“这是用糯米和豆浆做成的,徐水城的特色名吃。”赵霜一边吃着,一边道。
两个徒弟要比赵霜吃得快多了,很快吃完六个面窝,又要了几个。
吃完饭,那位算命的李光晕妹妹抢着付了帐,还再三要求赵霜去她家里做客。
赵霜久久没有动身,蹙眉思索,最终对炸面窝的夫妇道:“你们的面窝好吃,原因有两个,配料不同于别家,原料和配比我都想到了,只是还有一个原因,我怎么都想不出来,请问二位可否赐教?”
夫妻二人先是楞了一下,继而对视一眼,男的笑道:“哪里有什么秘诀,都是瞎做的,手熟了,就做得有点味道,乡亲们捧场,都来吃的撒。”
显然,面窝做法属于商业秘密,人家是不可能告诉赵霜的。
赵霜也理解,他虽然是只是一个研究美食的,并不是要同行偷学的,但这话对人家讲也没什么人信。
李光晕见状,对赵霜道:“是啊恩公,他们夫妇在这里买面窝好多年了,这一带的人都爱吃他们家的面窝。咱们回家去吧,今儿天挺热的。”
赵霜看了看旁边的门帘道:“小云,过去问问那家,门帘出不出租?”
胡静云道:“师父要租门帘?租门帘做什么?我们要开店吗?”
赵霜道:“没错,我们要在这里开一家早餐店,卖面窝。”
“好嘞!”胡静云欢快地答应一声去租门帘了。
师父要开店,肯定是大师兄掌勺,到时候自己就有的口福了。
卖面窝的夫妇脸垮下来,这果然是来的同行啊,以后生意怕是不好做了。
胡静云很快就谈妥了门帘,有钱当然容易办事了。
付宁找了客栈,安顿了马匹,找过来。
赵霜让他品尝了夫妻店的面窝。
付宁品尝之后?沉默片刻道:“应该是有特殊的手法?我需要试试。”
赵霜道:“好了,以后我们这店就买面窝和豆腐脑了。”
师徒四人在李光晕兄妹帮助下?一天就置办齐全东西?第二天早上就开门营业。
一大早,赵霜师徒正要开门?李光晕跑来道:“等等,恩人等等再开门!”
“为什么?”赵霜不解。
李光晕道:“虽然说择日不如撞日?咱们今天就开门营业?但也还是算一卦比较稳妥。”
说着,李光晕从兜里掏出几个铜钱,口中念念有词,哗啦一声?将铜线散在桌上?铜钱滚来滚去终于落定。
胡静云好奇道:“姐,卦象如何?”
李光晕念念有词好一会儿,拍手道:“好了,卦象不错,诸项事业可以成功?得到预想的结果,但开始出师不利?为困境所扰,但只要谨慎坚持?就能得到想要的结果。可以开门了,一开始就算不赚钱也不要紧?坚持下去就好了。”
胡静云笑道:“我大师兄开饭馆若是不赚钱?天下就没有赚钱的饭馆了。先赠你一碗我大师兄做的豆腐脑尝尝。”
说着?胡静云给李光晕端来一碗豆腐脑。
大清早就跑过来,李光晕还没吃早饭,也就不客气了,拿起勺子,挖了一勺看来白嫩嫩,香甜甜的豆腐脑送入口中,瞬间就叫起来:“啊——豆腐花怎么是咸的?”
胡静云道:“咸的豆腐脑才是正味儿啊。”
豆腐脑的咸甜之争开始。
一碗豆腐脑进肚。
李光晕砸吧砸吧嘴:“可不可以再来一碗?”
胡静云:“甜的还是咸的?”
咸甜选择,这是个难题。
今天之前,李光晕会义无反顾的选择甜的豆腐脑,在她世界里,豆腐脑怎么会有咸的?
可是自从喝了这一碗咸的豆腐脑,竟然被征服,那咸的、香的味道实在让她的味蕾很是享受、很是刺激啊。
胡静云已经端来一碗豆腐脑道:“这碗尝尝。”
李光晕端起来喝了一口,甜的。
甜甜的、嫩嫩的、滑滑的,还是甜豆腐脑好喝啊……不,这碗豆腐脑比之前喝过的甜豆腐脑都要好喝!
这样喝下去,她会破产的!
早起吃饭的徐水城人发现,以往经常吃饭的夫妻店,多了一家早餐店。
胃的习惯让他们依然选择了夫妻店的早餐。
旁边店里的几个人也不着急,自己吃着自己做的早餐,那位姑娘还从夫妻店买了面窝分给自己家里店员们吃。
一边吃一边对比,讨论。
整个早上,赵霜的摊位没有卖出一碗豆腐脑、一个面窝。
夫妻店松了一口气,心想,坚持不了几天,隔壁就要关门。
日上三竿,夫妻店收拾早餐摊子,结束营业时,隔壁的姑娘小伙子端着他们店里的面窝豆腐脑开始施舍,都给流民和乞丐免费吃了。
第二天一早,纠正了昨天面窝做法偏差的付宁早早再次开门。
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