《都市灶王爷杨可欣李昊》第65章 第二轮淘汰赛

    主持人说了下午第二轮淘汰赛的时间之后，众人便纷纷散去，下午的第二轮淘汰赛似乎是没有规则限制的，厨师们任意发挥，这次比赛下来，李昊能感受到的是，比赛场的激烈！
    让他最为在意的是黑马，他有这样的感觉，黑马的主厨是奔着自己来的！
    不管怎么说，黑马的主厨，是一个实力强劲的对手，但是，其他人，也都不会太差，李晓磊，王荣樟，这两人，李昊也有特意的观察过，特别是王荣樟，王荣樟做的牛肉是，海鲜牛肉，用了处理海鲜的方式，来处理牛肉，这也是很不错的想法！
    可见大家都是有实力的选手，这跟县级比赛完全没得比，不管是赛场的模式，还是说选手的实力，跟他所熟知的县级比赛比起来，都差了太多了。
    想要成为美食王，这是他的必经之路！
    顺利的到了第二轮淘汰赛，李昊还记得规则，第二轮淘汰赛，是打分评价的，评委最高的八个人将能进入决赛阶段，然后是一对一的模式，胜出的四个人，将进入半决赛，也是一对一的模式，半决赛胜出之后，进入最后的总决赛！
    这个过程是很漫长的，李昊回到了龙华第三分店，霍成坤打开了大门，迎接李昊，今天李昊参加预选赛，所以霍成坤今天请了张纯过来，经营一下第三分店，暂时担任第三分店的主厨，今天的生意还是挺不错的，但是比起往常还是差了一点儿，或许是知道李昊参赛的缘故吧。
    “怎么样，李老板，感觉如何？”
    霍成坤见李昊回来便笑道，李昊点了点头说道：
    “还算好吧，顺利到了第二轮淘汰赛了！只不过，这次的选手都很强劲啊，接下来的比赛会更加激烈了！”
    “很好，李老板，龙华能否发展起来，全看你了！”
    霍成坤接着笑着说道，李昊点了点头，吃过中午饭之后，李昊给王峰打了个电话：
    “疯子，你昊哥我，顺利晋级了。”
    “切，这点儿小事需要通知我？你要是不能晋级，我特么的还真想抽你丫的！最近生意怎么样？有没有人说因为我这个帅哥突然走了不习惯的？”
    王峰开着玩笑说道。
    “哈哈，你他妈的可真逗！少了你龙华还不能运转了？傻帽。”
    李昊大笑道。
    “真二八经的说，最近我可是有看电视的，龙华总店出事情了是吧？听说还是林淑仁捣鼓的鬼。”
    王峰态度突然严肃起来。
    “嗯，没错，那事情都过去了，不谈那个了，你最近怎么样？度蜜月还爽吗？”
    “哈哈，我都出来玩了两个多星期了，现在正在广东深圳这儿，跟邵玲两人玩的可开心了，耗子，羡慕哥不？”
    王峰笑道。
    “羡慕你个啥？有啥好羡慕的？不过说真的，自从你度蜜月去之后，我还真是怪不习惯的，找不到可以给我打的那个傻逼了。”
    李昊淡淡说道。
    王峰叹了口气：
    “哎，耗子，我知道现在都不容易，这次市级比赛压力还是不要太大了，这次跟往回不一样，没有赌注，没有人给你压力，更没有人会因为你的失败嘲笑你这类的，所以，你好好的比赛就行了，另外，我看看吧，我尽量早点儿回去！辛苦你了。”
    “草，辛苦？你妹的，别搞得你回来我就不辛苦了，叫你收桌子的时候，你特么的跑去吃饭，叫你帮忙做点儿事，总是嫌三嫌四的，只不过少了你个龟儿子跟我吵架，还真是怪不舒服的。”
    李昊笑了笑，回忆起了之前跟王峰在一起的时光还是蛮快乐的。
    “我草，不跟你说了，老子现在还在跟邵玲度蜜月呢，你比赛加油就对了！”
    王峰说完便匆匆挂断了电话，李昊勾起了嘴角，他认为，王峰现在应该是幸福的，接下来，李昊也要为了自己的幸福，理想，而努力奋斗一把了。
    “李老板，下午的比赛是自由发挥的，你想做什么菜呢？”
    霍成坤见李昊打完了电话便问道，关于这个，霍成坤还是挺在意的，要知道，关于李昊如何自由发挥，跟他在赛场上有着莫大的关联。
    “没什么，其实我还在想，应该做点儿什么，才能俘获评委们的心，自由发挥啊……还真的是很困难……对了，贺磊兄今天不是也去参加比赛了？也顺利到了第二轮淘汰赛了。”
    李昊说道。
    “嗯，没错，那小子，就是想让他见见世面，然后让他增长一下自己的厨艺而已！怎么了？你还怕输给了贺磊不成？”
    霍成坤笑道。
    “没什么。那张纯师傅今天也过来了，山枫谁营业呢？”
    李昊问道。
    “山枫，算了，山枫今天就暂时修业，我现在已经看到了中山的垮台了，很快，清清火锅店的股份将会回到我的手中，到时候还需要山枫做什么？”
    霍成坤淡然自若的说道，随后拿出了中华，递给了李昊一根，李昊接了过来，点起了香烟。
    “呼……金楠是个捞金池啊，你看，就连戈比市的黑马都派人过来参赛了，不过想在金楠市分一杯羹，我看他们还是想多了。”
    “不，霍老板，你这话错了，今天我看到了，黑马餐馆的主厨，其实是实力很强劲的！不可小觑啊。”
    李昊反驳道。
    并且把自己亲眼所见的黑马主厨告诉了霍成坤，霍成坤点了点头，没发表任何意见！
    下午四点，第二场陶太赛，这场淘汰赛仍然是没有观众，没有摄像，只是一场比赛，这次十七位选手之中，将被淘汰掉的，有九人！
    李昊倒是不会太担心，因为他已经想好了，自己应该做什么，他还依稀记得，这六个评委中，有四个评委特别喜欢吃甜食，甜品，小点心的那类……
    所以，李昊就准备做那个。
    下午的比赛，简单的说了一下，便开始了，李昊准备了苹果，还有芝士，黄油，小麦粉，这是典型的做芝士蛋糕的手法，苹果，只是李昊突发其想到的材料！
    李昊将准备好的七个苹果用器具穿了个洞口，把苹果的核心，带籽的那一部分给剔除出来，随后再拿出削水果的想小刀，顺着里边儿旋转一周，在从底部也做了一遍同样的工作！
    苹果中就流出了很大的空隙，接下来，再把芝士蛋糕做好，做成苹果的头，还有苹果的底部，安置上去，就会变得十分完美了，当然，中心，是不可获取的一部分，李昊已经想到了如何弥补了，用番茄酱，白糖，炒成酱汁，嵌入其中即可！
    李昊很快就进入了这一步工序之中，但是，李昊也想到，这样做法，会不会让这个苹果太过于甜腻了，会得到反效果呢？
    李昊突然之间看到了自己灶台上还有一瓶老抽的存在，他想到了，再炒这个酱汁的时候，在勾兑点儿老抽不就行了吗？
    而且，这样子做的话，色泽应该也会得到一个升华！
    李昊毫不犹豫的动作起来！
    此时，黑马餐馆的主厨正在筹备着自己的菜式，不，应该说是甜点！
    而他做的是红豆饼，红豆倒入沸水之中，烧开，在倒入冰糖，跟红豆一起煮烂为止，然后，他开始准备着红豆饼的外皮，选用的是高级的豌豆粉制作的表皮，在等待的过程中，黑马的主厨准备了另外一样食材，豆腐！
    豆腐切成块，在另起一口锅，放入沸水之中开始烧煮，沸水之中还需要倒入盐巴，少许的味精，让豆腐入味，豆腐，只是这道红豆饼的辅料而已！
    并不占主要！
    黑马的主厨跟李昊想到了一块去了，为的只是不让红豆饼吃起来如此腻歪而已！
    贺磊现在正在准备自己擅长的，火锅！
    清汤火锅，鱼头烹煮，鸡肉提味！再搭配这七七八八的配菜，这也将是也到完美的火锅料理……
    另外是李晓磊，做的依旧是火锅，跟贺磊成了反比，他做的是麻辣鲜香的火锅，更让人觉得辣爽的感觉！
    红火饭店的主厨则是做的泰安鱼，泰安鱼的工序也是听繁杂的，不过红火饭店的主厨已经做习惯了，对他而言，这是他最擅长，也是最拿得出手的川菜系列！
    泰安鱼讲究的是鱼块表皮的鲜美，鱼肉本身的柔嫩，还有在煮的过程中，让辣味进入鱼块之中！
    陈雷明做的是爆炸腐竹，他想，爆炸的口感应该能够俘获评委的心吧。
    陈雷明现在只有一个目的，只想让中山回到原状，现在中山没了林淑仁，没了封树，已经是摇摇欲坠的地步了，说穿了一个不留神，就倒闭的状态！
    陈雷明肩负着这个重任，他可不想让自己血本无归，倒亏一爬！
    其余的厨师也正在准备着自己最擅长的菜式，来自俄罗斯的选手，准备的是全麦大列巴，这是俄罗斯人的主食，面包，只不过，全麦大列巴，比平时吃的要大不少，吃的时候能，还需要刀子一片一片将其切下。
    海马海鲜馆的主厨，王荣樟准备的是，海鲜大杂烩！
    蛤（ge）蜊（li）、鲍鱼、龙虾、大闸蟹，等等海鲜汇聚成为一盘的海鲜大杂烩，这也是海马海鲜馆的主题菜！
    整个大厅开水弥漫着各种菜式的香味，让各位评委们不禁感叹起来，这是近年来，六位评委觉得最有看头的一次比赛。
    王灰看了看现场，除开李昊跟黑马主厨两人之外，其余的选手基本上都在做着自己最为拿手的菜式，王灰笑了笑，心里想着，李昊果然不是一般厨师，知道拿着评委们的软处捏，而不是像别的选手那般，做自己最会做的。
    而那个黑马主厨，让王灰也觉得，有点儿小意思，这次比赛，或许也能让他期待一下吧。