晚餐结束后。
伴着晚霞,张一、尼可、安琪并排走在通往后山的水泥路上。
打算去畜棚看看。
身后还跟着一群狗狗。
包括萨摩耶、卡普、铁拳,还有聪明豆。
看着前方。
锅盖山的果树,枝头硕果累累。
水果长势喜人。
“果园现在是谁在照顾?”张一关心问。
果园原本是蒙静负责,下个月。
也就是七月,是她的预产期,此时此刻她的身体不允许工作。
安琪解释,“陈阿姨在打理,她在镇上交到一些朋友,加上工钱给的不错,有一些人愿意来干活。”
张一点点头。
打理果园一年四季都有工作。
春季施肥。
夏季除草。
秋季摘果。
冬季修枝、防虫害。
加上果园面积有一千亩,工作很辛苦。
“今年水果可以用来酿酒吧?”
张一看向尼可问。
去年水果全被用于练糖,酿造水果朗姆酒使用。
特别浪费。
心疼,又无可奈何。
尼可觉的,去年树龄太短,水果并不够‘肥’。
“可以,”尼可解释,“今年水果比去年含糖增加百分之十,而且产量也有增加。”
“大概可以产出多少葡萄酒?”
“农场种有50亩葡萄树,分别有赤霞珠、品丽珠、西拉、佳美、黑皮诺,五个葡萄树品种。”
“一亩葡萄园可以产4000~5000斤左右,大约五斤葡萄可出750红酒。”
尼可最后分析道:“理想的情况下,你会得到5万瓶750红酒。”
“其它的水果呢?”张一关心问,“你打算怎么办?”
总共一千亩果园,葡萄只占其中一百五十亩。
还有八百五十亩。
“果园拥有多达二十种水果,”尼可提醒。
“我们只能酿造混合水果白兰地,无法单一酿造,比如苹果白兰地、桃或李子白兰地。”
“八百五十亩水果,大概可以产出60万瓶、750白兰地,产量比葡萄低,毕竟很多水果的含糖量不如葡萄。”尼可解释。
“要不要把小众水果树移掉,统一种植苹果树?”张一提意。
“不行!”尼可果断摇头,“五彩缤纷果园提供不同花粉,供蜜蜂与大小麦之间传播,一担做出改变,可能会对啤酒口感,造成不可预料的影响。”
生长三年多的果树,移掉张一会心疼。
也明白尼可的担心。
农场啤酒口感很微妙。
她找不出原因,推断和果园丰富多样的水果树有关。
“今天中午陈叔和我聊天,提到车间地库里堆积如山的玉米和大小麦,他正在为下半年,地里种什么而发愁。”
尼可补充道,“他建意卖掉一些粮食。”
张一摇摇头,并不打算这么做。
突然想到什么,看着尼可问:“甜杆可以用来酿白兰地吗?”
尼可从来没有想过这个问题,思考回答道:“理论上,所有含糖水果,都可以用来酿造白兰地。”
“可以试一下,甜杆产量大、生长周期短,这两个优点不是果树可以相比的。”
尼可点点头,打算买一些甜杆进行尝试。
说着话,三人很快来到畜棚。
母猪伯莎再次回到它熟悉的小河边。
天气热,它就卧在河边。
小猫摩西像是伯莎的影子,总是跟在它身边。
刚刚被张一救回来时,摩西仅仅只有几周大。
后来摸到猪舍,喝猪奶长大。
从此,它们形影不离。
斑点、公主、响指,三马也在小河边。
低头吃着河边鲜嫩水草。
麦穗一样的尾巴像摆针一样、左右晃着。
鸡鸭们胆子比较小,太阳落山前,返回畜舍休息。
还有几只狗狗,它们正爬在畜棚的屋沿下休息。
看到主人过来,低头、摇尾,露出讨好表情。
很乖的动物们。
风景如画的果园、山顶的迎风转动的风电、岁月静好的宠物们。
这一切,正是张一内心想要的生活。
最后,为宠物们送上自愈术,张一带着尼可和安琪离开。
翌日。
一大清早,陈华找到张一。
商量玉米收上来后,地里该种什么?
今天四五月份,刚刚收的大麦、小麦。
50公顷土地,丰收超过两万五千吨。
小麦收上来后,种的是玉米。
现在田里还有50公顷玉米,七八月份,即将成熟。
到时会有更多玉米。
啤酒酿造必须使用大小麦。
伏特加比较特殊,可以使用的材料包罗万向。
土豆、腕豆、米、玉米、高梁.....等等。
为节约成本,一般酿酒厂使用土豆。
因为它高产、便宜。
尼可使用去年库存到现在的玉米,酿造伏特加。
“陈叔,”张一看向陈华,他的年纪也才六十,头上已经银发密布。
“玉米收上来后,种一百公顷甜杆,甚下的土地育肥一季。”
“这会不会太浪费?”陈华担忧。
“不会,”张一摇摇头,“土地是自己的,养着不心疼。”
陈华点头应是。
送走陈华,张一驾驶宝马民用版防弹汽车,来到酿酒车间。
农场原本两百万升啤酒生产线,被张一拆到香江继续生产。
之前,啤酒生产设备和车间挨在一起。
那些大储酒罐直接暴露在室外,看着过于机械。
现在拆掉,感觉舒服很多。
新增一条五百万升啤酒生产线、一条五百万升伏特加生产线。
这两条新生产线,装于车间内部,原先预留空间。
酿酒车间有总共二十万平方米,当时只用掉一半面积。
有一半空置,就是为将来有地方容纳新设备。
新增两条生产线,用掉预留空间五分之一,还有面积留给未来。
啤酒现在停产,这东西保质期仅有一年。
因为酿酒牌照被吊销,不能有库存。
伏特加,则是满载生产。
保质期十年起步。
旧、新两条生产线。
一百万升+五百万升,每月六百万升产量、200万瓶...
每瓶,包括粮食、人工、水电、瓶、机器、厂房损耗,所有成本。
每瓶成本.455米元。
那么张一每月需要投入746万米元。
这些都是积压~
着实恐怖。
万幸,张一现在身上小有存款。
香江那边情况不错。
啤酒供不应求。
卖完33万箱,给张一带来.45亿米元收入。
伏特加也好卖。
完成两轮生产,共两百万升。
其中一百万升发货瑞典。
另外一百万升,被何泽钢和太阳国平分。
带来一千四百万米元收入。
加上在南非淘金赚到的.5653亿米元。
去掉奖金、成本支出,张一纯入.5亿米元。
总共进帐,2.964亿米元。
然!
张一并没有这么多钱。
每个月的开销庞大。
包括工资.....
因为人数太多,具体需要问安琪。
两家报社有350人。
农场原本有00多人,每个月至少给450人发工资。
张一一时半会、算不清,一个月支出多少工资。
大头是酿酒成本支出。
比如,香江酿造的两轮伏特加,进帐一千四万百。
其中成本五百八十二万。
利润只有八百十八万。
还有啤酒成本,一瓶也是.455每瓶,成本五百八十二万。
还有!
克洛斯农场已经连续两个月。
单月产量六百万升,等于一千两百万瓶。
单月成本一千七百四十六万。
两个月是三千五百万成本。
还有收购两家报社,为他们共还掉三千万米元债务。
还有养船、加油。
重建伏虎庄园。
拍买汽车。
打飞的...
说说有2.964亿米元进帐,实际张一卡上,现在只有.9亿米元。
帐是美琳和安琪管着。
一个是律师专业,一个是会计专业。
都是心思缜密的人儿。
张一并不担心出错。
只是感叹,花钱如流水,拦都拦不住。
晃晃脑袋,摆脱乱杂思绪。
张一与遇到的人打招呼。
在酿酒车间干活的人,包括:
八名牛仔。
两名新农夫。
本森。
尼可,和她的父亲、阿雷克西.查多夫。
陈龙、丹尼、杰里。
一共十六人。
因为没有任务压力,大家工作比较轻松。
每天工作九小时。
做六休一。
离开酿酒车间,张一驾车沿着7号公路离开农场。
经过怒河桥,左转、驶向通往牧场中心的乡间小路。
牧场面积比较大,包括与韩大远掉换的号农场。
面积有五万公顷。
当然啦,放眼更大范围去看。
五万公顷没有想像中那么大。
和牡丹江牧场相比,就像一个大人的手指印。
和华东新牧牧场相比,充其量只是一个手印。
甚至比不过文莱老苏丹,在澳大利亚购买的牧场。
整整比张一的牧场大几十倍。
和他们相比,张一更像是幼儿园里的小朋友。
大有大的快乐,小有小的快乐。
张一不会自暴自弃。
鞋合不合脚自己知道,五万公顷,对张一来说,已经足够大。
何况,现在牧场里仅仅只有五十头母牛。
和它们刚刚生产,仅仅只有半个月大的、五十头小牛犊。
这点数量距离张一设想。
最少一千、最好五千头的数量,想差还很远。
开车来到牧场中心。
张一感觉自己玩的太嗨。
按五千头库存,建筑配套设施。
大大小小近三十栋建筑。
包括十多座大型牛棚、仓储间、配料间、化粪间、屠宰间、工人宿舍、冰库、配电房....等等。
很大的工程。
张一感觉,照现在发展速度。
搞不好自己这辈子,都没机会见到这些牛棚住满。
不远处的牧场上。
张一找到正在放牧的两名牛仔。
两个小年轻,没有离开过西雅图乡下的当地人。
他们驾驶一辆皮卡,停在树下避太阳。
张一驾车汽车和他们并排停在一起。
“上午好BSS。”两人向张一打招呼。
“上午好,”张一问道,“有没有什么问题?”
其中一人摇头。
另一人不确定道,“牧场里的鹿群有点多....”
养牛之前,张一本打算养鹿。
在牧场里投放有一千只。
当时的想法是。
一可以卖肉。
二可以卖鹿茸。
结果,西雅图政府不允许活取鹿茸。
养鹿卖肉,反而没问题。
他们认为,像流水线杀猪一样。
电击至晕、很人道。
这东西其实也很不靠谱。
前面有写过,很多小牛在屠宰前,电击并不彻底。
活着被就剥皮。
那些政治家,只为应付选民。
过程如何,和他们无关。
“有点多是什么意思?”张一疑惑反问。
牛仔提醒,“小牛出生前两个月,鹿群里面诞生不少小鹿,久而久之,数量可能会失控。”
张一思索片刻。
觉的问题不大。
牧场有五万公顷、面积足够大。
挨着萨马米什湖、水资源丰富,不差鹿群几口水草。
“不用管它们。”张一不在意。
当时引进的是梅花鹿,看着很有灵性的生物。
不忍心对它们开枪。
又和两人聊几句,张一离开牧场。
驾驶汽车经过达百罗小镇,一路来到周洁的牧场。
周洁的牧场是荒废不用的。
她仅仅只是在院子里养有四五匹马,和几条狗而已。
何淑珍情况相似。
牧场里养有几条狗,和一匹名叫‘阳光’的阿拉拍马。
张一到时,周洁、何淑珍正打算午餐。
一月未见,张一心里很想她们。
有保姆和保镖在场。
没有发生不可描述的事情。
两个女孩的午餐很清淡。
没有肉。
纯素食。
“保姆阿姨不知道你要过来,所以没有准备肉排。”周洁歉意道。
“没关系,”张一摇头,笑道:“多吃蔬菜、少吃肉,公益广告是这样说的。”
周洁和何淑珍气质大不相同。
周洁是气质型的淑女派。
何淑珍是丰膄、水汪汪的软妹子。
“你看的是天朝广告吧,”周洁调侃,“米国电视里总是告诉人们多吃肉。”
张一呵呵笑了起来。
周洁说的情况,类似小牛肉管理委员会。
在电视里劝人们多吃小牛肉。
把小牛肉夸的像仙丹。
猪肉委员会,在电视上劝人们多吃猪肉。
因为工业化工厂养出来的猪肉,产量太多。
都是因为利益驱动。
根本不会管老百姓死活。
就像,最了解‘舌头’的不是科学家。
而是几家最大的食品公司。
它们投入大量资金,研究人类味觉。
以便开发更附合‘舌头’感觉的食物,而不是附合人体健康的食物。
比如可乐、汉堡、奥利饼干。
为什么受欢迎。
这些企业发现,‘舌头’对甜和脂肪,十分喜欢。
米国胖子那么多。
都是被资本家喂胖的。
电视广告+加一群受雇食品企业的科学家。
日日夜夜想尽办法,让人们多吃、吃多。
这也是为什么米国富人炫富。
总是炫耀自己有个好身体的原因。
因为肥胖人士太多。
屁股肥的像穿着灯笼裙。
两腿之间没有一丝缝隙,全是肥肉...
因为胖子多。
炫耀好身体,才有优越感。
天朝富人为什么不炫耀自己的体形呢。
因为‘社畜’的体形更好。
搬砖的哥们,肌肉最多。
这恰恰是老米,最羡慕的。
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