《大理寺厨娘》第4节

    第6章 长安春·樱桃果酱
    谷雨过后没多久，山上的樱桃便该成熟了。
    唐朝的樱桃也叫“含桃”，听起来就很有文人气息。
    实际上这时候的樱桃确是稀罕物，多集中在皇家御苑的樱桃园和不多的果园，每年产量有限。唐朝新科进士放榜的时候，正好是樱桃成熟的季节，所以新科进士会聚在一起吃樱桃，叫做“樱桃宴”。
    连白居易都曾写诗赞美樱桃：“莹惑晶华赤，醍醐气味真”，因此樱桃极受文人墨客欢迎。若不是陆少卿家中庄子上有一片樱桃园，大家怕是也没有这个口福。
    是了，陆深在休沐时邀甄榛并阿潼、王叔一起去山上摘樱桃。不过王叔推脱身子不舒服，不打扰年轻人的兴头了，于是还是三人一起。当然了，甄榛在哪必然也是少不了香椿的。
    平时在公厨里为了方便做活，甄榛总是穿着守着袖口的胡服，而今日却是少有的少女打扮——一身浅绿色束裙配着藕色上襦，裙头缝着一圈珠子，轻移莲步便叮当作响;头发也不似平时那样随意绑着，而是托了王婶帮着绑了百合髻，鬓角别着一只玉兰，又在眉心点了花钿，美目流盼，桃腮含笑，端的一个娇俏可怜的小美人儿。
    看着面若桃花的甄榛，陆深微微失神，又很快反应过来，带着惊艳道：“倒是少见你这般模样。”
    “不好看吗？我都说了我不适合这般娇嫩的打扮，王婶还非说好看。时间来得及，我这就去换掉它。”甄榛不自在的摸摸头发，显然不习惯今日的妆发。
    陆深双眸带笑，轻声说：“好看的，满长安城再找不出第二个这么好看的小娘子了。”
    甄榛听了这话，脸颊不禁发红，心中暗道：“没想到这少卿大人怪会夸人的，定是哄了不少小娘子，果然长得好看的男人都是靠不住的。”
    这边陆深还不知自己在暗地里被甄榛看做了浪荡公子哥儿，嘱咐着家仆小心带路，山路难走，莫要惊动了草丛中的蛇虫。
    看到了漫山遍野的樱桃，阿潼按捺不住，早早向看守要了篮子去摘樱桃。
    而甄榛作为穿越妖精，完美的继承了现代宅家青年四肢不勤的特点，远远的落在后面，喘的上气不接下气，“我、我说陆大人，不就是做了酸辣粉吗，至……至于带我来爬山吗，怕不是想要我的小命！”
    “罪魁祸首”——陆深陆少卿则不慌不忙的走在后面，也不催促，眼中带笑。那模样，若是再给他一把折扇，活脱脱的一个纨绔二世祖。
    紧赶慢赶着，终于追上了阿潼，甄榛也没再多拿篮子，只和阿潼共用一个。
    成熟的樱桃晶莹剔透，阳光照射，透过薄皮，仿佛是一颗颗浑圆的红珊瑚。由于熟的太好，稍微不注意便会弄破果皮，因此需要快些食用。
    将装满樱桃的竹篮放在溪水中，让流动的溪水自然冲刷樱桃上的灰尘。这时候的山涧可不像后世一般被各种垃圾污染，溪水自山顶流下，潺潺流水清澈见底，应了那句“潭中鱼可百许头，皆若空游无所依”，捧一口尝了，只觉得清冽中透着一丝甘甜。
    捻起樱桃放入口中，汁水炸开，将甄榛原本就娇嫩的口脂染的更红了。阿潼更是爱上了这酸甜的小果，一个接着一个，没一会儿小半篮的樱桃全都吃尽了，只余一堆樱桃核，而阿潼更是捂住嘴打了个嗝。
    不过就算这样，摘下的樱桃也还剩了好些。因着樱桃实在不耐放，又是极难得的水果，甄榛便想着借庄子上的厨房一用，做成果酱装在坛子里带走，不论是兑水还是兑茶，或是放到酥酪上边做点缀，都既好看又可口。
    “没想到出来玩还是逃不过老本行，我这算是爱岗敬业的好员工了吧？”甄榛挽起袖子无奈的摇摇头。
    新鲜樱桃洗净后对半切开，去核去蒂，和蔗糖按照2：1的比例一起放入锅中小火熬煮。不过唐代人民对甜味实在是爱的深沉，连生食樱桃都要浇糖浆，时常让人担忧糖尿病会不会成为唐代医馆最大的心头之患。阿潼在旁边央求着再加着蔗糖，甄榛不得已又多放了满满一大勺。
    木勺顺时针搅拌直至果酱开始粘稠，加两滴白醋，既能提味还可延长果酱的保质期。这时的果酱像红宝石一般呈深红色，散发着甜蜜的气息，极为诱人。
    寻两个小坛子将放凉的果酱装进去。正巧庄子里有着度数低的米酒，于是就拿了兑了着果酱，清爽又不醉人。
    这边还没喝两口，阿潼便闹着去扑蝴蝶，甄榛没法子，便将酒盏随手一放，和阿潼一道去了。陆深怕天色将晚，山路崎岖，两个小娘子出什么意外，不放心便也跟着一起。
    谁知蝴蝶没抓到，回来一看，没喝完的樱桃饮竟不知被什么人喝了，连带着一个果酱坛子也被打开，里头的果酱少了一半。
    阿潼没扑到蝴蝶，本就难过，这下子更是气的眼泪都要流出来了，“到底是哪里的小贼，我抓到你一定要把你的屁股打开花！”
    突然，陆深用眼神示意甄榛往厨房里摆放杂物的角落里看。甄榛定睛一看，竟是个扎着小辫子的小娃娃。约摸四五岁的样子，穿着肚兜蹲在角落里，双颊像涂了胭脂一样红扑扑的，头一点一点，仿佛下一秒就要栽倒地上。
    陆深悄悄上前把小娃娃拎了起来，发觉原来只是喝了兑了米酒的樱桃饮子，醉过去了。甄榛赶忙把怀中的香椿递给阿潼，又接过小娃娃，白了一眼陆深：“哪有你这样拎孩子的，以后成了亲，看你夫人怎么骂你。”
    说完低头摸了摸怀中幼童的额头，发现并没有什么异常才安下心来。又拜托果园里的看守人打了水，小心翼翼的给他擦拭身体，那米酒本就度数低不醉人，因此没过多久这小娃娃便慢慢的清醒过来。
    “小宝贝，你耶娘呢？”甄榛轻声问。
    哪知突然见到生人，这幼童竟然惊的哭了起来，且哭着哭着头上的小辫子竟然变成了参须。甄榛这才反应过来，这哪是走失的幼童，明明是个人参娃娃！
    作者有话要说： 小甄榛和陆少卿相处的更自在了～
    第7章 长安春·猛虎细嗅人参
    甄榛看到这人参娃娃惊惧之下现了原形，第一反应便是用身体挡住他，用恳求的眼神看着陆深和阿潼，“你们什么都没看到，他只是个寻常孩童。”
    陆深看她惊惧交加地反应，突然醒悟，自己还没告诉甄榛这里是人类和妖怪并存的。因此甄榛怕暴露了人参娃娃的身份，让不轨之人动了坏心。
    正想开口解释，阿潼就接话了：“小娘子在说什么呀？我听王阿叔说，紧挨着我们坊的便是镇魔司，他们专管精怪之事，若是没有恶意的妖怪，经过考核便会发个通关文书，这样妖怪便也能在人间做工生活了。”
    听了这话，甄榛一愣，下意识的问：“这不是唐代吗？怎么可能有妖怪？”
    “你不就是妖怪？”
    “那怎么能一样，我又不是……那这娃娃怎么办？”
    甄榛突然反应过来自己是穿越而来的事情不能随意说出，急忙岔开话题。
    抓住了话里的漏洞，陆深挑了挑眉，又觉着毕竟是在外面，不好继续追问，便将满腹疑问忍了回去。
    这边阿潼已经惊的一蹦三尺高，“什么？！！小娘子也是妖怪？为什么不告诉我！小娘子原型是什么？！！”
    “我又不知原来这世上人妖可以和平相处，怕说出来不是被当做疯婆子就是被捉去做了富贵人家的围脖儿。”甄榛顿了顿，又说，“也不是什么大妖怪，不过是山间的一只小松鼠罢了。”
    “松鼠？怪不得小娘子不在厢房里住，寺中新移来的那颗榛子树就是娘子的家吧？那你是不是有大尾巴？我可以摸一下吗？”阿潼听了双眼放光，抓住甄榛的衣角撒娇着想看她的原型。
    甄榛腹诽道，这个小妮子，还怪敏锐的，平时也没看出来她是个毛绒控，怎么这会子变得积极起来了？
    又接道，“我还要问你镇魔司是怎么一会事儿呢，好了好了，这些等回去寺中再说，现在我们先来想想这个小宝贝该怎么办吧。”
    这时，原本安静的人参娃娃拉了一下甄榛的手指，用小孩子特有的糯糯的声音说：“绒绒还想吃那个甜甜的东西，绒绒拿头发和你换好不好？那些人都想要我的头发，说什么吃了我的头发可以延年益寿，还想把我抓回去做成人参干呢！”
    甄榛一听，心都要化了，连平日里冷峻的陆深都缓了缓脸色，阿潼更是被可爱的直捂心口。
    “原来你叫绒绒呀，不用给我你的参须，你告诉我你家长辈在哪里，姐姐便给你糖吃。”甄榛将绒绒放到地上站着，蹲下来轻声的问。
    绒绒摇摇头又点点头，像是被难住了，咬着手指说：“我没有长辈呀，我醒来便是一根参哦。不过……不过阿多和我是好朋友，我的名字也是他起的。他说缺什么补什么，我没有毛毛，所以叫我绒绒，这样可以帮我长毛，不然就是一根丑丑的秃参。”
    “噗……”阿潼忍不住笑了，“人参本来就没有毛啊，若是有毛……难道你的朋友是根发了霉的人参？”
    绒绒着急了，挺挺胸膛，大声的说：“阿多才不是发了霉的参呢！阿多是这座山里最好看的猫！”
    “好好好，阿多是最好看的猫。那阿多在哪里呀，我送你去找他好吗？”甄榛点了点绒绒的鼻子，笑着说。
    绒绒扁了扁嘴，撒娇道，“可是，可是，可是我想和姐姐在一起，想吃姐姐做的甜甜的果酱。姐姐，你是做什么的呀，我可以帮忙的！”
    这时，果园的看守踉踉跄跄的跑进来，冲着陆深大喊：“郎君！郎君！有老虎！老虎发疯了，要吃人了！”
    陆深听了，提起内力，脚一蹬地，好似出弦的箭一般冲向院门口。看守见陆深出手，长呼一口气，放心的说：“各位客人请放心，我们郎君的功夫，长安城里年轻官员里不说第一，那也是顶顶有名的，定然能打死这老虎，为民除害！”
    绒绒听了这话，挣脱了甄榛的手便往外跑，刚到院中，就看到陆深擒住那吊睛白额虎，正要出剑刺去，便往老虎身上一扑，哭喊着叫嚷着：“不要杀阿多！你把我捉去吃了吧，阿多是只好猫猫，不好吃的。吃绒绒吧，我的肉嫩嫩香香的，比阿多好吃！”
    陆深见状收剑入鞘，看着仿佛生离死别的场面，略有些尴尬的说：“只要不伤害百姓，我自是不会伤他。”
    那老虎也幻化成少年模样，瞪了陆深一眼，又弹了弹绒绒的脑袋，“你这个笨蛋，我以为你被人抓去做成人参干熬补汤了呢！谁让你乱跑的，还招来了这样不好惹的人。”
    人参娃娃还没缓过来，哭得上气不接下气，阿潼在一边也被吓到了，平时大大咧咧的姑娘现下躲在甄榛身后不敢作声。
    甄榛赶忙走上前，先给绒绒擦了擦眼泪，又用充满歉意的语气说：“真是对不住，是我们没有搞清楚状况，险些伤了你。我们是绒绒新交的朋友，没有恶意。正好我新做了些樱桃果酱，快进屋来，我拿来给你们冲水喝。”
    听到用果酱冲水喝，眼泪还含在眼睛里的绒绒立马瞪大了双眼，双脚非常诚实的往屋子里走，边走还边说：“姐姐，我要多点甜酱。”
    那虎妖阿多原本还板着脸想找陆深麻烦，见了绒绒这般没出息的模样，无奈的哼了一声，也抬脚往屋内走去。
    阿潼回过神来，手脚麻利的拿山泉水冲了五杯樱桃果酱，递给了大家。
    这果酱兑水喝，虽少了些米酒的清列回甘，但清水冲泡更还原了吗樱桃的酸甜滋味。原本还有些不情愿的阿多尝了后，咂了咂舌头，还要装作不经心的样子，说：“我看这个什么劳什子果酱不错，要是能再来点儿就更好了。”
    听了这话，绒绒用自以为小声，实际上满屋人都听到了的奶音说：“阿多阿多，这个姐姐做东西很好吃的样子，我们跟着她，一定能天天喝小甜水。”
    这虎妖看着凶悍，实际化完型后也不过是和阿潼差不多大的少年郎。心思纯良，平日里最大的爱好除了捕食也就是扑扑蝴蝶，逗逗绒绒，听到有美味的甜点，立马动了心思，面上不情不愿，心中却早已偷偷放起了烟花。
    “既然这样，就罚你给我们俩做小甜水和小甜糕，我和小阿绒一起下山去监督你。”
    甄榛想了想，觉着这两个傻孩子继续待在山上怕是过不了几日便会被恶人抓了，又想着长安城里有镇魔司可以安顿想要入世的妖怪，便给陆深使了个眼神，答应下来。
    回到长安城中，由陆深带着两个小妖去镇魔司考核，甄榛和阿潼先回大理寺收拾一下自己。正巧王叔也在，阿潼个小喇叭立马把今天的所见所闻说给王叔听。
    王叔一拍脑袋，哎呦一声，“这不是正好，近来寺中小子们都爱在公厨用食，后厨的人手早就不够用了，只要那个小郎君手脚麻利，做个帮厨倒也可以，他那人参弟弟也可以住在厢房，左右也就是一双筷子的事，也不必去外头吃苦了。”
    甄榛想了想，也觉得这是个好法子。她本来就喜爱小娃娃，阿多又可以说是香椿的放大版，更没有什么不愿意的了。
    况且先前只有自己一个妖怪，虽说阿潼也是极好的小姐妹，但毕竟不是同类，又不知这个世界是人妖并存的，都不敢随意化形。现下有了同伴，到底是自在许多。
    “王叔真是个好人啊，比陆深好多了！”
    ……
    第8章 长安春·冰皮芋泥
    这边陆深带着绒绒和阿多来到了长安专门管理妖怪的府衙——镇魔司。
    百年前，妖界和人界间的结界突然破裂，原本只存在于传说中的妖怪突然出现在街头巷尾，很是引发了一阵混乱。
    后来，妖王与人间皇帝签订了条约，妖怪要想来到人界生活，必需经过镇魔司的考核，且须在妖身上打下禁制，以免为害人间。若是半旬之内不能上报给镇魔司谋生的手段，为维持人间秩序，便会强制传送回妖界监牢。
    起初百姓们并不能接受外来的妖怪，尤其是有些妖怪本就妖力低微，被打上禁制之后无法维持完全人型，将自己的兽耳兽尾抑或是植物的绿叶暴露在外。
    不过镇魔司管理极为严格，一旦发现有危害人类的妖，便会立刻废除其妖力并遣返回妖界监牢。要知那监牢可不像人间这般秩序分明，失了妖力的妖怪就是案板上的鱼肉，任人刀俎。
    且镇魔司的考核极为严格，轻易不能通过，因此经过百年的发展，虽偶尔也会有些不和谐，但总体上人妖相处已经十分和谐。
    因着镇魔司规定极严，陆深也十分厌恶贿赂同僚这种行径，所以即便是大理寺少卿亲自带来的妖，也要在测完恶意值后到专门为妖怪设的学堂里接受夫子传授人间知识。
    学堂里的夫子是一只白头翁，平日里大家只叫他白夫子。因是鸟族化形，即便已是耄耋老翁，声音却仍旧中气十足，“哎哟，好可爱的小娃娃，还有只凶人的小老虎呢。快到空位置上坐好，认真听讲，不然就会有‘惊喜‘哦。”
    陆深将他们托给夫子，便回到大理寺去找甄榛回话。
    “他们现下要在镇魔司进学，不能随意出门，若是想去看望，便在每月逢五、逢十之日去镇魔司的迎客厅等候。不过只可带些吃食和衣物，其余的用于戏耍的小玩意儿一概不能带入。”陆深背着手，站在公厨门口悠悠的说道。
    甄榛没想到还要这般麻烦，担心他们初入学堂不适应环境，又想着后日便是初五，连忙招呼阿潼，“我答应了阿多要给他们做甜食，虽然现在不在公厨，但也不好毁约。你明日早些去铺子里买些新鲜的乳酪，我做些冰皮芋泥，等后日给他们送去。”
    第二日忙完，甄榛匆匆的收拾了厨房，从地窖里拿出将要用到的芋头和紫薯，放上锅蒸着后，长舒一口气，抱着香椿倚在摇椅中有一下没一下的晃悠着。
    阿潼在一旁看到了，笑嘻嘻的问：“没想到小娘子也会觉得累呀，那这点心小娘子别动手了，你只坐着告诉我应该怎么做，好留着力气明日去看那气性大的小老虎。”
    甄榛也不推辞，轻笑道：“那你可就算我的小徒弟了，可不能赖账，以后我要靠你养我喽！”
    “娘子惯会打趣我，我去看看那芋头蒸没蒸好。”
    “现在有一刻钟了吗，你试着用木箸戳一戳，能插进去便是快好了。”
    阿潼听着甄榛的话，用木箸试了试，发觉还有些生，便继续和甄榛闲聊。
    “娘子，你为什么要把绒绒和阿多带回长安呢？虽然你们都是同类，但萍水相逢，请他们吃碗茶便是有礼，为何还要替他们打点这么许多？”阿潼坐在门口的台阶上，托着粉腮发问。
    -