《花雪晏伯君》第119章 小试牛刀

    “花雪，花雪。”小兰推了推站在自己身边已经失神的花雪。
    “啊。”被小兰这么一推花雪才回过神来，看见王婶正担心地看着她，而刚才王婶所说的每一字她都没有听见。
    “师傅刚才叫了你好几声，你都没听见，想什么呢。”小兰轻声地提醒道。
    “花雪，你过来一下。”王婶说着就走出了厨房，而花雪则快速地跟在王婶的后面也走了出去。
    花雪出门之后，看见王婶站在院中一个大家不经常走动的一个角落里，背对着自己。
    “对不起，师傅。”花雪见王婶背对着不看她，以为王婶在生她刚才走神的气，所以急忙先道歉。
    王婶这时转过身来，可是脸上却满是担忧之色，她看了看花雪“花雪，刚才我说的话你可曾听到了？”
    花雪红着脸摇了摇头，她刚才只顾着开心了，王婶的话她是一字半句都没有听。
    王婶叹了口气，若有所思地想了一会儿“花雪，老爷回来了，你是不是很开心？”
    花雪一听王婶问她和骆江松的事情，惊诧地望着王婶，她没有想到王婶会看得出来她与骆江松相好的事情，不禁脸又红了起来，可是她没好意思点头。
    “花雪，你和老爷的事情，我早就知道了，不然你认为我为什么要如此护着你？”王婶这话虽是问句其实只是在陈述事实而已“老爷回来了，你也就有了依靠了，你是这么想的吧？”
    这后面半句话，花雪听得出来是王婶在问她，所以她觉得既然王婶都已经知道了，所以也就没有必要再隐瞒着什么了，于是她红着脸点了点头。
    “你呀，还是太单纯了。”王婶摇了摇头说道“花雪啊，这老爷回来了，你是有了依靠，那你可曾想到夫人那里也在盯着你们？”
    花雪听到这里的时候，打了个激灵，刚才还兴奋不已的热情立马就削减了大半。
    “你自从被春梅打了之后，夫人就一直没有来找你和我的麻烦，一个是夫人不想把事情弄大了，二个就是夫人对老爷还有情份，可是现在老爷这一回来，事情就会变得复杂起来了，你和老爷的关系怎么样势必被牵扯到夫人对你的态度上，所以老爷回来了，你要加倍的小心谨慎，千万不能出错被夫人抓到了把柄，不然我怕夫人会借机大做文章。”
    花雪听了之后，背后一阵发凉，本来以为骆江松回来了，那么一切都会好了，可是现在听王婶这么一说，就觉得事情非但没有解决，反而变得越来越复杂起来了，心中不免又焦虑了起来。
    王婶看着花雪站在那边一言不发，怕她刚才的那一番话吓到花雪了，她又安慰道：“花雪，你也别烦，这里有我在，老爷也快回来了，我们都是站在你这边的，接下来你只要听老爷的话，小心做事，我想夫人就算知道老爷喜欢你，夫人也拿你没什么办法。”
    虽然王婶这么说了，可是花雪现在心中就像是有一个千斤重的巨石压在了心里一样，心中郁闷，她知道她以后的路很长很难走，不过她想到了骆江松对自己的誓言，想到之前那么痛苦的事情自她不是也走过来了，想到这里她又鼓足了信心与勇气。
    王婶也不再说关于老爷的事了，怕说多了花雪心中就更加乱了，于是她就把刚才自己在厨房里说的事情又跟花雪重说了一遍，这次花雪是认认真真地听仔细了，每个细节都刻在了脑中。
    原来，三天之后不光是骆江松要回府，而且回府的当天，就要举行盛大的宴会，听说到时候瑞王殿下也要来赴宴，所以这事情成了骆府中的头等大事。
    骆府中所有的丫鬟婆子一律不允许休假，请假的也必须回府，连骆夫人也一改往日闲适的样子，也跟着忙碌起来。
    骆夫人先是让春梅带领着丫鬟、婆子，把骆府上上下下里里外外，全部清扫了一遍，要做到一尘不染，然后再用熏香把每个角落熏一遍，而那些小厮是把花园修整了一下，鱼池里换水，放鱼，又添了许多当季的明贵盆景，最后骆夫人带着春梅去了库房里，把骆府里收藏的各代的古玩字画，挑了一些名气最响亮的大师的作品让春梅装饰了起来，现在的骆府不光是干净整洁而且是富丽堂皇雅而雅而不俗。
    那些个人在前面忙着，而厨房里大家也忙得是围围转，现在大厨房和小厨房都合并在了一起，周头和王婶把当天要用的宴席单两人也是商讨了好长的时间才定下来的，写好了之后给夫人过目之后，夫人又添加减少了一些个菜式，这菜单也总算是定了一下。
    菜单一定，那么最先的要做的就是采买了，常言说的好，三分采买七分厨艺，可见这采买还是很重要，所以这么重要的事情自然就是由周头和王婶两人亲自领头，周头负责荤腥肉鱼，而王婶则负责生鲜蔬果，两人分开行动。
    而花雪和小兰则跟在王婶的后面帮忙，她们两人从来还没有见过如此的阵势，所以两人是既兴奋又紧张，而且跟着王婶的后面看见她挑选的手法，王婶不时地还会教导她们怎么样辨别这蔬果的好坏，两人又是获益匪浅。
    花了一天的时候，把所需要的东西全部都采买好了，接下来才是工作量最大的环节：摘、洗、切、配。
    每一项都需要投入大量的人力，而骆府也不是经常性地举办这类宴席，所以一下子就觉得人力不够了起来，本来周头还准备找骆夫人要点人过来，可是前面的人手也紧张，所以周头也没有办法，只好连他和王婶都亲自上场了。
    花雪和小兰被分配到了摘菜组跟婆子们一块儿摘菜，她们以前都是在小厨房里，每天的菜量根本就不多，可是现在一下要摘洗整堆整堆的菜，忙得是头也抬不起来，而且一开始的时候她们两人都是按照之前王婶的要求去做的，可是摘了半天，王婶过来检查的时候，却说她们摘得没有一个是符合标准的，所以让她们重新来过。
    原来以前在小厨房里，菜已经很精细了，可是这次比之前的来的都要精细，连菜上要哪一个部位，而那一个部位是需要几片叶子，都交代了仔细，这样就大大地增加了劳动的强度，第一天花雪和小兰一直干到快到深夜的时候才弄好。
    等她们回屋的时候，腰都直不起来了，厨房里的其他人也好不到哪里去。
    小兰和花雪毕竟年纪小，只睡了一觉第二天两人就又生龙活虎的了，到了厨房再看周头和王婶两人的脸色都不是太好。
    于是小兰和花雪心疼他们两人，她们就把切配的活也揽了一下，让周头和王婶能好好地休息一下，因为明天宴席的当天地是最关键的时候，那个时候千万谁也不可以掉链子了。
    “花雪你来一下。”王婶把正在案板边正和小兰一起忙得不亦乐乎的花雪叫了过来。
    “师傅。”花雪走到了王婶的面前。
    “花雪，你明天要做的点心准备好了没有啊？”王婶见花雪只顾着忙别的事情，有点担心。
    “嗯，都弄得差不多了。”花雪胸有成竹地说“都是以前做过的，只是多点了花样而已。”
    王婶见花雪并不着急，想是花雪一定是准备得差不多了，也就点了点头“花雪，你明天千万可不能出状况啊。”
    “嗯，知道，放心吧师傅。”花雪点了点头，她现在对于自己的手艺还是有自信的。
    王婶跟花雪处得久了，也知道花雪每次做事都比较稳妥，所以她也比较放心花雪，于是她又交待了花雪几句，又让花雪回去干活去了。
    第三天，一早骆府上下就忙了起来，到了晚上更是忙得不可开交，宴会设在骆府最高的怡月阁之上，只见那怡月阁雕栏玉砌华丽非常，从那屋檐坠下铜制风铃在晚风拂过时，发出清脆悦耳的声音，而骆府的整个风景也尽收眼底。
    “周头，人到齐了，赶快上菜。”一个丫鬟急匆匆地跑到厨房来通知可以上菜了。
    “好，知道了！”周头一听，手一挥，大声叫道：“上菜！”
    只听周头一声令下，那早就准备好的几个灶眼里火焰像那火龙吐舌一般不停地舔舐着一口口大铁锅的锅底，厨房沸腾了起来。
    随着铲勺不停地在锅中如同跳舞一般，一道道的菜肴从厨房端向那怡月阁上。
    “花雪，好了没？”小兰跑到了花雪的案边着急地催促着，因为马上就要上花雪做的第一道点心了。
    “马上就好了，等我点桂花酱就好。”花雪一边说着手上的活也不停着。
    花雪上的这第一道点心就是桂花糕，虽然看上去是比较平常的点心，可是这桂花糕才一出笼就能闻到浓郁的桂花香气，而且看上去又白又糯，细腻得如同油脂一般，因为是用特制的模子做的，而这模子就比外面的那些小了不少，所以看上去是既精致又小巧，让人不禁就想拿一块放进口中咬上一口。
    花雪把桂花糕仔细地放进一只只制成桂花状的碟子之中，然后又淋上了她自己特别调制的桂花酱，这酱是她用金桂和金桔一块儿熬成的，所以这甜甜的香气中还带着一丝丝果味，让人吃了之后甜而不腻，因为只有小小的一块又让人觉得吃了还想吃。
    看着丫鬟们把桂花糕端了出去，花雪也长长地松了口气，不过这才是第一道点心而已，下面还有的要忙呢。