《次元的杂货铺》第四百零七章 营销手段

    “呼又渡过一天了。”第五天晚上，薙切绘里奈关上了店门，幸平创真顿时松了口气，然后感叹道：“真是厉害呢，这么短短五六天的时间，就抢到了这么多客源。”
    商业街现在大部分的客人都聚集在出口处，也就是十杰开的十家店铺附近。
    虽然只是短短五六天的时间，但就是这五六天的时间，让十杰们彻底霸占了这条街。那强大的实力令人望尘莫及。
    而今天，他们店铺也一样人气爆满，不过，还是久我照纪的店铺更好一点。因为他们喜欢赶客人，在客人吃完了料理后，就说还有其他客人，所以让他们赶紧离开。
    “可恶，还是比不上久我前辈绘里奈大人，怎么办？”新户绯沙子有些着急，虽然客人多，可不能转化为收入，那说什么都没用。
    久我照纪的方法虽然有些不道德，可这样做也没错，至少他们的收入是比薙切绘里奈要多。
    如果连对面家的料理都赢不了，那还怎么和其他店相比？
    “放心吧，不会持续太久的。客人来店里享受的是服务，这样的举动迟早会引起客人的不满。而只要客人不满了，我们也就赢了。”对持，幸平创真倒是没有什么意见。
    “相比起这个，我更想知道什么时候才能扩展店铺面积。”
    “现在不是够用了吗？”新户绯沙子愣神，客人虽然多，但也没有必须扩展面积吧。而且地盘也固定下来了，先不提能不能扩展面积，就算是能，他们也没有多余的地方扩展了。
    “不是说敌人不止是久我前辈吗？”幸平创真脸上露出了一抹笑容，“我可以这么做”
    “真的可以吗？”听完了幸平创真的计划，薙切绘里奈和新户绯沙子显然都有些意外。
    “没问题，客人们是很容易满足的。只要稍微用点心，就能将客人拉过来。不过场地问题限制了发挥倒也没办法。”幸平创真还是有些无奈的，如果场地够大的话他就能想办法将久我照纪的客人都拉过来了。
    第二天早上，久我照纪出店看看薙切绘里奈那边的情况，发现薙切绘里奈的店外摆出了两张长椅和遮阳棚，顿时歪着头，不清楚他们想干什么。
    不过不管干什么都没关系，这次比赛他赢定了。
    他也知道不能将客人赶走，但没办法，想要短时间内取得足够的收入只能这样做了。而且，反正是一个月时间，一个月结束之后，他就拍屁股走人，根本就不用在意这么多。
    然而，他并不知道的是，今天他们的客人，被薙切绘里奈抢走了很多。
    那推出的长椅和遮阳棚是为了让客人们在等待的时候有个休息的地方，这小小的举动或许并不能说明什么，但这起码让客人们感受到了店铺的真诚。而且在店铺内，幸平创真也放了好几个长椅。
    最关键的是，幸平创真他们退出了茶点料理，在客人们休息的时候，可以坐在这里吃茶点休息。
    这也算是一种营销手段。哪怕在这里等待的客人最后因为时间缘故而不得不离去，也至少消费了茶点，这多多少少都是有赚的。
    只不过，茶点推出来后，就必须有人负责茶点。薙切绘里奈一个人做料理已经很累了，不可能再让她负责茶点。
    但外面肯定有人要负责，这样也就代表三个人的工作都要发挥到极致。
    新户绯沙子说过，自己也是突破了远月训练的料理人，也是杀入了秋季选拔的料理人，不管是料理还是其他什么，都不会有问题。
    可实际上，当店铺忙起来之后，新户绯沙子就渐渐明白自己的实力差距了
    记不过来，哪号桌点的是什么料理，哪号桌结账多少她在那一瞬间涌来的工作量中迷失了自己，甚至出现了不少的失误，还好这段时间店铺积累下来了比较好的口碑，客人们也都原谅了她。
    但是，这样的原谅不可能一直下去。虽然店铺的服务好，可若是一直这样出错，将其他人的料理上到了自己这里，或者是还没有吃完就来结账这些错误，都是很基本，绝对不能错的。
    “非常抱歉，绘里奈大人，给您添麻烦了。”工作结束后，新户绯沙子就立刻开始道歉，她咬着牙，眼中带着愧疚和对自己的失望。
    不管是薙切绘里奈还是幸平创真，都十分认真的完成了自己的任务，工作中没有一点失误，只有她只有她在这种极大的工作量中迷失了自我。
    “没什么，你做得很好了，第一次面对这么庞大的工作量，会有失误也是理所当然的。”薙切绘里奈安慰了她一句，“明天再加油就好了。”
    “就是说啊秘书子，这样就认为自己不行的话，可就太逊了。”幸平创真灿烂的笑着，这家伙不管在什么时候都能高兴的笑着，无论面对什么人、什么情况。
    “这才是实地考察的关键，去突破自己吧秘书子。在厨房内实际工作，完成这些是很有必要的。虽然一时间会有些没办法适应，不过我相信你可以的。”
    “对了对了，我这里有厨房工作的小秘诀，你要听吗？”
    “还有这种秘诀？”薙切绘里奈和新户绯沙子都竖起了耳朵。
    “想去定好自己要做的，不管多少任务，都要将自己的任务列出来然后确定什么时候该做什么。厨房中最忌讳的是迷失自我。只要还保持着自我，那就不会有什么问题。”
    幸平创真小时候也遇到过这种问题，因为客人太多而不知道应该怎么做，所以在厨房内迷失了自己。
    所幸的是，自己有那个曾经被称之为修罗的老爹在。在他的帮助下成功克服这个难题，然后逐步逐步成为了幸平餐馆的二把手。
    “嘛，秘书子的话，大概还需要一段时间去适应这种高强度的作战，所以我就勉为其难的暂时帮你吧。”
    “诶可以吗？你不是也有自己的任务吗？”
    “没事没事，毕竟茶点制作也不算难，抽出一点空也是没问题的。”
    ：。：