《美食总动员黄易小萌》第147章 美食鉴定师

    黄易：“……”他已经不知道该怎么说孟义了，自他站在一旁开始，也不是什么都不做。就像他刚才那样，只要他做好一份菜，一按铃，他就上前来抢着端，客人们也慢慢习惯了，都知道他店里多了一位帮忙的小哥。
    再加上孟义长的不错，引得很多客人争相拍照，之后客人猛增，而且还全是女性客人。
    “这个人让我觉得，这个世界还是靠脸吃饭的……”黄易幽幽的看着，不用做才也能来这么多的客人，也是蛮厉害。
    小萌抱臂还是之前坐在料理台上的姿势，“我倒是觉得人家明明可以靠脸吃饭，却偏偏是要靠才华。”之前在美食街的比赛时，她见过这人做料理。
    说实话，做的不错，平时应该很少失误，那次就是一次。要是能减少失误的几率的话，那么这人今后还是能小有成就的。
    “小黄师傅，麻烦把我之前点的那个套餐给我坐上来呗，我现在吃。”精英男冲黄易挥手。
    黄易的嘴角抽了抽，说给谁听呢，吃了一份小炒肉，吃了一份麻婆豆腐的A餐，现在又点了一个C餐，还能吃的下去，吹给谁听，肯定是要给他那个什么朋友吃。
    “大哥，你知道我店里的规矩吧。”这么多人在外面看着，而且还有系统作为监督，他可不能坏了店里的规矩。
    精英男笑的和煦，“放心放心，我们和老李都是你这里的老客人了，规矩自然是知道的，怎么会坏了你这里的规矩，你放心吧，这餐我吃完了就走。”
    钱胜利在一旁见自己的老同学还真没跟他点餐的打算，嘴角抽了抽，“你对我这个许久不见的老同学也还是真的做的出来……”
    精英男安抚，“别着急嘛，一会儿你就知道了，大家都是老同学，我你还不知道吗，绝对不会坑你的。”
    对于精英男以前的品行，钱胜利还是放心的，不然的话也不会这么多年都和他保持联系。
    在一边等着空隙，孟义端着小炒肉从他的身边经过，香味轻飘飘的从他的鼻腔前经过，钱胜利顿了顿，“这是……”
    见他的神情，精英男和李哥他们都是满意的一笑，“这是今天小黄师傅刚刚上新的小炒肉，已经卖疯了，人人必点。”
    “这就是你叫我来的原因？”钱胜利摸着下颚，一副饶有兴致的样子，“这样看来，我还有几分兴趣了。”
    湘菜是钱胜利他从小吃到大的，这就是他的家乡菜。而小炒肉这道菜可以说是最常出现在他老家餐桌上的菜了，他家里没有人不会做这道菜，就连他这个不太会做饭的美食鉴定师，唯一会做的菜也是这个。
    小炒肉做起来很简单，需要的原材料也很简约，基本的姜葱蒜，还有五花肉和辣椒就可以了。但是做出来的味道却是千差万别的，那种差别不是地域上，也不是个人做法上的。
    而是一种对于美食品尝者来说的诧异，世间上没有两种完全相同的物体，在他的严重自然也没有完全相同的两道菜，即使是同一道菜品，由同一个厨师做出。
    也会受食材的新鲜程度，火候，厨师的手艺，甚至是厨师的心情而影响。所以即使他的家人用同样的做法，做出来的小炒肉，味道也不同。而刚刚从他面前经过的那一份小炒肉，光是闻味道，已经接近了他心中的完美，在看色泽，也是诱人，还有那薄薄的肉片更是体现出了做这菜的厨师刀工不俗。
    “怎么样，我没介绍错吧。你是专业的，应该能看出我们小黄师傅可不简单。不像我们这些纯吃货，只知道好吃就行了。”精英男虽然说的谦虚，但是心中哈市满满的得意，毕竟这厨神小店是他们介绍的，要是能得到自己这个美食鉴定师朋友的认可的话，那是绝对的荣幸和肯定啊。
    钱胜利点点头，“目前看来还是不错的。”一个优秀的厨师，可不仅仅是要有高超的厨艺，良好的稳定性也是很重要的。
    换句话就是说，随时随地做出来的十五都无差别，同样的味道，这才是真正的优秀厨师。在他看来，是这样的。
    同时，他也开始观察起黄易，看了一会儿点点头道：“这位小师傅确实不简单。”这是他看到他做的第二道小炒肉了，但是不论是食材的处理，还是火候的把握，都很熟练，而且非常的精准，“这位小师傅学了多久的厨艺？”看起来年纪不大，“难道是从小学起的？”
    众人都愣了愣，这个问题他们还当着没有问过黄易，都茫然的摇了摇头，“这个我们也不知道，只知道这家店开了也没几个月，不过之前听小黄师傅说过，他之前在前面不远的学校里的夜市卖煎饼果子，后来才到这儿开的店。”李哥回忆着之前和黄易聊天时说的那些内容。
    突然看到钱胜利手里拿着的杂志，“咦，这不是我老婆他们杂志社出版的那什么美食杂志嘛，这正好是小黄师傅的那一期，不如你看看上面有没有写，我老婆采访过小黄师父的话，刚才那些问题应该也会问道的。”
    李哥如是的建议着，不过钱胜利现在可没有心思看杂志，目不转睛的盯着厨房里黄易的每一个动作，直到有一份小炒肉出锅，依然是由孟义从他的跟前端过的，让他惊讶的是，居然和刚才的是一模一样的味道，相似的他都觉得自己的鼻子是不是出问题了。
    “味道几乎没有差异，真也太惊人了……”钱胜利简直觉得惊讶。站在他身边的精英男，见他看到出神也不跟自己说话，便拿了他手上的杂志看了起来，“这就是小黄师傅上的那本杂志啊，之前我在外地出差，回来的时候已经卖光了，不过有听人说起过。”边说边翻着杂志找刚才钱胜利提的问题的答案。
    将之前客人点的小炒肉做好之后，黄易才开始做精英男之前点的麻婆豆腐的C餐。
    见他取的材料不同，秦胜利挑眉，“怎么不做小炒肉了，说起来我也很多年没吃到小炒肉了，让这位小师傅改作小炒肉吧。”
    精英男听了和李哥他们对视一眼，都笑了起来，“这个可不是我们能决定的，这店里还有个规矩……”说着便不怀好意的笑了起来，将黄易店里每道菜没人一天内只有点一次的权利的规定告诉了钱胜利，“所以，那份小炒肉我们三个刚才都已经吃过了，你要是想点小炒肉的话。”精英男指指身后，“还得你自己去重新排队，排到了，你就能点了。”
    钱胜利看了眼身后，瞬间无语了，他还是闭嘴吧，“麻婆豆腐也不错。”要是再去排队的话，恐怕今天下午的会他就不要想参加了。
    因为麻婆豆腐是精英男点的，所以端到了精英男的面前，照例只有一人份的残局。钱胜利看了笑了笑，“还真是一家奇怪的餐厅，一次只接待八个客人，而且每道菜没人一天值能点一次。”刚才他可是看了墙上的价格表，这些菜可都不便宜。
    他相信，就算是同样的菜，应该也会有人点上同样的几分吧，或者位置再扩建一些，应该钱会赚的不少。但是这个老板的意图，似乎又不是太注重钱，不然的话，早就应该像他说的那样做了吧。
    孟义端着盘子放下，“请慢用。”看着餐盘上的东西，心意涌出好奇，这麻婆豆腐他也想尝尝。