《我在星际卖烧烤》第一百四十一章:秘制辣椒酱

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    甘蓝看着地上一大堆大红薯，真·大红薯！
    这个时代的红薯都要泛滥了吧，这么一大堆也没花多少信用点。
    甘蓝还跟卖红薯的店家商量了，以后方便面工厂的红薯从她那里进货，主要是她那在的那颗边缘星有一大半的面积都在种红薯。
    也算是个穷星球，如果红薯粉条顺利的话，他们可能就可以脱贫了。
    感觉现在的她像是个挖宝的，现在一铲子下去，挖了一大颗红薯。
    红薯可以做的美食比酸笋更加丰富，等比赛结束后，她要去和那个店主好好聊聊。
    “咕噜，今天工作量巨大，你帮个忙吧，不然下次，或者等下你连味道都休想闻到！”甘蓝朝无所事事的咕噜威胁道。
    “你居然威胁我！我想吃就吃想闻就闻！你也打不过我！”咕噜说完就站起身，俯视着甘蓝，语气带着不可一世。
    甘蓝冷笑一声“关闭......”话还没说完，刚才那不可一世的咕噜连忙捂住甘蓝的嘴“行行行，我帮我帮还不行吗！后面的话不准说了！”
    看到甘蓝眼神得意，咕噜放下手，还是忍不住嘀咕了一句“臭颜，怎么连这个都告诉你！”
    甘蓝现在特别得意，因为她终于知道咕噜的弱点了，就是关掉他的嗅觉系统，这比肢解他更让他无法忍受。
    也不知道咕噜一个机器人怎么那么喜欢美食呢。
    甘蓝让两个机器人助理去洗红薯，顺带着也赶着咕噜一起去洗。
    接着打开直播间，挂起如沐春风的笑容，进行每日一问“大家早！吃早餐了吗？也许今天的早餐可能要变成午餐了，因为今天要做的食材有些花费时间。”
    九号我女神:【女神，你身后的那堆红红的是啥？天哪，你今天是要福利大放送吗？这堆......可以抽好多次了！】
    卤鸡腿真香:【我知道！我知道这个是红薯，分好多种颜色呢，拿来蒸啊煮啊烤啊很好吃的！就是吃了以后会放......那个啥，吃过的都懂～】
    如花似月:【所以今天是要用红薯做什么呢？红薯还可以做成什么吃的呀？看起来是个大工程啊，看来早餐是指望不上了，我去南门食堂吃猪脚粉，美滋滋～】
    “今天要做酸辣粉，要用到这个红薯，把这些红薯做成粉条，做法简单，就是挺花费时间了，你们也可以试试。”甘蓝回了句话，就开始抓紧时间忙起来了。
    她要煮个汤，用来做酸辣粉的汤底，就煮个筒骨汤做汤底，简单。
    把汤熬上，把他们洗干净的红薯放入黑科技压制榨汁，接着把这些汁快速的晒干，用的是未来特有的太阳黑科技，模仿太阳的热量，照射着这些红薯汁，让红薯汁快速凝结成大块红薯粉。
    接着继续压碎这些大块的红薯粉，散开继续充分晒干。
    这些就交个咕噜继续干了，她要开始制作辣椒酱了。
    “红薯粉条还要好大一会才能做成，现在我们先来做它的调味辣椒酱，这些辣椒酱要用到的香料配料挺多的，你们要是不嫌麻烦的话可以和我一起做。”
    锅中倒油，等油热后倒入切好的辅料洋葱、姜片、蒜、小葱、香菜。
    接着倒入适量的香料八角、桂皮、香叶、小茴香、公丁香、金砂仁、草果、山奈、紫草。
    中火慢炸到洋葱皮起皱变黄，关火过滤掉香料辅料渣。
    碗中倒入适量的粗、中粗的辣椒面、白芝麻、生抽和鸡精搅拌均匀。
    趁香料油还热着，泼到拌好的辣椒面中搅拌均匀。
    倒入适量十三香、细辣椒面泼香料油搅拌，然后把剩下的香料油全部倒入，接着立刻倒入适量香醋搅拌均匀。
    香辣浓郁、色泽红艳的辣椒酱就做好了，甘蓝把这一大盆辣椒酱依次装入黑科技容器中，让香料快速的浸入油里，现在刚做好的不够香。
    神仙烤肉:【卧槽！这是什么神仙辣酱啊，也太香了吧！就是要用到的酱料配料好多啊，看起来真的超级麻烦，还有好多不认识的香料，学妹这酱卖不？拿来拌米饭肯定超级好吃！想要！】
    火锅丸子:【做是不可能做了，这辈子都不可能做成功的！光这个酱我可以吃五碗米饭！学妹～想要～】
    斐然:【你脸真大，想要就要？】
    斌斌同学:【大佬，你有没有发现你最近人设崩得厉害？不打算收敛一点吗？姐妹我也想......就这个酱，可以续命好久好久了，嘿嘿～】
    “女人！红薯粉都晒好了！接下来呢？”咕噜装模作样的甩了甩手，又小声嘀咕“真是的，让我做牛做马，自己又在那里偷懒！”
    “我没偷懒！没看见我已经做好了辣椒酱了吗！”甘蓝立刻反驳，她可是个勤快的人！
    走到晒干的红薯粉旁，用手捻了捻，满意的点了点头“咕噜，干的不错！”
    “要你说！”咕噜哼了一声，傲娇地转过头不看甘蓝。
    甘蓝准备了个超大容器，把红薯粉全部倒了进去，兑水勾芡。
    “咕噜，你过来。”甘蓝手把手的教咕噜怎么勾芡，怎么放入机器中压制，把粉丝压出，将粉丝挑起挂在阴凉之处，风干。
    家里哪来的风，只能用黑科技了，不然几天才能风干好呢。
    买这些机器花了好大一笔信用点，甘蓝有些心疼了。
    “这是我们之后要做的酸辣粉的主要食材了，不过还得等一会才能开始做，现在我们先把鸡烤上。”
    甘蓝给珍珍鸡去头去爪，“做的是一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡哟～超级好吃！喜欢吃鸡的赶紧和我一起做吧！”
    再用吸血贴纸把珍珍鸡里的血吸出来，用盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜均匀的涂抹在珍珍鸡上，腌制起来。
    甘蓝准备了十几只鸡，因为她现在不是一个人，而是好多人，每一次都要做上十几份，不过她乐意！
    甘蓝挨个给珍珍鸡上调味料，涂抹均匀的事交给机器人，这样真的是异常的轻松，要是她一个人来，她才不会做那么多呢。
    “趁着这些东西还没做好，我们来炸又香又酥的花生米吃吧。”甘蓝差点忘记了，一会的酸辣粉会用到炸花生米，她还可以再做个肉沫，放入酸辣粉中，想想就心里美滋滋的～