《神品仙厨陆子逊周雅》第578章 虎扣龙藏月丹桂

    佐安治望着陆子光，扭过头对女翻译不断叽呢咕噜地说着，过了一会后，女翻译对陆子光说：“刚才，佐先生讲，已经久仰你的大名，知道你是四海集团最好的厨师，所以一定要跟你较量一下。”
    陆子光没想到这洋鬼子说得还真够直接，不过他也曾听过，外国人就是毫不掩盖内心有什么想法，总是直肠直肚的说出来，陆子光也看得出，佐安治眼中充满了挑衅的神色，不禁笑着回答：“切磋，我没敢跟你这样的世界级名厨较量。”
    很快，佐安治就走完四海集团一圈，然后进入车内，前往周大中的住处。
    陆子光坐在周雅的奔驰车里，一言不发。周雅一边开着车，一边扭头望了望他，不禁对他说：“子光，怎么了，你担心会输给佐安治？”
    听到周雅这样说，陆子光不禁觉得好笑，他说：“没有，我一点也不在乎这个，更何况，这只是切磋，试吃的，只是你们家族中的人，是吧？”
    周雅这时却面容忧郁，好像很不想说清楚，但最后还是说了出来，她说：“我爷爷为了让这次比试显得公正一些，所以就邀请了两个饮食界的大人物，一个是我们之前见过的张长风，一个是西餐方面有着绝对权威的黄宇，他们俩同时做你跟佐安治比试的裁判。”
    陆子光听到这里，不禁扭头望向周雅，他真的以为，周雅是在开玩笑，然而，他知道周雅不仅不是开玩笑，是在说极认真的说话，并且，可以看得出，周雅对未来有着极沉重的担忧。
    想到周大中费了这么多周折，竟然就为了安排他跟佐安治来一场比试，陆子光笑了起来，他接着对周雅说：“我真的不明白，假如我输了，会怎样？难道你爷爷就觉得我输了就得走人吗？要我离开四海？”
    周雅心情更加沉重了，她对陆子光说：“爷爷并不会真的说出来，但有一点可以肯定的是，如果你输了，咱们集团里面全部人都会知道，这样很多厨师都会对你的水平产生怀疑，可能你一直以来建立起的威信，就一下子没了，他们不再听你的话。”
    陆子光愣了一下，他想了想，如果真是这样的话，那自己离开四海集团也确实不远了，或许周大中会借着这样的机会，向自己施压，显然，周大中根本不在乎他正参加着厨王比赛，哪怕他突然离职，也是周大中希望看到的。
    周雅苦笑着对他说：“放心吧，就算爷爷不想让你留在四海集团，也有我保你，我不会让你离开的。”
    陆子光心中倒对佐安治要做的意大利菜产生了好奇，他问周雅：“听说，意大利菜并不是很适合中国人的口味，那究竟意大利菜有什么特点，竟然可以让佐安治这个意大利人成为世界级的名厨？”
    周雅回答说：“你可能不知道，意大利菜是西餐里面最好的。有人曾经问，西餐之母是不是法国菜？大部分人会说是法国菜，其实他们都忽略了意大利菜，最后世界权威杂志有一个结论就是，西餐之母是意大利菜！意大利民族是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，如同他们的艺术、时装和汽车，总是喜欢精心制作……”
    陆子光又问：“据我所知，意大利就是只有披萨饼，还有意大利粉，另外还会有什么？”
    周雅回答说：“没错，这两样是意大利菜里面的基础，很多菜都围绕着这两样来变化，另外，意大利菜里面的海鲜汤，还有甜品，都是做得非常好的。意大利菜还有一个特点，就是喜欢使用芝士，他们用的芝士就有好几个分类，而且都非常的好吃。”
    听到这里，陆子光倒很想知道，周大中准备怎样安排这一场比试，因为在所需的食材上，显然中餐和西餐是完全不同的，如果给双方不同的食材，又显然这场比试不公平，并且，意大利菜中使用到的芝士，几乎不会在中餐中使用到。
    很快，奔驰车就开回到周雅所在的别墅小区中，这里有连续五个别墅，都是由周雅家族成员所有，周大中在最大的那一间前面，正站在那里等着周雅的车开进来，而这个时候，佐安治的奥迪车已经停在草坪上。
    等到奔驰车停好后，陆子光谨小慎微地从车内走出来，只见这草坪真的很大，一整个花园占地大约三四百平方米，而草坪就占了一百多方，除了停着两辆车之外，另一边正摆着两张桌子，而这两张桌子让陆子光看到的，是一系列的食材，几乎各种各样的食材，都可以看得到。
    这个时候，从屋内还走出来张长风和另一个老者，看上去他们都精神抖擞，似乎为周雅的奔驰车终于到来而感到高兴。
    周雅连忙走上前跟他们打招呼：“张老，黄老，你们俩还真的来了？”
    在周雅心中，这两个德高望重的饮食界泰斗突然在这么一天光临，确实是很给面子，当然，这完全是因为周大中邀请他们而来。
    张长风上前对周雅说：“你终于回来了，阿雅，我们等很久了，因为这次，你爷爷说，要进行一场比试，是中餐与西餐的较量，我们都很期待，因为之前就一直有人争论，究竟这两种哪种更好，都没有一个结果。我希望陆子光不要输了，他可以代表着咱们中餐啊。”
    说完后，张长风就望着陆子光，眼中充满了冀望。陆子光虽然笑了两下，可心里却紧张起来，心想如果让他这么一个小伙子来代表整个中餐，似乎这担子也太大了，如果一会自己失手的话，那可以让整个中餐界蒙羞，这样的锅他还真不愿意背。
    就在这个时候，周大中走过来，对着他们说：“好了，咱们就不要再多说，时间不多啊，咱们就开始了好不好？”
    陆子光不禁有点惊奇，他连忙对周大中说：“可是，董事长你不是说，是要在家里办个宴会，让我们来做菜给你的家里人尝的吗？可现在，都没见你的家里人，她们都去哪里了？”
    周大中连忙对他说：“因为这天有点特殊，所以我叫她们到外面的大饭店去吃，已经叫管家把她们都接到外面去了，这样，正好让佐安治跟你好好的比试，反正现在有两个饮食界的重量级人物给你们当裁判，你还觉得不行吗？”
    陆子光立刻无语了，他知道，这一切都是周大中安排好，目的，似乎就是让他跟佐安治能有个正式的较量，估计周大中心里真正的想法，是希望他陆子光会在这场比赛中失败。
    虽然准备不是很充分，可不管怎样，陆子光也只能硬着头发上了，而那边的佐安治，已经穿好了衣服，戴着顶白色帽子，准备到那两张桌子前面。
    这个时候，作为裁判的张长风走到他们跟前说：“现在，在你们面前有各种各样的食材，有外国菜需要用到的，也有中国菜需要用到的，你们要做的，就是从这么多的食材里面，选择合适的，然后做出三个菜出来，看哪个做得更好，那我们就觉得哪个赢。”
    “三个菜？”陆子光在心里盘算着，他倒觉得这样的自由发挥，或许对他来说是个利好，因为在过去，他就是不喜欢循规蹈矩的按照前人做法去做菜，总是会以自己的灵感以及直觉，觉得怎样做会更好，就怎样做，而往往这样的做法，也总能产生意想不到的好效果。
    只是现在他要对抗的，可是一个世界级名厨，并且是跟中餐截然不同的意大利菜，他心里想，如果没有一个基本的做法，就按着眼前这么多食材凭空想像的话，那倒是一件难事。
    然而，就在他站在桌子前面不知如何是好的时候，张长风经过他时却突然暗暗说了一句：“把这个拿着，相信你会知道怎么用的。”
    陆子光一看，张长风的手正无意中露出一张纸条来，而这张纸条就是要递到他陆子光的手里，可以说这个动作极为隐秘，如果周大中不是故意去看，估计是完全不能察觉。陆子光这刻才明白，原来张长风想帮他，于是小心翼翼地弄出两个手指来，把那张小纸条收到手里，然后放到桌面上。
    这个时候，周大中没有察觉任何异常，倒觉得陆子光和佐安治已经就位了，却一直没开始，好像是在浪费时间一般，他有点焦急地叫喊：“快点开始吧，我肚子饿了，很想早点吃到你们做出来的东西。”
    佐安治虽然听不懂中文，可也大致明白周大中在喊什么，他马上动起手来，不断在桌子上的食材之中挑选他想要的，没多久就拣了一大盘，然后端到他那边。
    而陆子光却只是用手指轻轻比划着，趁着周大中不为意的时候，把张长风给他的纸条打开，这才发现，里面是写了三个菜名，并且有一小行字，上面写着：子光，你有足够的悟性，一定会知道这三个菜是怎样做出来的，材料都已经准备好的，按你的想像力去发挥吧。
    而那三个菜名，显得很平凡，但大致上依然可以看出，这三个菜是属于宫延菜，并且也极可能是他一直在研究着的满汉全席。
    只是，这三个菜名也让他实在有点难以理解，因为从字面上，很难看得出这当中会用到什么食材，陆子光心想，似乎张长风太高估自己的领悟力了。
    虎扣龙藏，月中丹桂，七星凤眼腰？
    菜名实在太特别了，陆子光完全无法想像这究竟是用什么做的，甚至一个想法在他心中产生，难道张长风也跟周大中勾结在一起，从而让他陷入一个不知所已的境地，故意捉弄他？
    然而，陆子光再看一眼张长风的时候，却看到了真诚，他相信，张长风并不是要捉弄他，而是要帮他的。