黎定山够的柿子不光有半生快熟的,还有一些熟的,特意用稍微软点的草隔了一层放,带回来给妇女、孩子们吃。
贞娘给在座干活的人发熟柿子的时候,特意嘱咐好几遍:“一定不能空腹吃,柿子皮也莫吃,也不好和鱼虾蟹之类的一起吃。”
有些人是知道的,这样吃不好,具体咋个不好法,也仅限于知道吃了肚子疼。
有人是真不知道,以为贞娘是得了清和子的嘱咐,笑呵呵地问道:“咋就不能吃?”
贞娘想了想,说胃结石,他们不见得有概念,但是说:“有时候胃里不舒服,不是吐酸水吗?那是胃里有酸气,空腹吃了柿子,酸气跟柿子一搅合,胃里就该结石头了。”
还没等她说完,有人就接话道:“对,对,胃里长石头,疼得人打滚都不行。”
贞娘点头,附和道:“除非开刀拿出来,不然还会越长越多,越长越大,到时候就一命呜呼了。”
听她说的吓人,有人忙夺过孩子手中的柿子道:“吃,吃,吃不烂你的肚子。等吃了饭再吃。”
贞娘想说这都吃过饭了,没啥可以吃,又怕有些人不注意真吃出问题了。毕竟他们这边的柿子多,但凡能蹦跶的,往山里去随时随地都能摸一个吃进嘴里,万一小概率事件那可真是要命的。
她趁此机会还特意嘱咐道:“哪几天肠胃弱,害肚子也别吃。柿子是寒性的,别加重了病情。”
她话音刚落,就见姚廷芳的婶子,姚运财家的严氏等人笑呵呵地进来,没等人开口寒暄,就先开口叫了婶子。
严氏应着腔,也不妨碍她与相熟的妇人寒暄,看看黎定山也在,扬声对肖氏道:“贞娘她娘,我这有事儿想求您个主意?”
肖氏正和旁人说话,闻声忙笑脸相迎道:“嫂子有啥话尽管说,啥求不求的,看你说的多外道。”
“是这样,俺们家元官不是试着做药材生意吗?前些天翻药书,说柿子蒂也是一味药材,想试着晒晒,看能不能拿出去换点钱。”严氏话是对着肖氏说的,但是实际上是说给黎定山听,“要是一两个,肯定不会拿出来跟你家说。这做生意就是得有点货,毕竟不是什么蛇胆、人参之类的,一个就能卖老多钱。估计价贱,这东西也都是山上采的,要是成了多少算是个进项。你看多够些带柿子蒂的,可成?”
肖氏看了黎定山一眼,毕竟够柿子是黎定山这些男人慢,女人主要负责制作柿子饼。她与黎定山交换过眼神,才笑道:“这算啥大事儿,说一声就是了。那值得嫂子这么郑重地拿出话来说。”
————
就算是乡下人,也讲究个男女有别,但凡女人能与女人对话的,就不好直接找男人说,尤其还是年纪相当的,着实怕惹出什么事端来。
严氏笑道:“这也不敢保证能卖出去。再足便也是费力气的活,到时候白忙活了,俺们心里可真是过意不去。”
肖氏忙活了这些天,也颇有长进,忙摆手笑道:“嫂子真是客气了。这东西往年在山里白丢了不知道多少,能赚俩是老天保佑,赚不到也不过抬抬手的事儿,你可不要太外道了。”
有人忙附和道:“可不正是这话。元官他婶子,以后一个村里住着,一起做事儿的,别恁客气。”
“就是,就是,一个村里的,客气可不就生分外道了。”
……
看干活的人,你一嘴我一句的和自己寒暄,严氏也不是那等清高目无旁人之辈,也借势下坡,笑道:“那我可就不客气,跟你们一起干了。”
肖氏这会儿在与旁人说话,蒋氏作为这群妇人中的第二核心人物,忙笑着接腔道:“那可好,欢迎欢迎。反正大家也就试着玩,闲着也不是在家扯咸淡,就算是做不得卖不出去,我寻摸着总归不会白丢了。就是白丢了,也是山里野长得,顶多白费点功夫。”
严氏挽着袖子加入进来,笑道:“清和子道君的方子,铁定不会白搭了东西。”
贞娘看他们很快就聊到一起去了,也没掺和他们的话题,而是闷头干活想着她所知道的柿子的做法。
她吃过临潼的柿子糊塌,买过柿子南瓜糕,也尝过山西的柿子醋,还做过柿子酱。只是这些都是偏小众的吃食儿,也不是她喜欢的口味,没怎么认真做功课,仔细想也能想个一二三,做就差点火候。
而且,以他们现在的条件也没法做出来,不说柿子醋需要一些技术和工艺,就说其他三样,又是面又是油又是糖的,都是精贵的稀罕物。
为着口腹之欲,操持山间野物挥霍那些好东西,别说清沟黎,就是整个方塘镇,也找不出几个由着她乱试的。
那些要面要油要糖的,她也没打算做,不管喜好不喜好,做了卖不出去,或者费大力气卖出去,她就没啥动力。
卖菜谱方子这事儿,她就受了教训。
她不是生活在金手指大开的爽文世界,而是生活在穷山僻壤的山沟里。莫说如今这等时代,就是她来的时代,祖国广袤的疆域上并不缺乏山清水秀的穷困之地,国家一直致力于帮助大山里的人们走出去或者引起旁人走进去,加强沟通和交流,却也不是一蹴而就的。
繁华的依旧是产业集群区,是交通发达的,技术先进的地方,为什么?
难道是因为那些发达地区的人勤劳肯干吗?
当然不只是,而是因为……嗯,很多复杂的因素。
不过,坚强的她也没有就此认输。
她知道暂时还走不出大山,哪有怎样?
大山的子孙,不光要走出去,还要开发、挖掘它的金山银山之处,让它变成一座闪闪放光让世人即便看不到也向往的“真金白银之山”。
贞娘放弃了那些吃食,却觉得柿子醋可以试着做一下。
她做过苹果醋,就是不知道柿子醋按照苹果醋的做法能不能做成。
嗯,她还做过酵素,原本当食用的,后来测试不达标就送了朋友当花肥。
不过,也是困难,要用糖呀。
糖糖糖,真是要人命!
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