《食味江湖》第158章 厨尊斗厨（四）

    上次厨宾斗厨，采薇就抽到过菠菜跟鸡汤这两种食材，但是她最后能想到做这种菜式，虽然菜式简单，但是赋予了这道菜灵魂，所以才能胜出，加上的陪衬，就更被评判们津津乐道。
    “贾兄，看来靖安县的柯掌柜跟凌云县那个丫头确实不好对付。”攫欝攫
    这两人从学生时代就是好基友，做厨也是腻在一起，他们的交际圈就在彼此之间，很少与外人接触，除了家人跟好朋友，跟一般人交流时从来不以真实身份示人，低调内敛。
    “我们这次保留实力，就是为了试探这三十四位厨尊的真实水平，看来除了这两位女厨尊，其他人也就那样了。”
    看来真如金大川分析那样，他们两个果然是在保存实力，并没有拿出老家本领，很明显是不愿意把真实实力过早暴露在别人眼前。
    “白兄，你有没有觉得那个小丫头才是高手，柯蓝清之前一直不温不火，之前参加斗厨时我们也见识过，这不是她的风格呀。”
    她停留在厨尊这个位置也有好几年，做菜的风格突然变换，而是更加刚迅，有点像是出自哪个门派流。
    “柯蓝清的风格确实变了，不可否认她的能力有了突飞猛进的进步，不过这个小丫头……”
    凌云县新出了后起之秀，年仅19岁，居然平步青云，迅速爬到厨尊的位置，还在县城开了酒楼，做了掌勺。
    他们对这个小丫头不了解，贾坤特意走到凤鸣县一位厨尊那里，跟他打听应采薇的情况。巘戅戅
    这位厨尊告诉她，这小丫头之前有传闻，说是身边有一位神秘小厮在背后帮她，所以她才进步如此神速，现在已经证实这只是谣言，一切都是她自己摸索出来的。
    她起家就是在月亮小镇开了一间应家小馆，虽然很小，但是生意火爆，很多人都不愿意吃她做的菜。
    “果真如此？”
    “当然，她的能力还不止这些呢！不仅厨艺了得，还会酿酒，又会做生意呢，州府的百花酿听说过吧，就是这小丫头的发明。”
    “百花酿不是长盛酒屋的酒吗？怎么成了应采薇酿的。”
    这位厨尊直言，应家酒坊跟吴家合作，吴家的儿子还认应采薇做师父，那个败家儿子如今被调教得谦恭有礼，还是一把做生意的料，不仅去了纨绔子弟的标签，还赢得许多人的尊重。
    “这么厉害，看来我们错过了许多好戏啊！”
    他们给这位厨尊递上一盏茶，继续听她讲应采薇的事，他们突然间对这位免年轻的厨尊感兴趣。
    酿酒、做时令小吃、药膳、竹筒菜式、面点、都是她弄出来的花样，不止如此，她还特立独行，想出来外送这种服务模式，让凌云县跟靖安县有能力的酒楼都赚到不少钱呢！
    “我们东家最近也在琢磨着开通外送服务呢！”
    正是因为这种无与伦比的智慧，她才能赚到钱，来县城开酒楼，不得不让人拍案叫绝。
    “谢谢你了！”
    听这位厨尊说完应采薇的事迹，他们都觉得不可思议，这种清奇的脑回路，虽然听着有点不可能，但这实实在在出自她的手笔。
    “贾兄，看来这应采薇能当上厨尊，绝对不是偶然。”
    贾坤自然同意，想到刚才他俩还对人家没有好脸色，现在回想起来还有点尴尬呢！
    两位厨尊虽然一心不闻窗外事，也不太多关注别人如何如何，只是潜心研究菜式，他们一直都遵循做自己内心想做的菜式，不去刻意模仿或者借鉴别人的成果，看来现在这种意识已经行不通了。
    “等初赛结束后，我们去会会这个应采薇吧！”
    两位厨尊还是按照之前的约定，不拿出真本事，确保能进入第二轮比赛再全力以赴。
    “各位，请到前面来！”
    监督官在一边敲锣喊着，第二阶段的比试开始，除了他们各自的最后一道菜式之外，有两道菜是抽签来决定食材跟菜式。
    大家都抽到食材，有人欢喜有人忧，欢喜自然是抽到了理想的食材，有人忧是因为抽到冷门食材，对他们来说不一定能做出满意的菜式。
    金大川他们抽到的食材中规中矩，柯蓝清还是一如既往地运气好，居然抽到厨神十二菜式中的两道菜，连菜式都一模一样。
    望着手里这张签，柯蓝清心里乐开了花，没想到老天爷都在帮她。
    采薇在厨宾斗厨上没有好运气，这次厨尊斗厨也好不到哪里去，跟上次一样抽到的食材不好搭配，这次比上次还惨。厺厽 品书网 vodtw.org 厺厽
    “各位，请回到你们的后厨，我稍后就把大家抽到的食材给各位厨尊送过来。”
    回到后厨，采兰跟小土豆在那里等着，她看姐姐表情不是很自在，于是问了一句，抽到了什么食材，采薇把签拿给小妹看，采兰看了一眼，也噘着嘴，有点想骂娘的意思。
    “这运气，也是没谁了！姐，看来你的手气真不咋地。”
    “我看看！”
    小土豆接过签来一看，也看出来确实有点强人所难，这种食材食性完全不一样，根本找不到什么办法做出一道好菜。
    “算了，先做吧，你们先准备好食材，我再琢磨一下好了！”
    采兰跟小土豆先把做需要的材料准备出来，让采薇一个人安静一下，小土豆知道这个时候师父需要静下心来想想如何化腐朽为神奇。
    “若是夫君在，他会怎么做呢？”
    采薇坐在那里，闭着眼睛，脑海里在搜索着这几种食材之间有没有什么共性，因为中有提到过，不同的食材虽然输赢不同，但是总用不同的烹饪方式，或许可以弥补其中的不足，至于如何弥补，就要看厨者是否能正确理解食材的内在。
    采薇这边正在抓耳挠腮，柯蓝清这边下手如有神，这些食材有现成的菜式可以做，而且两道菜都是大菜，蒲文荣的菜式肯定能受到评判们的赏识。
    两位州府厨尊也不紧不慢，他们能进入到十八名内估计问题不大，所以做菜也是稀疏平常，加上他们抽到的食材还算不错，所以也并不慌。
    但是抽签决定食材这种方式可能会出点意外，到时候不一定会留下十八人，若是因为食材选择的不利因素而把菜式做崩之人也有可能被淘汰，最后进入第二轮或许只有十二人、十人、或者更少。
    监督官们在后厨踱来踱去，有些后厨没能听到切菜的声音，只是发出一声长长的叹息，有的后厨也是切菜声此起彼伏，甚至都能闻到炒佐料发出的香味。攫欝攫
    “我们放弃了！”
    有厨尊确实不知道如何做菜，只能提前放弃，他们在质疑为何会有这种操作，摆明了就是让人难堪嘛！
    就算是那些评判，也不一定有能力力挽狂澜吧，这人抱怨了几句，还是悻悻离开，规则就是规则，订下了规矩就得守规矩，谁叫人家是评判呢！
    “人家都是这么过来的，都经历过这种困难，否则怎么可能凭空想出这个点子呢！”
    这位监督官实在听不下去了有人抱怨，跟他们挑明，那些评判没有一个不是有过这一步，若是连这种困难都克服不了，他们有什么资格在台上对别人做出评价。
    “跟厨尊比起来，厨神的名号不是那么好得的，如果想成为厨圣，恐怕更难吧！”
    监督官说了最后一句话，然后请人把这位放弃继续比拼的厨尊请出去。巘戅妙笔库戅
    “我有办法了！”
    采薇突然喊了一声，看来她已经想到怎么处理食材因素带来的不利局面。
    “姐，我们该怎么做呢？”
    采薇轻轻凑到小妹耳朵边，要她按照自己的设想去做，一定可以成功，采兰听后，觉得这个办法可能有点冒险，但是眼下实在想不到其它办法，只能按照姐姐说的去做。厺厽 妙笔库 miaobiku.com 厺厽