳烦帮我取下这条罗裙，让我仔细看看样式。”
    没想到拿到手上才才更显惊艳，也不知云裳阁是从哪里寻来的绣娘，裙摆处的暗花连一丝针脚都看不出来，在烛光下都显得栩栩如生，若是拿到日光下，怕是更加让人惊艳，连甄榛这种看过许多机器印花的现代妖都忍不住感叹。
    不过样式好看，价钱比样式更加好看，竟是要十两银子。甄榛听了价格便开始踌躇，今日生意这样好，又赶着名人噱头定了高价，也不过才挣了十五两银子，若是在公厨内摆摊儿，一旬也不一定能填回来。
    正犹豫着，就听到门边传来一声尖利地嘲讽声：“我说，买不起就别在这杵着挡道，看你穿的穷酸样，身上的油点子都没洗干净，来云裳阁凑什么热闹，还不快快放下石榴裙，那是我们家小娘子要的！”
    甄榛就是好脾气，平白无故得了这般嘲讽也忍不住肝火上升，一旁的阿多更是开始撸袖子准备给来人一个教训。
    “哟，还打算打人呢，也不看看我家小娘子是谁，定远将军府的小姐也敢冲撞，也不掂量自己有几斤几两，小心吃不了兜着走！”
    甄榛听了，心头的火气瞬时去了大半。强龙不压地头蛇，更何况这不是在现代，而是阶级分明官比天大的唐代，自己现在只是个小厨娘，阿多又刚从镇魔司学堂出来，为了争一时之气惹上这劳什子的大小姐，怕是要被背后使绊子的。其他倒都无所谓，若阿多因此被抓去妖界监牢受苦，才是大大的不值。
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