《天使矫治》第二百十六章 惊险过关

    ***     一个星期日，倪学民来到新辉面馆，只见黑板上排骨面、素几面、三鲜面、鸡丁面、牛肉面、烤鸭面……有几十种，吃面的人排着队，隔壁买卤菜的也排着队，赵建中喜在心中，手脚利索应接不暇忙着。倪学民躲在一旁观看，赵建中及父母没有发现他。
    冷灰里爆出个热火星，突地进来一群人，如临大敌。倪学民仔细一看，是工商管理及食品卫生检查人员，领头的亮出了检查证，，老板，请停业接爱检查。老板、伙计、顾客都呆住了。
    排队买货的人一下散了，已在吃面的及买好卤菜的嚷着：退货，退货。
    赵建中初出茅庐从未经过这种场面，他的心如奔腾的野马，轰隆隆的就要跳出胸膛，脑中如沸腾的水，他想，是否是那调味“秘方”及进了死货出了毛病，可仔细一想，“秘方”是自己一个人掌握，哑巴师傅也不知道，外出时虽交给父亲用过但他也不知道底细，也不会出去乱，更没有外人知道，是绝对不会露馅的，也是无法检测的进死货是父亲接货，他也不会出去乱，况且死货确实加工得好，鱼龙混杂后已难辨别真假，思来想去，也没理出个头绪。他转而又想，没有不透风的墙，天网恢恢，疏而不漏，干了坏事总要被识破，万一查出来自己就得受牢狱之灾，他吓破了胆，脸色苍白，四肢发抖，手足无措。“快退货！”在群众的强烈要求及催促下他只得按序退货。他显得呆滞，甚至笨嘴拙舌，笨手笨脚，退货时多给了人家钱，还把卤菜掉到地上，退得多了，他的手及身体都在震颤，连钱都撒到地上。旁边有人喊：老板做贼心虚，已不能自主，更证明是次货，快退货，快退货。
    退货的人从四面八方涌来，已回家的听到消息也赶来退货，乱成一锅粥。伙计也乱了阵脚，就像无头苍蝇乱窜乱飞，胆的躲在角落，赵子良夫妻更是躲到厕所六神无主，浑身是汗……情况越来越糟。
    钱玲不知底细，况且她从来没发现老板有不规行为，因而她镇定自若，大难临头，钱玲不慌不乱，不动声色拉了拉赵建中，：临阵胆颤不成大器。
    并对他脚上狠狠地踩了一脚，赵建中马上停止了震颤。接着钱玲高喊：姐妹们，伙计们，咱们也知道，咱们这店坐得正，站得稳，从没干过损害顾客的事，再清洁卫生是咱们搞的，从来没有马虎、敷衍了事过，咱们信不过别人还信不过自己吗？再厉行检查是主管部门的责职，不必大惊怪，应尽力配合，乘这空隙，咱们自己吃饱肚皮，平常为老板节约，咱们知趣很少吃卤菜，今天退货的卤菜多，咱们可以放开吃。
    一呼百应，伙计们有了主心骨，于是端面条，和着退回来的卤菜自己吃了起来。钱玲把一碗面及卤菜端到赵建中面前：“老板，你也吃。”并对顾客打招呼：“大家排队等候，等老板吃饱了再退货。”赵建中会意大吃起来，可他瞎子吃馄饨，肚里有数目，他吃着觉着有些反胃，犹如吃进了苍蝇，他皱起了眉，可他只能强忍，装模作样吃。哑巴师傅吃起来却挑挑拣拣，原来他是专挑次货吃。
    有些顾客一见老板及店员都吃得香，也就自动退出退货的行列，站在一旁，骑着驴子看唱本，走着瞧。钱玲带着姐妹们吃得特别多，卤菜也是海吃，好像是饿鬼，赵建中也被感染，吃进苍蝇往肚中咽，狼吞虎咽，吃了一碗又来一碗，吃饱后擦擦嘴巴接着退货，可退货的却原地站着不动了……
    来人兵分几路分散在店堂及烧煮间四处捡查，生的熟的都捡查还用显微镜检查有二人还抽样拿回去用仪器检查二人盘问着赵建中，并要他拿出进货发票，赵建中搬出了几个月的进货发票，有调料类，有猪牛羊肉类，有禽类，有水产类，豆制品类的发票，一应俱还把伙计一个个隔开问话。没时间等的顾客已散去，有时间的顾客就在一旁看热闹。执法队反反复复检查了一个多时，拿回去用仪器检查的也回来了，大家集中讨论后就走了出来。领头的拍着赵建中的肩膀：老板，经检查，食品的质量及卫生都合格，对不起妨碍你们做生意了，为挽回不良影响，来，给我们一人一碗面，每人十元钱卤菜。罢就挖出了一叠钱。
    惊险过关，虚惊一场，赵建中心中的一块大石头落了地。伙计们又忙碌起来，顾客也围了上来，已退货的也重新购买，又排起了队。中问一个熟悉的工商管理人员告知：赵老板，有人举报你滥用严禁的调味“秘方”，甚至进货有以次充好现象，伤害顾客身体健康，可是我们查来查去也没发现蛛丝马迹。
    赵建中奸诈一笑：一定是同行看我生意好而妒忌，猜疑而捏造。
    那位工商管理人员也就一笑了之。赵建中心中暗好笑，心想，我早有准备，你们随便什么时候来检查都查不出破绽。他又想，钱玲正是个人才，要是没有她镇定自若指挥，也许我会慌慌张张而露出马脚。
    倪学民也混在人群中看得一清二楚，起先为表弟捏着一把汗，风波平息后心中的石头落下了地。
    食品经得起检查，经过这一次突击检查风波后，雨后青山分外青，赵建中的生意更加兴隆。万万想不到却隐藏危机***
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