《来自过去的我明月金源》第29章 煮茶

    我正思忖着要不要献献殷勤，为刚才我的失礼表达歉意，还没来得及实施，就见老爷子朝后招招手，一位军官模样的人递给他一幅画，打开，正是我画的那幅《红梅傲雪》图，旁边还是我题的一首词，用的瘦金体也落了款。
    他又看了一遍，赞赏道：“不错，确实不错。比我徒弟画的好！”
    我疑惑的看看王鹏，他轻声对我说：“金源。”
    难怪，金源小小年纪，画画就好的这么好，名师出高徒嘛！
    我又蓦然想到金蕊宴上展出的老爷子的作品，那么，是不是那个神秘男子也认识酒中仙景老爷子呢？
    倒是完全有可能。
    “听说你还会下棋？”一声不是问题的问题打断了我的思绪。世界还真是小啊。
    “呵呵，就是略懂皮毛，不太会。”我赶紧谦虚，表现了我在大人物面前一贯的谦虚低调的良好品质。
    “还会吹笛子，还会画画，还会下棋，还会写瘦金体，琴棋书画样样精通嘛。”老爷子“嗯”了一声，“不错，不错。”
    我有些被他夸的不知所措，不知道该说什么。看看王鹏，他正要说话，又听到老爷子兴奋的喊：“啊，还有，会酿梅花酒。你别否认，我徒弟都告诉我了，那小子不会骗我。要不，你教教我酿梅花酒？反正我这梅花多的是，过几天都谢了，不如全酿酒吧。”
    我“噗嗤”一声，笑出声来，实在是这小老头说话的模样太好笑。
    “那可不成。花开了就是让人看的，不能都酿酒，再说了，那么多也用不完啊。况且金源喝着那酒好喝，您老人家说不定还觉得那酒不够味呢，不如待会儿我先酿一坛，明年喝了您尝着好喝，我再多给您酿几坛，行不？”
    “啥？要等到明年才喝？”
    “嗯”，我重重的点头。看他失望的神色，又说：“再过段时间，三四个月，我的桃花酒就难呢过出坛了，到时候给您送过去。”
    他看看我，“丫头，有现在能喝的吗？”
    “那就只能喝市面上卖的酒了。不过，您要是想喝茶，我就给您泡壶别致的，保管您没喝过。”
    “哈哈，那行，那我老头子就尝尝你这丫头泡茶的手艺。”他爽朗一笑，“泡的好喝，有奖励。”
    “哎，就冲着这奖励也得给您泡壶好喝的！”我笑吟吟的回答他。虽然没酒喝，好歹这小老头倒是不计较，索性给他泡茶喝。
    恰好有梅花有白雪，我让服务员拿着工具去搜集了一下干净的雪，摘了些新鲜的梅花，又到茶叶间了选了几样茶叶，跟服务员要了套茶盘茶具，今日就让这小老头尝尝这用“天水”泡的茶吧。
    把搜集来的雪放到陶罐里，待溶化后用炭火大火煮沸，接着转文火细细的煎着。我把梅花洗净，在小碗里接了点矿泉水泡着。又把拿来的铁观音、莲心茶、柠檬片分别用小碗盛着，在凉水里泡了一会儿把水倒掉；把煮好的雪水舀出来些许，分别放到盛铁观音、莲心茶的小碗里，过一会儿，待茶叶稍微盛开就把水倒掉，这是洗尘。接着是把莲心茶少许放到陶罐里，煮一会儿，把莲心用滤网捞出。莲心去火除湿，口感哭而后甜，这一煮，甜味苦味都在这煮沸的雪水里了。接着是梅花，放进去，煮一会儿，会闻到丝丝的梅花香气，接着用滤网把梅花捞出，然后放铁观音，微煮一下，停火，待水温稍微降些，把柠檬片放进去，片刻就捞出来，不然会让茶水变酸。
    这就是在前世的时候及其费事的煮茶。世家大族在下雪的时候，或者过年有重大客人的时候往往会以煮茶之礼待客，以示隆重。在这里，我从未给谁煮过茶，包括母亲。只是这景老先生，会是我解开很多问题的关键。“若想取之，必先予之。”抱着这样的想法，先让我给他留下个好印象再说。
    我把煮好的茶放到玻璃茶壶中。茶叶舒展，茶汤金黄色，看上去和普通泡出来的铁观音没什么不同，只是，喝起来绝对天差地别啊。