《植物系统之悠闲乡村》第七十九章 猪菜

    路边的一串红开花了，修长的一串串花序鲜红鲜红的。
    王叔家的母鸡又带着小鸭子出来散步了，母鸡走在前面咯咯两声，小鸭子欢快地跑了过去，走在后面的一只张开嘴巴咬住了一串红的花柱。
    陆星宇蹲在路边围观母鸡带小鸭，试探着朝离自己最近的一只小鸭子伸手，母鸡很凶地伸着脖子啄了过来。
    “小宇叔，不能摸，母鸡好凶的，把小鸭当小鸡仔护了。”拿着弹弓在玩的雁儿见了，三步并作两步走了过来，有经验地说道。
    “你说母鸡带大的小鸭子，它们知不知道自己是会游泳的？”雁儿好奇地问道。
    “游泳是鸭子的天性，不用学都会的，等小鸭子大一点就会下小溪里游泳了。”
    陆星宇说完，又看着雁儿问道：“你知道为什么小鸭子会游泳，而小鸡不会游泳吗？”
    “啊？因为大鸭子会游泳，母鸡和公鸡不会游泳。”雁儿一本正经说完，自己先忍不住笑了，问道，“为什么？”
    “因为鸭子的羽毛又密又厚，上面有一层油，在水里不会被浸湿，鸭子的尾部还有一个叫做尾脂腺的东西……”
    “原来是这样。”雁儿回想了一下平时见到的在小溪里游泳的大鸭子，水确实没有把羽毛浸湿。
    雁儿拿着弹弓在路上玩了一阵，看到安仔和欣欣坐在屋前啃玉米棒子。
    “安仔，欣欣，你们看到水里游泳的鸭子了吗？”雁儿跑了过去，指着不远处的小溪问道。
    “看到了。”安仔和欣欣乖乖地点头，说话时尾音拖长的小奶音听着特别萌。
    “那你们知道为什么鸭子会游泳吗？”雁儿接着问道。
    “因为它们有翅膀。”安仔咽下嘴里的玉米，抢着回答。
    “不对，鸡也有翅膀，鸡就不怎么会游泳，只能扑棱几下，鸟也有翅膀，它们都是用翅膀来飞的。”
    “那为什么？”安仔的小脑袋想不明白了。
    “因为啊……”
    陆星宇看了一会儿小鸭子，站了起来往前面的菜地走去。
    八月下旬是很多秋季蔬菜播种的时候，不少人在菜地里忙着翻地，准备种上过冬的蔬菜。
    地里的茄子和豆角都采摘完了，田静把它们的苗拔掉，把土地翻松了一遍。
    “妈，我们这块地准备种什么？”陆星宇走了过去，接过田静手中的锄头，利索地锄地。
    “一半用来种白萝卜，一半用来种胡萝卜。”田静说道，坐在一边休息一下。
    “冬吃萝卜夏吃姜，到了冬季，萝卜是不能少的，过来租地种菜的游客询问，我也是这么跟她们说的。”在一旁摘菜的方婶说道。
    “还有白菜也不能少，头伏萝卜二伏菜，霜打过的白菜脆甜脆甜的，现在种刚刚好。”田静接着说道。
    “我家养了猪，还得留一块地种猪菜。”方婶指着自家的菜地，一一说着打算种上什么。
    猪菜是一种跟大白菜很像的青菜，因为特别适合给猪吃，很多人种了一大片来喂猪，所以村里人都叫它猪菜。
    猪菜有比较常用的名字，叫做厚皮菜或者牛皮菜，有红梗、白梗和青梗三种。
    “方婶，你种不种红梗的猪菜？在城里有些人喜欢把红梗的猪菜当蔬菜食用，下次说不定就有客人想吃它呢。”陆星宇一边锄地一边说道。
    “啊，吃猪菜啊？”方婶反问道。
    “如果客人说要吃，你就别说猪菜这个土名了，要叫牛皮菜。”陆星宇笑着说道。
    “对，一听猪菜这个名字，好像把客人当那啥似的，不过，这个菜好吃不？我种了这么多年，都没吃过。”方婶好奇地问道。
    “我也没吃过。”田静摇摇头，陆星宇跟着摇摇头，他也不知道。
    “我摘一点回去尝尝。”方婶看着地里的一片猪菜说道。
    在白云村，猪菜一年可以种两季，春秋都能有收获，猪菜的生命力顽强，种上了基本不用打理就能长得很好，方婶种的那一片，颗颗长得又大又绿。
    陆星宇把整块地翻松了一遍，田静接过锄头，把土地整理平整。
    旁边的一块地也是陆家的，种着番薯，陆星宇看到一个红色的番薯露出了小半个身子，便伸手挖开它周围的泥土，把小番薯揪了出来。
    陆星宇拿着番薯到溪水里洗了一下，用嘴啃掉皮，一口咬下去，脆生生的，还没有成熟的番薯很嫩很甜。
    一个番薯两口吃掉，陆星宇忍不住伸手又挖了一个，对上田静刚好看过来的视线，他问道：“妈，要不要给你挖一个？”
    田静摇摇头，无奈地说道：“番薯还没长大呢，你怎么还跟小时候一样。”
    “不是说了再大的人在妈眼里也是孩子嘛，孩子等于小时候，没毛病。”陆星宇笑着说道。
    “是，你有理。”田静笑了笑，说道，“你什么时候去镇上，还有没有空去摘几朵芋花回来？”
    “什么时候去都行，我去摘吧，但去哪摘？林婶家？”陆星宇问道。
    田静点点头，说道：“嗯，戴个手套去摘，汁液弄到手上很痒的。”
    “知道了。”陆星宇应道。
    小时候不懂事，有一次他跟几个小朋友在玩，看到芋花觉得好好看，兴致勃勃地摘着花朵玩，汁液弄得满手都是。
    过了一阵，两只手臂开始发痒，越抓越痒，手上、手臂上都被抓得红肿了，跑回家的时候都快哭了。
    那时候小，痒了忍不住去抓，手臂的红肿好不容易才消下去。
    有了那次深刻的教训，陆星宇从此对芋花和芋头敬而远之，能不碰就不碰。
    陆星宇来到林婶家，进屋跟林婶打了招呼，老老实实戴上了手套，掰下一根一根芋花。
    “摘芋花记得戴手套，记得你小时候啊……”
    林婶从屋里出来，一边帮着陆星宇摘芋花，一边笑着讲起了以前的事情。
    陆星宇听着，无奈地笑了笑，实在是那次的举动给大家留下的印象过于深刻，这么多年过去，一提起芋花，大家还是第一个想到了他。
    把芋花放到厨房，陆星宇到菜地跟田静说了一声：“妈，我出发去镇上了。”
    “嗯，别骑太快，注意安全。”