龙华第三分店,自开业三天以来,可以说是大大的赚了一笔,但同样,抢走了附近餐馆的生意,霍成坤这两天则是忙着收钱,收到手软。
对面的中山,几乎没了客人。
李昊则是开始想,再过一个多星期的市级美食王的比赛,市级美食王的比赛可比县级的规模要大了去了,参赛选手自然不必多说,肯定是有金楠市的列强存在。
在之前,是封树位居金楠市的第二,仅次于林天,所以,论厨艺的话,肯定是中山存在着威胁的,不过李昊已经听说了,封树被中山开除了的事情,而且封树因为上次的县级比赛,菜式中出现了蟑螂,已经被美食王的比赛中列入了黑名单。
这次的比赛,李昊必须要更加努力,更加发奋才行,如果赢得了金楠市的美食王,那么李昊的生意肯定是更上一层楼,在金楠,肯定也能站的稳稳的。
李昊首先关注的敌人就是海马的主厨,还有兄弟好火锅店的主厨,现在中山已经把封树给开出了,中山对于李昊来说,已经没了威胁!
其实,到现在,李昊回想起来当初跟封树的对决,心里还是有点儿悬吊吊的,他深知,如果当时不是封树的菜式里出现了蟑螂,他的龙华,肯定就倒闭了!
也就不会有现在的第三分店了,所以李昊在检讨自己的厨艺,哪里还需要提升!
这对李昊来说是至关重要的,能不能在金楠市的市级比赛中好好的发挥,就要看李昊自身的悟性了,以及自己如何反思!
当然,这儿场比赛对于李昊来说,也是极具意义的,赢了,意味着李昊将距离自己美食王的目标更进一步了。
林淑仁见第六分店不景气了,在想想第六分店周围的店铺,有海马海鲜馆,兄弟好火锅店,还有清清火锅店。
“小明,第六分店的情况给我好好汇报一下!”
林淑仁气鼓鼓对着身边的陈雷明说道,自从封树走了之后,陈雷明得到了重用,虽然第八分店垮台了,但是有陈雷明的职位却提高了,现在,陈雷明已经取代了封树,成为了林淑仁的心腹。
“林老板,第六分店的情况很不乐观,自从龙华来了这几天,销售额是直线下降,而东郊的其他餐馆,销售额也有所影响,但是并没有我们下降的这么多!”
陈雷明简单的回答道。
“草他娘的,这个霍成坤,真是要跟老子死磕到底啊,现在山枫的生意怎么样?”
林淑仁在问到。
“山枫的生意处于盈利中,但是也就像是小饭店那种,养家糊口,还行,想要挣大钱,那都是扯犊子的,所以,我想,山枫根本没有发展的趋势,林老板,当务之急,我们还是想想怎么把这家龙华给搞垮!”
“对,小明,你去给我联系一下海马老总,还有兄弟好火锅店的老总,今晚上叫他们来中山总店吃吃饭,喝喝酒!”
林淑仁点了点头,海马跟兄弟好火锅店也在东郊有分店,本来,清清火锅,海马海鲜馆,兄弟好火锅店,中山,是他们四家给霸占了东郊的饮食行业,四家很少有出现过竞争的情况,所以在那片地,四家相处还算友好。
另一边,海马海鲜馆的老总陈锋,听说了龙华这几天风头正盛,也担忧起来,怕是龙华会在东郊把自己海马给弄垮台,虽然现在海马海鲜馆在东郊的生意还算一般,但也出现了营业额下滑的趋势,这正是陈锋所担忧的。
而兄弟好火锅店,在东郊的生意,营业额比往常下滑了一般,原因也是龙华,自从龙华来了之后,推出了清清火锅搭配丸鱼,名声已经茂过了兄弟好火锅店的麻辣火锅!
兄弟好火锅店的老总李晓磊,也正在担忧龙华会不会撼动兄弟好火锅店在东郊的位置!
清清火锅第三分店,也是东郊的分店,霍成坤撤资之后,已经出现了崩盘的现象,如果不出意外的话,清清火锅的第三分店,将在一周后倒闭!
对于霍成坤来说,这无疑是一件令他心痛的事情,但是没办法了,这也是为了搞垮中山的战略,这样的牺牲是必要的。
夜里,龙华第三分店已经收摊休息,霍成坤来到厨房,找到李昊,想要跟李昊谈谈,关于第四家分店的事情,霍成坤现在很急,看到龙华第三分店的实力之后,越是觉得,李昊如果在中山第三分店开启了第四分店的话,很有可能还会胜出一筹!
“李老板,关于第四分店的事情,你有什么想法吗?”
霍成坤笑呵呵的说道。
“暂时还没有,现在先把这三家给稳住了再说吧,霍老板,我知道你现在急迫的想要搞垮中山,但是做生意这种事情不能太过于着急,你肯定也是知道的。”
李昊回应道。
“嗯,你说的没错,不过我觉得如果是你的话,就算着急一点儿也没关系,实力强劲不说,还有名声!而且,前些天,我还在微博上面看到了,美食大圣给你店内做的广告,想必,你现在的名声更是远广了!”
“哈哈,霍老板过奖了,说句实话,我也没想到,自己的菜能这么受人的欢迎,只不过,我们是不是有些做得太过火了?这两天下来,我看到了海马海鲜馆,兄弟好火锅店的生意,都是大不如前了,不过比中山还是要强很多。”
李昊说出了自己的担忧,他在想,如果被这三家店合起火来打压了怎么办?
“不用担心,做餐饮行业的本身就是弱肉强食,他们没实力,就该滚蛋!就算真的倒台了,也是因为他们自身实力不够的缘故!跟你有什么关系吗?”
霍成坤笑呵呵的说道。
李昊点了点头,霍成坤说的是这个道理,现在要趁着这段按时间,来好好的巩固一下龙华在东郊的地位!
所以李昊还在研发更多的中餐做法!
“李老板,我是这样想的,我们不妨等你赢了金楠市级别的美食王比赛之后,我们在开第四分店,你看如何?”
霍成坤还是回到了正题,他心里想着,如果李昊在市级的比赛中获得了第一的话,那么肯定能巩固龙华在金楠市的名声!
李昊同意了,但是想要赢得市级比赛的话,恐怕绝对不会像县级比赛那么轻松了!
另外一边,陈锋跟李晓磊都接受了林淑仁的邀请,来到了中山的总店二楼的雅间内,开始商讨着龙华餐馆的事情!
“陈老板,李老板,我想,东郊的事情,大家也都应该清楚了吧?”
林淑仁笑呵呵的说道。
陈锋点了点头,说道:
“嗯,你是说的龙华吧,今天请我们来,肯定也是为了龙华餐馆的事情吧?”
“没错,陈老板是明白人,其余的我不必多说,咱们就来谈谈龙华的事情!两位老板,有什么看法吗?”
林淑仁见陈锋直言说道,自然他也不拐弯抹角了。
“呵呵,还能有什么看法?就像是比赛上说的,今年的一匹黑马,强势进军金楠了!”
李晓磊不屑的说道。
“嗯,的确,这个龙华的主厨不简单,有实力,有名气,虽然对我海马的影响并不太大,但如果时间久了,肯定也是一种威胁。”
陈锋也说出了自己的想法,林淑仁点了点头。
“没错,龙华的主厨的确是有点儿小手段的,但是,再怎么说,他始终是一个新人,之前我中山跟他们龙华交过手,想必大家也都清楚,如果当初不是因为封树盘子里出现的蟑螂,现在的龙华,应该早就倒闭了。”
“呵呵,林老板,这怪谁?还不是怪你自己的手下蠢!咱们不讨论别的事情了,就直说吧,你跟我们谈龙华的事情,是想要让我们怎么做!”
李晓磊直白的说道,林淑仁笑了笑,拍了拍手,让陈雷明端上来了一些菜式。
放在了桌子上面。
“小明,再去拿一瓶八二年的拉菲!”
陈雷明点了点头,随后便离开了。
“两位,先吃点儿东西,我们慢慢谈!”
林淑仁笑着说道。
陈锋则是摇了摇头:
“林老板,我觉得我们还是先把事情谈清楚了在慢慢的吃!”
“那也行,两位老总最近在东郊的店面,肯定也是有所影响的,大家也都感受到了这个龙华是有点儿实力的家伙,如果再让他这样发展下去,我想,我们三个在东郊的店面,很可能都会被踢出局!所以,不能在任由其发展下去了,我想,我们三人可以联手,共同对付龙华!”
林淑仁说道。
李晓磊,轻蔑的笑了起来说道:
“要我跟海马联手?那是绝对不可能的!”
说完,便起身,准备走人。
林淑仁不干了,低沉的说道:
“李老板,别耍脾气了,我很了解你在东郊的店面的事情,每天的营业额是下滑了一大半!我也知道,你跟陈老板两人的事情,我想我们应该先放一放,先把眼下的威胁给铲除了可好?”
李晓磊听了林淑仁这番话,冷静下来,确实,林淑仁说的没错,如果在任由龙华发展下去,兄弟好火锅店,肯定会在东郊被踢出局!
“那你说吧,你打算怎么做,如果方案不行的话,我是不会跟你们联手的!”
李晓磊直言道。
“嗯,没错,我也很好奇林老板你会拿出什么样的方案来。”
“呵呵,对付龙华,最好的方案,肯定不会是比厨艺,比名声,所以,我早就准备好了,两个面的方案!第一,我们先亏,用自身的经济拖垮龙华!我之前就有这么做过,效果,十分不错!龙华真差点儿就被我给拖垮了,只是当时我犯了糊涂,接下了龙华的挑战,所以,才导致了第八分店的覆灭!现在,我们可以再来玩一套,肯定能吸走不少的客源!”
林淑仁自信的说道。
李晓磊跟陈锋两人纷纷点了点头,这的确是一个不错的方案,虽然这是一种两败俱伤的做法,但是对于陈锋跟李晓磊两人而言,这点儿葵算不算什么亏损!
而对于龙华来说,这就不同了!
龙华可没有雄厚的经济实力跟他们这么作对!
“那么第二方案呢?”
陈锋问道。
“第二方案,那就是请网络红人,去挑刺儿!!!”
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