《农间商道王小山林清雅》第509章 孙大勇的本领

    孙大勇能在京城这个卧虎藏龙的地方号称第一,肯定不会是浪得虚名之辈,手中必须要有两把刷子才能镇得住场子。
    而且现在还是为了厨王争霸赛的比赛名额而战,当然要拿出看家本领才行。
    孙大勇一边熟练的取来食材,一边笑吟吟道:“既然事关厨王争霸赛的比赛名额,那我肯定要全力以赴,我要做的菜是湘菜中的腊味合蒸,这道菜的特点是……”
    然而众人根本就没有把注意力放在他身上,所有人都目瞪口呆的看着小五和小七之间突然爆发的内斗。
    小五怒目圆睁道:“小七这次你来吧,我是哥哥你要听我的。”
    小七毫不退让:“你是哥哥,这种事应该你去。”
    小五威胁道:“别说没用的,你再墨迹我就揍你了啊!”
    众人心道,这兄弟俩也太怂了吧?这就开始互相踢球了?
    孙大勇也停止了自己的介绍,看着争执不休的两人心中暗自得意,看来这俩人也就是吹牛比较在行,现在要动真格的就怂了。
    小七一脸无所谓:“随你怎么揍,反正我也不疼。”
    小五急了,提高音量道:“今天说什么你都得听我的,出来之前爷爷可是说了,让我好好照顾你的。好不容易碰到一个菜鸟,你只要随便露一手就算是立功了,搞不好老板还会给你涨工资。”
    众人一呆,感情人家是兄弟情深,在互相谦让呢!
    还在洋洋得意的孙大勇顿时整个人都不好了,说特么谁是菜鸟呢?老子可是京城第一厨好不好?
    说的老子好像是软柿子一样,你们这是语言骚扰,是犯规的!
    王小山啼笑皆非,为了不耽误太多时间,干脆直接点名道:“都别整了,小七上吧,要是你们赢了比赛,我给你们俩都涨工资。”
    这话一出,两人立刻停止争执,小七乐呵呵的往前一站道:“老板,你说的话可不能不算数啊。”
    王小山都无语了,无力的扶额道:“放心吧,肯定算数……”
    孙大勇脸色铁青,生怕自己再看下去会受到什么刺激,导致比赛提前终止,干脆闷头做准备,再也不向这边看一眼。
    不得不说孙大勇还是有两把刷子的,一认真起来整个人的气势都变的不一样了。
    他从冰箱里拿出一块腊肉、半边腊鸡腿,一小块腊鱼,用水仔细清洗一番后,点燃猛火灶开始烧水。
    在等水开的时候也没闲着,又从蔬菜堆里调出一个土豆,也不用削皮刀,直接拿起案板上的菜刀开始去皮。
    这时候就能看出孙大勇扎实的基本功了,只见宽大的菜刀在他手中如臂指使,锋利的刀刃轻轻贴在土豆上面不动。另一只手的食指和拇指捏住土豆,无名指和中指微微一拨,土豆转动的同时皮肉顿时分开。
    舒一曼在一旁暗自点头,心说不愧是名声在外的孙大厨,就凭着一手刀工,没有十几年的淫浸就做不来。
    转瞬间孙大勇已经削完了土豆,用水略微冲了一下就开始切片。
    如果是做过饭的人都知道,切土豆最难的并不是切丝,而是切丝之前的切片。
    这种时候是极为考验刀工的,稍微一个不注意,就会把土豆片切的厚薄不一。
    而孙大勇完全没有这方面的顾虑,利索的将土豆从中一分为二后,手中的菜刀豪不停顿,案板发出一阵有节奏的哆哆声后,一拍厚度均匀的土豆片就出现在众人眼前。
    土豆片切好的同时,猛火灶上的水也咕嘟嘟的沸腾起来。
    孙大勇抄起放腊味的盘子,把三种腊味一起倒进开水里过了一下捞出,用凉水稍微一冲之后,拿起腊鸡腿用菜刀轻轻一划,也不见他如何用力,鸡腿骨就被抽了出来。
    接下来但是时间里,孙大勇把焯水后的腊肉、腊鱼和去骨的腊鸡腿一一切片放进一个大碗内。然后拿来一个盘子,把土豆片均匀的排在盘子底部,上面撒上干红辣椒,豆豉和姜片料酒等调理啊。最后才把大碗扣在盘子上放进了蒸锅。
    整个过程中,孙大勇的动作犹如行云流水一般,让旁边观战的众人有种赏心悦目的感觉。
    仿佛他们不是在看一个厨师做菜,而是在高雅的音乐厅内看一场音乐大师的轻轻演凑一般。
    孙大勇小心的把火调到理想大小,这才长舒一口气看向小七。
    他想知道这个口出狂言的小子,会做一道什么样的菜来贻笑大方。
    然而一看之下孙大勇刚刚调整好的心境顿时崩坏。
    在他心中应该如临大敌才对的小五,不知道什么时候又和小五混到了一起,一人手中捧着一个西红柿,正吃得汁水四溅。
    由于众人把注意力全都放在了孙大勇的身上,竟然没有用人发现小七到现在都没有开始动手。
    孙大勇挑眉道:“你这是准备直接认输了吗?”
    小五把最后一口西红柿塞进嘴里,随口道:“着什么急?你这道腊味合蒸最起码也要半个小时吧?对付你只要十分钟就足够了!”
    孙大勇被噎的哑口无言,冷冷一笑转头和许斌等人聊了起来。
    这时候在同学群中得到消息的人已经来了不少,看到王小山后一个个假装热情的上前和王小山打招呼。
    不过这些人显然都是站在许斌那边的,话里话外的意思都在提王小山坐牢的事情,看那架势恨不得让全世界的人都知道王小山的这点黑历史。
    被挤到人群之外的沈欣欣微微皱起眉头,眼中隐隐漏出担忧之色。
    虽然因为各种各样的原因,她最后和许斌走到了一起,但这并不代表她真的已经忘记了王小山。
    事实恰恰相反,突然出现的王小山就像是一枚石子,在她原以为已经平静的心湖中溅起阵阵涟漪。
    刚才和王小山见面时的平静,只不过是她竭力伪装出来的。
    毕竟她现在已经是许斌的女朋友了,如果和王小山表现的太过亲密,说不动许斌会做出让她后悔终身的事情来。
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