《郝利周曼云》224忙忙乎乎

    一会儿的功夫，等郝利拎着东西跑回来的时候，屋里的四张桌子都已经坐满了，把老丈母娘和三小姨子也都挤得靠边了，本来她们对饭店的一切都不熟悉，看着她们就是干着急帮不上忙的感觉，当然了就连周曼云也只能是在后厨煮煮面条，因为她不会做菜，就是会做，眼前所需要的菜郝利也还没拿回来，情况紧急郝利也顾不得老丈母娘她们了，他直接扒开人群冲进了后厨
    “这么快来这么多人呀？”郝利问正在煮面条的周曼云
    “啊，那桌六个人只吃面条的，这尖椒肉丝的卤子我都切好了你做吧，另外那桌的四个人，要了三个菜，一个麻辣鳕鱼，一个土豆炖豆腐，一个肉丝拉皮，对了你买拉皮了吗？我看冰箱里没有了”周曼云问郝利
    “面条好了吧？”郝利一边问周曼云的同时一边投洗了一把酸菜还在冰柜里拿出了一份猪骨架
    “马上就好了，你打卤子吧”
    “行”郝利赶紧用另一个灶子把卤子做上了
    “面条好了，来，倒进来吧”周曼云把一个漏筐放在了水槽子里，郝利把一大铝锅的面条倒进漏筐里周曼云开始投凉装碗，郝利赶紧把卤子打欠倒进碗里，然后把骨架酸菜炖进了勺里，另一个大勺炖上土豆炖豆腐，再备一份家常豆腐，然后找出一份鳕鱼在水里化上做准备，这面开始切两份熘肝尖，
    周曼云把面条都上去了，郝利把肝尖切完后，这面又开始切一个家常凉菜和肉丝拉皮都需要的黄瓜丝，再切家常凉菜用的豆腐丝白菜丝胡萝卜丝香菜段，切好后分别放在两个盆里，再把拉皮切好泡进水盆里待用，
    灶上的骨架炖酸菜好了可以出锅了，接着土豆炖豆腐也好了，两个灶上分别烧上油锅，趁油锅还不热的时候把鳕鱼捞出加一点盐再加一些干淀粉拌好推进比较热一点的油锅内炸上，然后把两份切好的肝尖入另一个油锅内滑熟出勺加上配料熘炒上桌，赶紧把炸好的鳕鱼倒出来，在勺里卧麻辣汁倒入鳕鱼翻炒装盘上桌，继续一个大勺加油烧上把家常豆腐过油熘炒后上桌，炒好肉丝，把拉皮分别捞进两个凉菜盆内，分别拌好上桌，三桌菜一桌面就上完了
    “再来两碗手擀面，还有半斤酸菜肉的饺子”周曼云又进来了
    “好的，请问领导，老领导她们怎么？吃点啥呢？”郝利知道老丈母娘她们信佛是不吃荤腥的
    “等一下吧，就是给她们做了，也没地方吃呀”周曼云说
    “对呀，她们坐下了吗？”郝利问
    “我拿了一个凳子妈坐下了，三妹站着呢，这也没办法，咱们这太小了，现在外面又冷了也不能在外面呆着呀”周曼云很无奈地说
    “不用管我，没事的，站一会儿就站一会儿吧，我这也帮不上忙”站在门边的三小姨子听见了
    “老板娘来啤酒”外面的客人喊着
    “唉，来了”周曼云赶紧出去了
    “老板娘给你面条钱”几个吃面的人吃完了交了钱走人了，三小姨子终于有了能帮忙的机会了，她赶紧帮着撤桌
    “几位呀？坐这桌吧”刚把桌子撤完就来人啦，周曼云赶紧招呼着
    “就我们两个人”来人坐下了
    “三妹你给倒点茶水”周曼云对周春兰说
    “来，来看看，老耿你想吃点啥？”带头人问
    “你点吧，老孔”老耿说
    “我看看，给我来个圆葱炒鸡心，再来个锅包肉，再来个肉丝拉皮”老孔说
    “三个菜呀，能吃得了吗？”老耿说
    “能，慢慢吃慢慢喝呗，对，百老泉给我们先来两杯”老孔说
    “饺子好了”郝利在后厨喊了一声
    “来了，给你这又来了三个菜”
    “好的，这又来肉丝拉皮啦？拉皮不够了”郝利看了看菜单
    “我把饺子上去回来看着煮面条，你去买吧”
    “先不用去市场，可以上春花小吃去借点回来”郝利从冰柜里拿出鸡心用水化上了，这面切着锅包肉
    “也行，我去借吧”
    一个中午的饭时郝利和周曼云就这么轰轰烈烈地忙乎过去了，前厅周曼云和周春兰收拾着客人们剩下的残席，郝利赶紧在后厨给老丈母娘和三小姨子做了三个素菜，这三个素菜可不只是不见肉就可以的，老丈母娘信佛是比较心诚的，不吃肉的同时还不吃诸如葱蒜韭菜一类的，而且周曼云也严令郝利必须把菜墩和菜刀也用洗涤灵仔细清洗一遍以防止不洁净的荤腥混进老丈母娘的素菜里，郝利给她们做的菜感觉是太寡淡无味了，所以最后郝利给自己做了一个鸡蛋炒圆葱还加了不少的肉
    老丈母娘此次来到的目的郝利是完全明了的，她肯定是听了周曼云二大爷的汇报，作为上级领导她本着对下属儿女们无限的关心带着责任而来的，老丈母娘一边吃着素菜一边的说了一些体恤的话也婉转地给郝利说了说道理
    “二姐夫，听说你喝酒喝得菜都炒不了了”作为陪同老领导出巡的三小姨子还是不客气地直说了
    “没有，没那么严重，哈哈”郝利有些尴尬地笑了
    “应该把你二大爷维护好了，他们一年到头也是不少出来吃饭的，再说了有什么事也可以找他帮帮忙的”老丈母娘借势而上语重心长地说
    “是的，是的，我知道”郝利谦虚谨慎地回答着
    其实郝利也不想再那样的，他明白自己在绥化这几年天天醉生梦死的到头来混的兜里溜空，被那些无聊的亲戚们瞧不起，这也对不起对自己有期望的家人们，这一次来到大庆就想夹起尾巴好好地挣钱，把失去的慢慢的再挣回来，重新的混个人样给那些瞧不起自己的人看看，郝利很虚心地接受了老丈母娘的谆谆教诲
    送走了丈母娘和三小姨子，郝利去市场买回来菜，然后和周曼云继续包冻饺子，这几乎是每个下午必做的事情，忙忙乎乎的每一天都是充实的不得了
    “叮铃铃，叮铃铃”郝利来电话了
    “草，你的地方在哪呀？找了半天也没找到啊”电话里说