《都市灶王爷杨可欣李昊》第43章 决赛……

    “切，当老子被人哄大的？”
    林淑仁被压在地上不屑的说道，不过接下来的一分钟里，林淑仁，妥协了……
    因为，在杨可欣的电话结束之后，林淑仁的手机，被消防部门，饮食安全部门，给打爆了……
    “好，好，我妥协了，你让我打个电话再说……”
    林淑仁连忙说道，杨可欣笑了笑，随后拿出了林淑仁的电话，问道：
    “打谁的？”
    “陈雷明的。”
    杨可欣打了过去，很快，陈雷明那头接通了电话。
    “喂，林老板啊，怎么了，有什么事情么？我店才刚开门呢。”
    “没什么，小明啊，你什么时候去把人给绑了的……”
    “什么人给绑了，林老板，不是……”
    陈雷明话还没说完，林淑仁就连忙吼道：
    “什么玩意儿啊你是？赶快把人给我放了！”
    “林老板，啥意思啊？”
    “叫你把人放了，听不懂啊？”
    “哦，哦……”
    陈雷明说着就挂断了电话，林淑仁松了口气，对着杨可欣笑了起来说道：
    “嘿嘿，小姐，你看，咱能不能先起来说话？”
    “呵呵，你有那资格么？给我好好趴着，如果在九点钟之前，李昊还没入场比赛的话，你的中山，就等着关门大吉吧！”
    杨可欣没好气的说着，随后坐在了林淑仁刚才坐着的椅子上。
    林淑仁很清楚，这次遇上的不仅仅是一个硬茬那么简单，应该是个大人物，看来想要正面对付李昊是不可能了，只能走一些别的路子了。
    霍成坤等人找了半天，愣是没找到，就在他们都放弃的时候，李昊突然出现在了龙华的店门口，额头上，还起了个包……
    “耗子，没事吧？”
    王峰吼道。
    李昊摇了摇头说道：
    “没什么大问题，比赛还没结束吧？”
    “没呢，还有二十几分钟才开始。”
    王峰回答道。
    “那还好，呼……”
    李昊长出了一口气，脑子还有点儿不清晰……
    “赶紧叫车来，送我们过去。”
    话末，王峰给霍成坤打了个电话，霍成坤开着自己的马自达回来了。
    见李昊跟王峰两人都没大事情之后，便连忙将二人带到了标记大酒店……
    李昊，对今天这事情，是感觉莫名其妙的，三个人，先把自己给绑了，然后又无缘无故放了，是什么意思？
    难道说，这事情是另有人盘算着的？
    跟林淑仁无关？
    李昊也不清楚，不过，刚刚他被绑了是事实，到现在回想起来还心有余悸，李昊虽然想要用神牌报复那三人，但是鉴于没看清楚那三个人的脸面，也不知道，那三个人其中一人的名字，他也无法运作……
    不过，绑了李昊的那三个人，现在已经开始倒霉了，三人走在了街道上，让一辆货车给撞到了，送入了医院……
    杨可欣得知了李昊参赛的消息，便带着保镖们离开了……
    而林淑仁的电话，也没有在响过了……
    如果说杨可欣想要林淑仁的店面倒闭，那是轻而易举的，只需要一个电话，就能解决问题。
    可是她不想这么做，她希望的是，看到李昊能够自己努力，打拼到林淑仁这般规模……
    另一边，赛场上，封树早就等的是不耐烦了，见李昊才来便对着李昊笑道：
    “李老板，来这么晚，怂了啊？”
    “呵呵。”
    李昊跟王峰两人笑了笑。
    主持人周大帅看了看时间，差不多也九点了随后让摄像师，开始摄像。
    “女士们，先生们，现在就将开始你们最期待的一场对决，也是这期谁是美食王的总决赛，今年新杀出的黑马李昊，对阵可以做金楠市级别美食王的封树先生！另外偷偷告诉大家……其实我也很期待……”
    周大帅说了一连串的废话之后，便将摄像机转向了三个评委老师。
    总决赛的题目，仍然是由三位评委老师出题。
    “两位选手，看到今天多出来的这张桌子了么？”
    李建成指着封树跟李昊两人右手边的桌子说道。
    两人点了点头，李建成便说道：
    “今天的题目，就是桌子上的东西，一人只有一块豆腐，看看你们如何制作吧。”
    “哦，今天的题目竟然是豆腐？这可真是稀奇哦，豆腐，是华夏的传统美食，豆腐更是有着抗癌，抗血管，预防心血管疾病的许多功效，今天这两位选手会如何制作呢？让我们期待一下吧。”
    比赛时间，限定为九十分钟，这是为了能让两位厨师们发挥正常水准所拟定的时间。
    很快，李昊拿着自己的豆腐，进入了厨房，封树则是慢悠悠的拿着豆腐进了厨房。
    豆腐，在李昊的眼里，印象最深的还是麻婆豆腐，不过，麻婆豆腐已经是过时的老菜系了，要想在此次比赛胜出，最好还是拿出点儿创意来。
    但是，对于豆腐，李昊真的是不太感冒，首先，他只吃过麻婆豆腐，家常豆腐，臭豆腐，豆腐乳……
    根本想不出豆腐还能玩出什么花样来。
    封树倒是不在意，他早就想到要如何处理这块豆腐了。
    封树选用了鹅肝，不过他并非要做鹅肝焖豆腐，而是准备做鹅肝豆腐！
    首先，他将豆腐的四周给戳开了，挖出了一拇指般粗细的洞口，处理好了之后，再将豆腐放入高汤锅里，沸煮！
    高汤锅，是有鱼头炖好的高汤锅，封树是想要让豆腐粘上鱼头的鲜味，让豆腐不那么单一。
    随后在处理鹅肝，鹅肝被封树给切成了条状，封树另起一口灶台，倒入大豆油，待油烧开，在加入豆瓣酱，生姜，大蒜，最后再是倒入些许的清水，清水可不是一般的清水，而是选用的长白山矿泉水！
    长白山的水源优质，甘甜，这样的口感会让人更加清爽……
    另外再看李昊这儿，李昊已经想好了如何制作这豆腐了。
    李昊将豆腐切成长条状，随后裹上了淀粉，随后在烧油，待油温提高之后，李昊在将豆腐放入其中，开始烹炸，摄像师走到了跟前，开始对李昊跟封树开始拍摄，采访……
    “封树先生，你好，请问你现在正在制作的是，什么豆腐？”
    周大帅走到了封树跟前，对其采访到。
    “我啊，鹅肝豆腐！想问我做法的话，我只能告诉你，这是个秘密，哈哈哈，敬请期待吧。”
    封树笑呵呵的回答道。
    随后摄像师来到了李昊的跟前：
    “哦，李昊师傅，你这是准备做？”
    “额，我也不知道这叫什么豆腐，名字还没取好呢。”
    “哈哈，李昊先生，这是又想到了什么新的创作手法了么？”
    “也谈不上什么创作手法吧，只是对孩提时代的那种美味的一种缅怀罢了。”
    “嗯，很好，就让我们期待一下你的作品吧。”
    说完，周大帅跟摄像师两人撤离了厨房现场。
    李昊现在正在准备酱料，这道豆腐是需要沾着吃的，他的预想是，金黄色的豆腐条，裹上了一层酱料之后，爆出来的鲜美口感。
    所以，他的豆腐，最重要的是调料！
    小时候，他最喜欢吃的就是臭豆腐，这也是他为什么想到了用油炸的缘故。
    首先准备好的是酸菜，酸菜清洗之后，切成碎丁，在准备了小葱，香菜，大蒜苗，还有蚝油跟生抽。
    但光是这些普通的食材调料，是远远不够的，油锅里的豆腐开始沸腾，冒泡，李昊停下了手头的事情，开始捣鼓油锅。
    将豆腐沥出油锅，控干油分！
    豆腐的表皮炸至金黄色，很是鲜艳，随后，李昊接着做自己的，大蒜苗切成小段，小葱切成葱花，香菜切成段状，放置在一边。
    随后是选用了胡萝卜跟洋葱，这做法就有点儿像是制作咖喱了。
    胡萝卜打皮，切成块状，随后再是洋葱切成小丁，一粒一粒的那种，做好了准备工作则是炒料。
    烧油，等油温起来之后，再放入少许的生姜，少许的蒜蓉，待香味被激发出来之后，再倒入蚝油，最后是酸菜，酸菜炒十秒钟，即可倒入清水！
    清水在锅里烧煮三分钟之后在加入胡萝卜块，洋葱丁！
    进行闷煮十分钟……
    此时胡萝卜块变得十分柔软，而洋葱的香味，则是被蒸发了出来。
    最后，李昊放入了大蒜苗，还有葱花，跟香菜……
    翻炒一小会儿，关火。
    随后再是将豆腐给摆盘，一条条的放置在了盘中，看着就像是小号的黄金糕一般……
    随后再是淋上炒好的“调料”！
    香味在厨房里弥漫开来。
    做好之后，便是让王峰呈了出去。
    “这道菜叫做金条豆腐！随便乱吹就好了……”
    李昊也不知道该如何让王峰介绍，便搪塞到，王峰一阵汗颜，竟没想到李昊如此不负责任……
    不过事情已经被自己摊上了，那也是没办法的了。
    王峰将金条豆腐盛到了评委们的面前，笑呵呵的介绍着：
    “此乃金条豆腐，豆腐经过油炸炸至金黄色，裹上了面粉之后，炸出来则能最大的保留豆腐之中的味道，在者是，外部的料，有胡萝卜块，大蒜苗等各种调料，各位老师请慢用……”
    吹捧之后，王峰灰溜溜的离开了，静静的期待着结果，而电视机前的贺磊霍成坤也十分关注这个结果。
    当然，关注这次比赛结果的人还少不了林淑仁！
    “嗯，这道菜很特别，豆腐做成条状，炸至金黄色，平平整整，看着就像是金条一般，上层还有胡萝卜，大蒜苗等各种配料，也是十分不错的。”
    “嗯，卖相是有了，就是不知道味道如何！”
    评委老师们点着头，随后拿起了筷子，夹起了一块豆腐，沾着上面的酱汁，开始细细品味起来……
    “嗯？”
    三个评委老师同时诧异起来。
    李建成先开口了：
    “豆腐的水分在里面如同洪流一般爆炸开来，外加胡萝卜的清爽，还有洋葱的香味，另外是蚝油还有其余的香料，跟豆腐条中的水分融入了嘴中，十分特别！特别是经过油炸之后的豆腐皮，十分的酥脆……八分！”
    “嗯，确实，豆腐的鲜美完完整整的最大成分的被保留了下来，很不错，根本没有被油炸之后缺失水分的感觉！反倒是给人的柔嫩，清爽的感觉……七分”
    “这是我吃过最好吃的豆腐！皮酥，内柔！还有爽口的配料，还有柔软的胡萝卜！更让我喜欢……最重要的还是豆腐的外观，真的如同黄金一般闪耀……跟其中白色的内部形成了鲜明的对比，可以说，这道菜是色香味俱全的豆腐！我给九分！”
    李昊听到了这个结果，还是十分满意的，虽然是即兴创作的食物，但是跟预想也是差不多的，最主要的还是拿到了高分……
    霍成坤，王峰等人听到了这个分数，也都乐了起来，二十四分，可是一个极高的分数了，可不是随随便便就能得到的！
    “草！妈的，竟然拿了二十四分，这群评委是吃屎长大的么？不就是油炸过的豆腐么？有什么好稀奇的？”
    林淑仁在电视机前臭骂道。
    他很是气愤，同时也虚了，如果李昊赢了这次比赛，他想要实现中山独霸虎头县恐怕是很难了。
    所以，林淑仁，拿出了手机，打开了某宝，在点开了李建成的某宝号。
    这次，他下了血本，不能让李浩赢，所以，他点下了转账的按键，输了金额：
    十万元……